营养素在人体内的主要功能有不少，而（）不属于营养素的主要功能。A、构成机体B、修补机体组织C、调节生理功能D、提供营养物质

第1题：

第2题：

人体必需的六类营养素中有三大热能营养素，在体内经过氧化可产生能量，（）不属于热能营养素

正确答案:维生素

第3题：

不同的营养素在人体内各有不同的功能，因此各类营养素在人体内的比例也不相同，其中糖约占（）。

• A、0.5%~1%
• B、1%~2%
• C、2%~3%
• D、3%~5%

正确答案:B

第4题：

营养素的主要功能是（）

• A、提供能量
• B、构成及修补组织
• C、调节生理功能
• D、维持基础代谢
• E、保证正常的生长发育及活动

正确答案:A,B,C,D,E

第5题：

营养素的主要功能有（）大类。

• A、三
• B、四
• C、五
• D、六

正确答案:A

第6题：

不同的营养素在人体内各有不同的功能，因此各类营养素在人体内的比例也不相同，其中蛋白质约占（）。

• A、10%~15%
• B、15%~18%
• C、15%~22%
• D、15%~25%

正确答案:B

第7题：

脂肪在人体内分布很广，约占体重的（），也是人体不可缺少的营养素。

• A、5%～10%
• B、10%～15%
• C、10%～20%

正确答案:C

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

营养监测的主要功能包括（）。

• A、可直接判定营养素的摄入水平
• B、监测变化
• C、发现趋势
• D、仅能够对孕妇的营养水平作出监测
• E、预测变化

正确答案:B,C,E

第14题：

儿童宏量营养素有哪三种组成？各自的主要功能是什么？

正确答案: 组成：糖、脂肪、蛋白质
主要功能：糖为供能的主要来源
脂肪不仅供能还对细胞膜功能、基因表达、生长发育、防治心脑血管疾病有重要作用
蛋白质主要是构成机体组织和器官的重要成分，其次是供能。

第15题：

在人体内不产生能量的营养素有（）

• A、维生素
• B、蛋白质
• C、微量元素
• D、脂肪
• E、膳食纤维

正确答案:A,C,E

第16题：

营养素的三大主要功能之一是（）。

• A、帮助人体消化吸收
• B、预防疾病
• C、提供能量
• D、提高免疫力

正确答案:C

第17题：

营养素在人体内的主要功能有不少，下列属于营养素的主要功能的是（）。

• A、构成机体
• B、修补机体组织
• C、提供能量
• D、调节生理功能

正确答案:A,B,C,D

第18题：

各种营养素的主要功能是（）、（）、（）。

正确答案:供能；构成生理物质；生理作用

第19题：

大肠的主要功能在于（）。

• A、消化食物
• B、吸收营养素
• C、吸收水分
• D、消化食物残渣

正确答案:C

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：