常用煮炉用药剂有（）。A、磷酸三钠B、硫酸钠C、氢氧化钠D、氯化钠

题目

常用煮炉用药剂有（）。

  • A、磷酸三钠
  • B、硫酸钠
  • C、氢氧化钠
  • D、氯化钠
相似考题

1.煮炉的目的是利用化学药剂清楚锅内的铁锈、油脂和污垢、水垢等,以防蒸汽品质恶化,避免受热面因结垢而影响传热和烧坏。煮炉一般为( )。A1天左右B3-4天C7-8天D13-14天

2.锅炉煮炉药剂加入前,应将锅炉水置换干净,停止排污,维持汽包最低可见液位。()此题为判断题(对，错)。

3.常用的锅炉的煮炉药剂是()A.氢氧化钠B.无水碳酸钠C.磷司螨钠D.氢氧化钠和磷司螨钠

4.煮炉时,向锅炉添加的煮炉药剂为()。A.碱性溶液B.酸性溶液C.中性溶液

参考答案和解析
正确答案:A,C
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  • 第1题：

    常用的锅炉的煮炉药剂是（）。

    • A、氢氧化钠
    • B、无水碳酸钠
    • C、磷司螨钠
    • D、氢氧化钠和磷司螨钠

    正确答案:D

  • 第2题：

    新投用的锅炉煮炉常用的化学药品是（）。

    • A、氢氧化钠
    • B、磷酸三钠
    • C、硫酸
    • D、盐酸

    正确答案:A,B

  • 第3题：

    煮炉时，向锅炉添加的煮炉药剂为（）。

    • A、碱性溶液
    • B、酸性溶液
    • C、中性溶液

    正确答案:A

  • 第4题：

    锅炉煮炉在炉水中加入药剂，然后将炉水煮沸，使锅炉内金属表面的污垢和铁锈溶解、疏松和脱落下来，以（）。

    • A、防止受热面腐蚀
    • B、防止受热面过热
    • C、保证炉水品质
    • D、保证蒸汽的品质

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题：

    煮炉过程中分析项目有：（）、（）、（）、（）、（）.


    正确答案:PH值；总碱度；铁含量；除氧水含氧量；蒸汽含盐量

  • 第6题：

    常用的锅炉的煮炉药剂是（）

    • A、氢氧化钠
    • B、无水碳酸钠
    • C、氢氧化钠和磷司螨钠

    正确答案:C

  • 第7题：

    煮炉的药品有哪些？


    正确答案: 磷酸三钠和氢氧化钠。

  • 第8题：

    锅炉煮炉药剂加入后，应将汽包液位控制在（）

    • A、最低可见液位
    • B、1/3液位
    • C、2/3液位
    • D、满液位

    正确答案:C

  • 第9题：

    余锅煮炉时，所需的化学药剂有（）和（）。


    正确答案:氢氧化钠；磷酸钠

  • 第10题：

    单选题
    粗灰分测定常用的仪器是（）
    A

    坩埚

    B

    烧杯

    C

    滴定管

    D

    消煮炉


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    常用的锅炉的煮炉药剂是（）。
    A

    氢氧化钠

    B

    无水碳酸钠

    C

    磷司螨钠

    D

    氢氧化钠和磷司螨钠


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    常用的锅炉的煮炉药剂是（）
    A

    氢氧化钠

    B

    无水碳酸钠

    C

    氢氧化钠和磷司螨钠


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    防治病毒病常用的药剂有（）、（）、（）等，防治细菌性病害常用的药剂有（）、（）等，防治线虫病害常用的药剂有（）、（）等。


    正确答案:植病灵、病毒A.83—增抗剂、新植霉素、农用链霉素、硫线磷、苯线磷

  • 第14题：

    锅炉煮炉用药有何规定？


    正确答案: 1）新锅炉安装未超过9个月，无铁锈现象，用氢氧化钠与磷酸三钠各2～3千克／立方米水；
    2）新锅炉在露天存放，有大量氧化锈蚀，用氢氧化钠3～4千克／立方米水，磷酸三钠2～3千克／立方米水；
    3）长期停放，锈蚀严重，还有水垢的锅炉用氢氧化钠与磷酸三钠各5～6千克／立方米水。

  • 第15题：

    煮炉


    正确答案:对新建、改造或大修后的锅炉在投用前对带入锅炉内部的铁锈、油脂和污垢，以防止蒸汽品质恶化，以及避免受热面积局部过热烧坏炉管。

  • 第16题：

    用什么溶液煮炉？浓度是多少？


    正确答案: 煮炉溶液为NaOH水溶液和Na3PO4水溶液.
    配比浓度：NaOH3.0kg/m3水Na3PO4.12H2O3.0kg/m3水

  • 第17题：

    锅炉煮炉药剂加入前，应将锅炉水置换干净，停止排污，维持汽包最低可见液位。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    锅炉启动应按照（）工序进行准备。

    • A、烘炉—上水—煮炉—点火升压
    • B、上水—烘炉—煮炉—点火升压
    • C、上水—煮炉—烘炉—点火升压
    • D、煮炉—烘炉—上水—点火升压

    正确答案:B

  • 第19题：

    粗灰分测定常用的仪器是（）

    • A、坩埚
    • B、烧杯
    • C、滴定管
    • D、消煮炉

    正确答案:A

  • 第20题：

    煤气炒炉是中餐厨师最常用的炉具，有双头、三头、四头炒炉等，具有火焰大、温度高等特点，特别适合（）。

    • A、炒溜爆蒸烤
    • B、煎炒溜爆炸
    • C、煎炒煮炖烤
    • D、炒煮炖焖蒸

    正确答案:B

  • 第21题：

    单选题
    锅炉启动应按照（）工序进行准备。
    A

    烘炉—上水—煮炉—点火升压

    B

    上水—烘炉—煮炉—点火升压

    C

    上水—煮炉—烘炉—点火升压

    D

    煮炉—烘炉—上水—点火升压


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    煮炉的药品有哪些？

    正确答案： 磷酸三钠和氢氧化钠。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    煤气炒炉是中餐厨师最常用的炉具，有双头、三头、四头炒炉等，具有火焰大、温度高等特点，特别适合（）。
    A

    炒溜爆蒸烤

    B

    煎炒溜爆炸

    C

    煎炒煮炖烤

    D

    炒煮炖焖蒸


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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