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  • 第1题:

    商业上常在水果冷冻之前加入维生素(),以防止褐变并保持其质量。

    • A、C
    • B、A
    • C、D
    • D、K

    正确答案:A

  • 第2题:

    碳黑被加到PE管材料中,防止()降解。

    • A、管件断裂
    • B、紫外线
    • C、管件颜色
    • D、管材规格

    正确答案:B

  • 第3题:

    保存亚铁盐溶液时,应加入()必要时应加入()来防止氧化


    正确答案:足够浓度的酸;一些单质铁如铁钉

  • 第4题:

    防止制剂中药物氧化,可采用的措施有()

    • A、调节pH值
    • B、避免光线
    • C、防止吸潮
    • D、加入NaSO4
    • E、加入酒石酸

    正确答案:A,B,C,E

  • 第5题:

    在加工轴时为了防止轴的应力变形,通常在粗加工后要做()处理。


    正确答案:人工时效

  • 第6题:

    为防止反渗透膜氧化,在反渗透进水需要加入还原剂对前续加入氧化性杀菌剂进行还原。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    在实际生产中,采用在聚合物中加入光稳定剂的方法防止聚合物的光降解。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    关于药物氧化降解反应的错误说法()

    • A、氧化降解反应速度与温度无关
    • B、维生素C的氧化降解仅与pH值有关
    • C、金属离子可催化氧化反应
    • D、含有酚羟基结构的药物不易氧化降解
    • E、药物的氧化反应可以防止

    正确答案:A,B,D

  • 第9题:

    单选题
    将药物制成无菌粉末的目的是()。
    A

    防止药物氧化

    B

    方便运输储存

    C

    方便生产

    D

    防止药物降解

    E

    防止微生物污染


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    一般说来,高分子材料在成型加工过程中都要出现热降解氧化降解和力降解的现象对于不同的材料及不同的工艺条件,只是降解的程度不同。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    关于药物氧化降解反应的错误说法()
    A

    氧化降解反应速度与温度无关

    B

    维生素C的氧化降解仅与pH值有关

    C

    金属离子可催化氧化反应

    D

    含有酚羟基结构的药物不易氧化降解

    E

    药物的氧化反应可以防止


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    为防止涂层自由基降解,加()可以减慢自由基的生成速度,加()可减慢氧化降解的速率,而且能够有效清除涂层表面的自由基。

    正确答案: 紫外线吸收剂,位阻胺光稳定剂
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    为了防止交联聚乙烯在加工和使用过程中的氧化老化,必须加入添加剂。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    冻鱼镀冰衣时加入抗氧化剂和增效剂,可有效防止脂肪氧化。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    抗氧化剂应该在食品加工的早期加入。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    为防止精子出现冷休克,通常在稀释液中加入()

    • A、柠檬酸钠
    • B、甘油
    • C、蔗糖
    • D、卵黄

    正确答案:D

  • 第17题:

    为防止油脂氧化变质,可在炸油中适当加入()。

    • A、BHA
    • B、BHT
    • C、TBHQ
    • D、天然抗氧化剂

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题:

    一般说来,高分子材料在成型加工过程中都要出现热降解氧化降解和力降解的现象对于不同的材料及不同的工艺条件,只是降解的程度不同。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    防止维生素A氧化的措施有()。

    • A、加入金属离子
    • B、使维生素A酯化
    • C、微胶囊化
    • D、加入抗氧化剂

    正确答案:A,D

  • 第20题:

    判断题
    在实际生产中,采用在聚合物中加入光稳定剂的方法防止聚合物的光降解。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    氧化降解主要有哪两类?如何有效防止氧化降解?

    正确答案: 氧化降解分为:热氧老化、光氧老化;有效防止氧化降解的方法是:加入抗氧剂和光稳定剂;尽量减少高温与氧接触。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    实验室配制FeSO4溶液时,为抑制水解,常在溶液里加入____,为防止FeSO4氧化,常在试剂瓶中放些____.

    正确答案: 硫酸,铁钉
    解析:
    硫酸亚铁水解生成氢氧化亚铁,溶液显酸性,因此加入硫酸可以抑制水解反应;为了防止亚铁离子被氧化,可以放入具有还原性的铁钉.

  • 第23题:

    多选题
    防止维生素A氧化的措施有()。
    A

    加入金属离子

    B

    使维生素A酯化

    C

    微胶囊化

    D

    加入抗氧化剂


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析