二氧化硫溶于水后形成的酸是（）。A、亚硫酸B、硫酸C、硝酸D、亚硝酸

题目

二氧化硫溶于水后形成的酸是（）。

  • A、亚硫酸
  • B、硫酸
  • C、硝酸
  • D、亚硝酸
相似考题

1.腐烂的蔬菜最易形成()，因此剩菜不要存放过久，尤其是绿叶菜。A.硝酸盐B.亚硝酸C.亚硝酸盐D.亚硫酸盐

2.镉柱法是用于测定食品中的A、硝酸盐B、亚硝酸盐C、硫酸盐D、亚硫酸盐E、没食子酸

3.由于二氧化硫溶于水成为亚硫酸,有()的作用,同时达到了()的目的。

4.食品样品经沉淀蛋白质，除去脂肪后，在弱酸性条件下，用对氨基苯磺酸重氮化，再与N-1-萘基乙二胺偶合形成紫红色料。此方法用于测定食品中的A、硫酸盐B、亚硫酸盐C、亚硝酸盐D、硝酸盐E、二氧化硫

更多“二氧化硫溶于水后形成的酸是（）。A、亚硫酸B、硫酸C、硝酸D、亚硝酸”相关问题

  • 第1题：

    镉柱法是用于测定食品中的下列哪种物质

    A、硝酸盐

    B、亚硝酸盐

    C、硫酸盐

    D、亚硫酸盐

    E、没食子酸


    参考答案：A

  • 第2题：

    我国允许用作漂白剂的是

    A.苯甲酸、山梨酸

    B.叔丁基羟基茴香醚、没食子酸丙酯

    C.硝酸盐、亚硝酸盐

    D.硫黄、亚硫酸钠

    E.甘草、甜叶菊苷


    参考答案：D

  • 第3题：

    A.苋菜红
    B.没食子酸丙酯
    C.亚硫酸钠
    D.山梨酸钾
    E.亚硝酸钠

    发色剂是

    答案：E
    解析：

  • 第4题：

    食品甜味剂有（）。

    • A、硝酸盐、亚硝酸盐
    • B、糖精、甘草、甜味菊苷
    • C、苯甲酸、山梨酸、丙酸钠
    • D、硫磺、亚硫酸钠
    • E、没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯

    正确答案:B

  • 第5题：

    抗氧化剂是（）

    • A、没食子酸丙酯
    • B、苋菜红
    • C、山梨酸钾
    • D、亚硫酸钠
    • E、亚硝酸钠

    正确答案:A

  • 第6题：

    发色剂是（）

    • A、没食子酸丙酯
    • B、苋菜红
    • C、山梨酸钾
    • D、亚硫酸钠
    • E、亚硝酸钠

    正确答案:E

  • 第7题：

    二氧化硫易溶于水，而生成亚硫酸，亚硫酸是中强酸，对设备腐蚀很严重。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    消除炉水内溶于水中的氧气用（）

    • A、丹宁
    • B、亚硫酸钠
    • C、硝酸钠
    • D、硫酸钠

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    属于有机缓蚀剂的有（）。
    A

    亚硫酸盐

    B

    膦酸

    C

    亚硝酸盐

    D

    钼酸盐


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    食品样品经沉淀蛋白质，除去脂肪后，在弱酸性条件下，用对氨基苯磺酸重氮化，再与N-1-萘基乙二胺偶合形成紫红色料。此方法用于测定食品中的（）
    A

    硫酸盐

    B

    亚硫酸盐

    C

    亚硝酸盐

    D

    硝酸盐

    E

    二氧化硫


    正确答案： C
    解析： 国标规定，亚硝酸盐在弱酸性条件下，用对氨基苯磺酸重氮化，再与N-1-萘基乙二胺偶合形成紫红色料，此法灵敏度高，稳定性好。

  • 第11题：

    单选题
    在淀粉制取工艺中，浸泡工艺常使用的浸泡剂是（）
    A

    盐酸

    B

    亚硫酸

    C

    亚硝酸

    D

    柠檬酸


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    发色剂是（）
    A

    没食子酸丙酯

    B

    苋菜红

    C

    山梨酸钾

    D

    亚硫酸钠

    E

    亚硝酸钠


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列具有漂白作用的食品添加剂是

    A、亚硝酸钠

    B、苯甲酸

    C、山梨酸

    D、亚硫酸钠

    E、丙酸钙


    参考答案：D

  • 第14题：

    A.苋菜红
    B.没食子酸丙酯
    C.亚硫酸钠
    D.山梨酸钾
    E.亚硝酸钠

    抗氧化剂是

    答案：B
    解析：

  • 第15题：

    二氧化硫气体被液碱吸收后生成（）

    • A、硫酸钠
    • B、亚硫酸钠
    • C、亚硝酸钠
    • D、硫化钠

    正确答案:B

  • 第16题：

    食品抗氧化剂有（）。

    • A、硝酸盐、亚硝酸盐
    • B、糖精、甘草、甜味菊苷
    • C、苯甲酸、山梨酸、丙酸钠
    • D、硫磺、亚硫酸钠
    • E、没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯

    正确答案:E

  • 第17题：

    我国常用的食品甜味剂有（）

    • A、苯甲酸、山梨酸、丙酸
    • B、糖精、甘草、甜味菊甙
    • C、硝酸盐、亚硝酸盐
    • D、硫磺、亚硫酸钠
    • E、没食子酸丙酯、二丁基羟甲苯

    正确答案:B

  • 第18题：

    白菜腐烂后，由于含有致癌毒物（），所以不能食用。

    • A、硝酸盐
    • B、亚硫酸盐
    • C、亚硝酸盐
    • D、亚铁盐

    正确答案:C

  • 第19题：

    二氧化硫是无色无刺激性的无毒气体，易溶于水生成亚硫酸。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    属于防油垢剂的是（）

    • A、亚硝酸钠
    • B、亚硫酸钠
    • C、活性碳
    • D、硫酸铵

    正确答案:C

  • 第21题：

    单选题
    属于防油垢剂的是（）
    A

    亚硝酸钠

    B

    亚硫酸钠

    C

    活性碳

    D

    硫酸铵


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    下列可作食品添加剂的是（）
    A

    亚硝酸盐

    B

    亚硫酸盐

    C

    NaCl

    D

    山梨酸


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    白菜腐烂后，由于含有致癌毒物（），所以不能食用。
    A

    硝酸盐

    B

    亚硫酸盐

    C

    亚硝酸盐

    D

    亚铁盐


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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