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  • 第1题:

    以下有关微生物发酵过程不正确的是(  )。

    A.不需氧
    B.有机物彻底氧化
    C.能量释放不完全
    D.有机物被分解成酒精等小分子有机物

    答案:B
    解析:
    发酵是指在无氧条件下,基质脱氢后所产生的还原力[H]未经呼吸链传递而直接交给某内源中间代谢产物,以实现基质水平磷酸化(也叫底物水平磷酸化)产能的一类生物氧化反应。发酵的特点为:①不需氧;②有机物氧化不彻底;③能量释放不完全。在酒精发酵中,1mol葡萄糖被降解成二氧化碳和酒精,会产生2mol的ATP、2mol的酒精以及2mol的CO2。

  • 第2题:

    微生物的生长速度与温度有关,温度越高,生长速度越快。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    微生物作用下有机物的分解为食品的()。()

    • A、变质
    • B、消化
    • C、分解
    • D、腐败

    正确答案:A

  • 第4题:

    沼气发酵是指有机物在()条件下,被沼气微生物分解代谢并产生沼气的过程。

    • A、温度适宜
    • B、富氧
    • C、厌氧
    • D、浓度适宜

    正确答案:C

  • 第5题:

    生物需氧量表示在一定的温度、时间的条件下,微生物分解污水中有机物所消耗的游离氧的数量。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    生物需氧量是表示在一定温度、时间的条件下,微生物分解污水中有机物所消耗的游离氧的数量。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    能影响发酵过程中温度变化的因素是()

    • A、微生物分解有机物释放的能量
    • B、机械搅拌
    • C、发酵罐散热及水分蒸发
    • D、B、C都对

    正确答案:D

  • 第8题:

    曝气池供氧的目的是提供给微生物()的需要。

    • A、分解有机物
    • B、分解无机物
    • C、呼吸作用
    • D、分解氧化

    正确答案:A

  • 第9题:

    填空题
    有些有机物比较稳定,不易被微生物分解,称为()

    正确答案: 难降解有机污染物
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    BOD表示(  )。
    A

    水体中可被分解的有机物的总量

    B

    需氧微生物分解有机物消耗水中溶解氧的量

    C

    易被分解的有机物的含量

    D

    水体中所有有机物的量

    E

    用强氧化剂氧化水中有机物所消耗的氧量


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    因微生物分解有机物的速度和程度与温度和时间直接有关,有机污染物的生物化学氧化作用分两个阶段:第一阶段,主要是()等。第二阶段,主要()是。一般所说废水的生化需氧量,通常只指()有机物化学氧化所需的氧量。

    正确答案: 有机物被转化为无机的二氧化碳、水和氨,氨被转化为亚硝酸盐、硝酸盐,第一阶段
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    微生物分解有机物的速度与()有关,()较高时分解较快,反之则较慢。

    正确答案: 温度,温度
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    微生物分解有机物的速度与()有关,()较高时分解较快,反之则较慢。


    正确答案:温度;温度

  • 第14题:

    土壤有机质包括土壤中各种动物、()、微生物及其分解与合成的有机物质。


    正确答案:植物残体

  • 第15题:

    有些有机物比较稳定,不易被微生物分解,称为()


    正确答案:难降解有机污染物

  • 第16题:

    在一定的温度、时间下,微生物分解污水中有机物所消耗的游离氧的数量即称为()。

    • A、化学需氧量
    • B、生物化学需氧量
    • C、BOD
    • D、COD

    正确答案:B,C

  • 第17题:

    在一定的温度、时间下,微生物分解污水中有机物所消耗的游离氧的数量,称为()。

    • A、化学需氧量
    • B、生物化学需氧量
    • C、BOD
    • D、COD

    正确答案:B,C

  • 第18题:

    能影响发酵过程中温度变化的因素是()

    • A、微生物分解有机物释放的能量
    • B、机械搅拌
    • C、发酵罐散热及水分蒸发
    • D、外界空气温度

    正确答案:B,C

  • 第19题:

    微生物分解有机物的速度与什么有关


    正确答案: 与温度有关,温度较高时分解较快,反之则较慢。

  • 第20题:

    曝气池供氧的目的主要是供给微生物分解有机物所需的氧


    正确答案:正确

  • 第21题:

    单选题
    能影响发酵过程中温度变化的因素是()
    A

    微生物分解有机物释放的能量

    B

    机械搅拌

    C

    发酵罐散热及水分蒸发

    D

    B、C都对


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    能影响发酵过程中温度变化的因素是()
    A

    微生物分解有机物释放的能量

    B

    机械搅拌

    C

    发酵罐散热及水分蒸发

    D

    外界空气温度


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    微生物分解有机物的速度与什么有关

    正确答案: 与温度有关,温度较高时分解较快,反之则较慢。
    解析: 暂无解析