参考答案和解析
正确答案:正确
更多“在化工生产中,物料中所含有的大部分湿分已被除去,剩下少量湿分时,”相关问题
  • 第1题:

    下列关于干燥的叙述,正确的是

    A、干燥过程可分为升速干燥和等速干燥阶段

    B、物料含湿量大于临界含湿量出现等速阶段

    C、物料含湿量小于临界含湿量出现等速阶段

    D、等速阶段为物料表面汽化控制阶段

    E、降速阶段为物料内部迁移控制阶段


    参考答案:BDE

  • 第2题:

    干燥过程中,等速干燥的干燥速率

    A.取决于水分内部的扩散速率
    B.与物料的含湿量成反比
    C.与物料的含湿量无关
    D.取决于表面的汽化速率
    E.与物料的含湿量成正比

    答案:C
    解析:

  • 第3题:

    化工生产中最常用的干燥介质是(),最常见的湿分是()。


    正确答案:空气;水

  • 第4题:

    下列关于湿物料中水分的叙述,正确的有()

    • A、难以除去结合水
    • B、物料不同,在同一空气状态下平衡水分不同
    • C、不能除去平衡水分
    • D、易于除去非结合水分
    • E、干燥过程中除去的水分只能是自由水分

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第5题:

    石油化工生产中,所使用的物料绝大部分都具有()。


    正确答案:火灾、爆炸危险

  • 第6题:

    将氯化钙与湿物料放在一起,使物料中水分除去,这是采用()。

    • A、机械去湿
    • B、吸附去湿
    • C、供热干燥
    • D、无法确定

    正确答案:B

  • 第7题:

    利用热能使湿物料中的湿分气化除去,从而获得干燥物品的工艺操作()

    • A、蒸发
    • B、干燥
    • C、减压干燥
    • D、常压干燥
    • E、浸出

    正确答案:B

  • 第8题:

    采用加热干燥()湿分与应用冷冻()湿分,都是降低物料中的(),实现食品物料长期保管与贮藏和提高食品物料的质量的有效措施。


    正确答案:去除;固化;水分活度

  • 第9题:

    干燥指利用热能除去含湿的()或膏状物中所含的()或其他溶剂,获得干燥物品的工艺操作。


    正确答案:固体物质;水分

  • 第10题:

    填空题
    在湿空气状态一定条件下,用对流干燥方法干燥湿物料时,湿物料中能被除去的水分为(),不能被除去的水分为()。

    正确答案: 自由水分,平衡水分
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    下列关于干燥的叙述,正确的是()
    A

    干燥过程可分为升速干燥和等速干燥阶段

    B

    物料含湿量大于临界含湿量出现等速阶段

    C

    物料含湿量小于临界含湿量出现等速阶段

    D

    等速阶段为物料表面汽化控制阶段

    E

    降速阶段为物料内部迁移控制阶段


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    物料在空气中,含湿量与空气湿度不同时,水分进行转移,最终空气和物料的湿分达到平衡,此时物料的含水量称为()
    A

    湿基含水率

    B

    干基含水率

    C

    平衡水分

    D

    自由水分


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列关于湿物料中水分叙述正确的有

    A、难以除去结合水

    B、物料不同,在同一空气状态下平衡水分不同

    C、不能除去平衡水分

    D、易于除去非结合水分

    E、干燥过程中除去的水分只能是自由水分


    参考答案:ABCDE

  • 第14题:

    在化工生产中需要供给和取走热量的过程,称为()过程。

    • A、物料加热
    • B、物料冷却
    • C、物料冷凝
    • D、热量传递

    正确答案:D

  • 第15题:

    干燥是一种()的单元操作。

    • A、使固体物料中湿分(水或溶剂)除去的操作
    • B、加热物料使含有的水(或溶剂)除去的操作
    • C、利用加热使固体物料中水(或溶剂)除去的操作

    正确答案:C

  • 第16题:

    干燥过程中,等速干燥的干燥速率()。

    • A、取决于水分内部的扩散速率
    • B、取决于表面的汽化速率
    • C、与物料的含湿量无关
    • D、与物料的含湿量成正比
    • E、与物料的含湿量成反比

    正确答案:C

  • 第17题:

    将氯化钙与湿物料放在一起,使物料中水分除去,这是采用哪种去湿方法() 

    • A、机械去湿
    • B、吸附去湿
    • C、供热去湿
    • D、无法确定

    正确答案:B

  • 第18题:

    工业生产中,通常将两种去湿方法进行联合操作,先用机械去湿法除去物料中的大部分湿分,然后用()进行干燥,使物料中含量达到规定的要求。

    • A、冷冻法
    • B、真空法
    • C、加压法
    • D、加热法

    正确答案:D

  • 第19题:

    湿物料从含水量为50%干燥至25%时,从1kg原湿物料中除去的水分量为湿物料从含水量2%干燥至1%(均为湿基含水量)的多少倍?


    正确答案:25倍

  • 第20题:

    物料在空气中,含湿量与空气湿度不同时,水分进行转移,最终空气和物料的湿分达到平衡,此时物料的含水量称为()

    • A、湿基含水率
    • B、干基含水率
    • C、平衡水分
    • D、自由水分

    正确答案:C

  • 第21题:

    问答题
    湿物料从含水量为50%干燥至25%时,从1kg原湿物料中除去的水分量为湿物料从含水量2%干燥至1%(均为湿基含水量)的多少倍?

    正确答案: 25倍
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    干燥过程中,等速干燥的干燥速率()。
    A

    取决于水分内部的扩散速率

    B

    取决于表面的汽化速率

    C

    与物料的含湿量无关

    D

    与物料的含湿量成正比

    E

    与物料的含湿量成反比


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    利用热能使湿物料中的湿分气化除去,从而获得干燥物品的工艺操作()
    A

    蒸发

    B

    干燥

    C

    减压干燥

    D

    常压干燥

    E

    浸出


    正确答案: D
    解析: 蒸发指用加热的方法使溶液中部分溶剂气化并除去,从而提高溶液的浓度的工艺;干燥指利用热能使湿物料中的湿分气化除去,从而获得干燥物品的工艺操作;减压干燥是在负压条件下进行干燥的方法;常压干燥是在一个大气压条件下的干燥。