多糖包括低聚果糖、糖原、淀粉和纤维。

题目

多糖包括低聚果糖、糖原、淀粉和纤维。

相似考题

1.以下属于膳食纤维的是()A.蔗糖B.淀粉C.果糖D.海藻多糖

2.可被人体利用的多糖一般包括()A.直链淀粉B.抗性淀粉C.糖原D.纤维素

3.不被消化的碳水化合物被称为益生元，下列不是益生元的是( )。A.菊粉 B.果糖 C.非淀粉多糖 D.低聚果糖 E.抗性淀粉

4.对人体有生理意义的多糖主要有:纤维素,糖原和()。A、葡萄糖B、半乳糖C、淀粉D、蔗糖

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  • 第1题：

    不被消化的碳水化合物被称为益生元，主要有（　　）。

    A.低聚果糖
    B.非淀粉多糖
    C.抗性淀粉
    D.菊粉
    E.果糖

    答案：A,B,C,D
    解析：
    益生元包括低聚果糖、菊粉、非淀粉多糖、抗性淀粉等。

  • 第2题：

    果糖和甘露糖属于单糖，蔗糖和乳糖属于二糖，淀粉和糖原属于多糖。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    属于膳食纤维的是（）

    • A、蔗糖
    • B、淀粉
    • C、果胶
    • D、果糖
    • E、糖原

    正确答案:C

  • 第4题：

    多糖为带有10个以上糖单位的聚合物，找出下列的多糖（）

    • A、葡萄糖、果糖、半乳糖
    • B、蔗糖、乳糖、麦芽糖
    • C、木糖醇、麦芽糖醇
    • D、大豆低聚糖、低聚果糖
    • E、纤维素、半纤维素、果胶和亲水胶质物

    正确答案:E

  • 第5题：

    糖类可以分为单糖、低聚糖和多糖，下列全部属于单糖的是（）。

    • A、葡萄糖、糖原、核糖
    • B、淀粉、果糖、纤维素
    • C、果糖、核糖、纤维素
    • D、葡萄糖、果糖、核糖

    正确答案:D

  • 第6题：

    在人体肝脏和肌肉组织中贮存能量的多糖是（）。

    • A、淀粉
    • B、糖原
    • C、纤维素
    • D、几丁质

    正确答案:B

  • 第7题：

    多糖（糖原、淀粉、纤维素为例）合成的共性是什么？


    正确答案:这几种多糖都属于葡聚糖，合成时单体葡萄糖都需要经过活化，合成都需要引物，没有模板，由酶决定反应的专一性和产物的结构、大小，因此多糖没有确定的相对分子质量，只有一个相对分子质量的范围。

  • 第8题：

    判断题
    单糖包括葡萄糖、果糖和核糖，低聚糖包括二糖（蔗糖、麦芽糖）和三糖，多糖包括淀粉和纤维素。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    不被消化的碳水化合物被称为益生元，下列不是益生元的是（　　）。
    A

    低聚果糖

    B

    非淀粉多糖

    C

    抗性淀粉

    D

    菊粉

    E

    果糖


    正确答案： A
    解析：
    益生元包括低聚果糖、菊粉、非淀粉多糖、抗性淀粉等。

  • 第10题：

    多选题
    不被消化的碳水化合物被称为益生元，主要有（　　）。
    A

    低聚果糖

    B

    非淀粉多糖

    C

    抗性淀粉

    D

    菊粉

    E

    果糖


    正确答案： B,A
    解析：
    益生元包括低聚果糖、菊粉、非淀粉多糖、抗性淀粉等。

  • 第11题：

    问答题
    多糖（糖原、淀粉、纤维素为例）合成的共性是什么？

    正确答案： 这几种多糖都属于葡聚糖，合成时单体葡萄糖都需要经过活化，合成都需要引物，没有模板，由酶决定反应的专一性和产物的结构、大小，因此多糖没有确定的相对分子质量，只有一个相对分子质量的范围。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    属于膳食纤维的是（）
    A

    蔗糖

    B

    淀粉

    C

    果胶

    D

    果糖

    E

    糖原


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下属于膳食纤维的是（）

    • A、糖
    • B、淀粉
    • C、果糖
    • D、海藻多糖

    正确答案:D

  • 第14题：

    不是高分子化合物的是（）。

    • A、果糖
    • B、纤维素
    • C、淀粉
    • D、糖原

    正确答案:A

  • 第15题：

    不被消化的碳水化合物被称为益生元，下列不是益生元的是（）。

    • A、低聚果糖
    • B、非淀粉多糖
    • C、抗性淀粉
    • D、菊粉
    • E、果糖

    正确答案:E

  • 第16题：

    单糖包括葡萄糖、果糖和核糖，低聚糖包括二糖（蔗糖、麦芽糖）和三糖，多糖包括淀粉和纤维素。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    下列多糖中，不含α-1.4糖苷键的是（）

    • A、直链淀粉
    • B、糖原
    • C、纤维素
    • D、支链淀粉

    正确答案:C

  • 第18题：

    糖原、淀粉和纤维素都是由（）组成的均一多糖。


    正确答案:葡萄糖

  • 第19题：

    下列化合物中，（）不是多糖。

    • A、纤维素
    • B、麦芽糖
    • C、糖原
    • D、淀粉

    正确答案:B

  • 第20题：

    单选题
    糖类可以分为单糖、低聚糖和多糖，下列全部属于单糖的是（）。
    A

    葡萄糖、糖原、核糖

    B

    淀粉、果糖、纤维素

    C

    果糖、核糖、纤维素

    D

    葡萄糖、果糖、核糖


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    多糖类有（）等。
    A

    淀粉，纤维素

    B

    葡萄糖，果糖

    C

    麦芽糖，果糖

    D

    蔗糖，纤维素


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列哪项属于膳食纤维？（　　）
    A

    果糖

    B

    蔗糖

    C

    果胶

    D

    淀粉

    E

    糖原


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    糖原、淀粉和纤维素都是由（）组成的均一多糖。

    正确答案： 葡萄糖
    解析： 暂无解析

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