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  • 第1题:

    空气压力低于大气压的空间叫()。


    正确答案:真空

  • 第2题:

    什么叫大气压?


    正确答案: 包围着地球的空气层叫大气,空气受重力的作用包围着整个地球。空气的重量,产生对物体的压强简称大气压,对物体所产生的压力约每平方公分受一公斤的力,所以我们把大气的压力说成一个大气压。

  • 第3题:

    在进行蒸煮消毒时,高原地区()。

    • A、因大气压力较高,要延长蒸煮时间
    • B、因大气压力较高,要缩短蒸煮时间
    • C、因大气压力较低,要延长蒸煮时间
    • D、因大气压力较低,要缩短蒸煮时间

    正确答案:C

  • 第4题:

    什么叫工程大气压?


    正确答案:是指每㎝2面积上作用1㎏力而产生的压力,单位是㎏.f/㎝2

  • 第5题:

    什么叫混蒸混烧?


    正确答案: 所谓混蒸混烧,是指在将要进行蒸馏取酒的糟醅中按比例加入原料、辅料,通过人工操作上甑将物料装入甑桶,调整好火力,做到首先缓火蒸馏取酒,然后加大火力进一步糊化高梁原料。在同一蒸馏甑桶内,采取先以取酒为主,后以蒸粮为主的工艺方法。

  • 第6题:

    什么叫加热器的蒸汽过热段(蒸冷段)?


    正确答案:利用抽汽过热度来加热给水的管段。

  • 第7题:

    容器后压力低于大气压,我们把低于大气压的部分叫(),容器内的压力叫()。


    正确答案:真空;绝对压力

  • 第8题:

    问答题
    什么叫大气压力?什么叫标准大气压?什么叫工程大气压?

    正确答案: 地球表面上空气层自身的重量对地面上物体产生压力,这个压力叫做大气压,符号:B。把纬度45°
    海平面上常年平均气压、定做标准大气压(物理大气压),其值为760毫米汞柱。
    在工程上为了使用计算方便,常用每平方厘米/公斤重量为1个大气压,称为工程大气压,称为工程大气压或技术大气压。
    1工程大气压=735.6毫米汞柱=10米水柱
    1标准大气压=1.033工程大气压
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    什么叫混蒸混烧?有什么特点?

    正确答案: 混蒸混烧:利用生料代替部分填充料与出窖酒醅混在一起,既蒸馏又糊化,两者在甑内同时进行。
    特点:较其他方法出酒率高,酒质也好。
    ①可以把各种粮谷原料所含的香味物质如脂类或酚类、香兰素等,在混蒸过程中挥发进入成品酒中,对酒起到增香作用;
    ②在混蒸时,酒含有的酸分和水分,加速了原料的糊化;
    ③蒸酒时由于混入新料,可减少填充料的用量,有利于提高酒质;
    ④投入的原料能经过三次以上的发酵,才成为丢糟,故原料利用率比较高。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    什么叫蒸气压力(饱和蒸气压)?

    正确答案: 在一定温度下,密闭容器中的液体及其蒸气处于动态平衡时蒸气的绝对压力。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    什么叫混蒸混烧?

    正确答案: 所谓混蒸混烧,是指在将要进行蒸馏取酒的糟醅中按比例加入原料、辅料,通过人工操作上甑将物料装入甑桶,调整好火力,做到首先缓火蒸馏取酒,然后加大火力进一步糊化高梁原料。在同一蒸馏甑桶内,采取先以取酒为主,后以蒸粮为主的工艺方法。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    什么叫大气压?

    正确答案: 包围地球表面的大气层,因其自身重量而作用于地球和地球物体单位表面上的压力叫大气压。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    什么叫混蒸混烧?有什么特点?


    正确答案:混蒸混烧:利用生料代替部分填充料与出窖酒醅混在一起,既蒸馏又糊化,两者在甑内同时进行。
    特点:较其他方法出酒率高,酒质也好。
    ①可以把各种粮谷原料所含的香味物质如脂类或酚类、香兰素等,在混蒸过程中挥发进入成品酒中,对酒起到增香作用;
    ②在混蒸时,酒含有的酸分和水分,加速了原料的糊化;
    ③蒸酒时由于混入新料,可减少填充料的用量,有利于提高酒质;
    ④投入的原料能经过三次以上的发酵,才成为丢糟,故原料利用率比较高。

  • 第14题:

    在高原地区因大气压力较低,则要延长蒸煮时间()。

    • A、因大气压力较高,则要延长蒸煮时间
    • B、因大气压力较高,则要缩短蒸煮时间
    • C、因大气压力较低,则要延长蒸煮时间
    • D、因大气压力较低,则要缩短蒸煮时间

    正确答案:C

  • 第15题:

    什么叫大气压力?什么叫标准大气压?什么叫工程大气压?


    正确答案:地球表面上空气层自身的重量对地面上物体产生压力,这个压力叫做大气压,符号:B。把纬度45°
    海平面上常年平均气压、定做标准大气压(物理大气压),其值为760毫米汞柱。
    在工程上为了使用计算方便,常用每平方厘米/公斤重量为1个大气压,称为工程大气压,称为工程大气压或技术大气压。
    1工程大气压=735.6毫米汞柱=10米水柱
    1标准大气压=1.033工程大气压

  • 第16题:

    什么叫刚性轴?什么叫柔性轴?气压机为什么采用柔性轴?


    正确答案: 转子第一临界转数在工作转速以上称为刚性轴。
    转子第一临界转数在工作转速以下称为柔性轴。
    由于风机、气压机转数很高,如设计成刚性轴,势必使轴及轴上的零件,甚至整个机器尺寸加大,这样反而使成本提高,且有时难以实现。所以转数很高的主风机、气压机等一般采用柔性轴。

  • 第17题:

    空气压力低于绝对大气压的空间,叫()


    正确答案:真空

  • 第18题:

    什么叫蒸气压力(饱和蒸气压)?


    正确答案: 在一定温度下,密闭容器中的液体及其蒸气处于动态平衡时蒸气的绝对压力。

  • 第19题:

    问答题
    请简述什么叫工业大气压?

    正确答案: 工业上为使用方便起见取整数,故1kg/Cm2为一个大气压,故1kg/Cm2=735.6mm汞柱,
    换算为:标准大气压=1物理大气压
    =1.033工业大气压
    =760mm汞柱
    =1.033m水柱
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    在进行蒸煮消毒时,高原地区()。
    A

    因大气压力较高,要延长蒸煮时间

    B

    因大气压力较高,要缩短蒸煮时间

    C

    因大气压力较低,要延长蒸煮时间

    D

    因大气压力较低,要缩短蒸煮时间


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    在高原地区因大气压力较低,则要延长蒸煮时间()。
    A

    因大气压力较高,则要延长蒸煮时间

    B

    因大气压力较高,则要缩短蒸煮时间

    C

    因大气压力较低,则要延长蒸煮时间

    D

    因大气压力较低,则要缩短蒸煮时间


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    请简述什么叫物理大气压?

    正确答案: 750mm水银柱产生的压强为物理大气压,相当于P=76cmx13.6g/Cm3=1.033kg/Cm2
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    请简述什么叫大气压?

    正确答案: 空气的重量产生的物体的压强,简称大气压。
    解析: 暂无解析