酸式酯可溶于油中。

第1题：

第2题：

栓剂基质中，可可豆脂较好的代用品有（）

A椰油酯

B羟苯酯

C羊毛脂

D山苍子油酯

E棕榈酸酯

A,D,E
半合成脂肪酸甘油酯，系由天然植物油经水解、分馏所得C12～C18游离脂肪酸，部分氢化后再与甘油酯化而得的甘油三酯、二酯、一酯混合物。这类基质具有适宜的熔点，不易酸败，为目前取代天然油脂的较理想的栓剂基质。常用的有：（1）椰油酯；（2）山苍子油酯；（3）棕榈酸酯；（4）硬脂酸丙二醇酯。

第3题：

轻苯洗涤过程中产生的中式酯可溶于（）中。

• A、苯类油
• B、稀硫酸
• C、水

正确答案:A

第4题：

轻苯洗涤中生成的酸式酯可溶于（）中。

正确答案:水

第5题：

游离木脂素可溶于（）

• A、水
• B、酸水
• C、乙醇
• D、氯仿
• E、乙酸乙酯

正确答案:C,D,E

第6题：

酸式酯可溶于油中。

正确答案:错误

第7题：

酸式脂可溶于（）中。

• A、苯
• B、洗油
• C、水

正确答案:C

第8题：

轻苯酸洗中生成的酸式酯可溶于油。

正确答案:错误

第9题：

试水膏的机理是（）。

• A、既溶于水也溶于油
• B、溶于水但不溶于油
• C、不溶于水但溶于油
• D、既不溶于水也不溶于油

正确答案:B

第10题：

腐殖质中不能被酸和碱提取的部分称为（），可溶于稀碱但不溶于酸的部分称为腐殖酸，既溶于碱又溶于酸的的部分称为富黑酸

正确答案:腐黑物

第11题：

关树脂叙述中错误项：（）

• A、为有光泽的固体
• B、由树脂醇、树脂烃、树酯酸组成
• C、可溶于苯、氯仿、乙醚
• D、难溶于石油醚、乙醇，不溶于水
• E、燃烧时产生浓烟及明亮火焰

正确答案:D

第12题：

第13题：

第14题：

绿原酸具有如下哪些性质（）。

A酸性

B碱性

C易溶于热水、甲醇、丙酮，微溶于乙酸乙酯

D易溶于乙醚、氯仿等

E分子结构中有酯键，易被碱水解

A,C,E
本题考查要点是"绿原酸的理化性质"。绿原酸的理化性质有：①性状：针状结晶（水），熔点208℃，。②酸性：呈较强的酸性，能使石蕊试纸变红，可与碳酸氢钠形成有机酸盐。③溶解性：可溶于水，易溶于热水、乙醇、丙酮等亲水性溶剂，微溶于乙酸乙酯，难溶于乙醚、三氯甲烷、苯等有机溶剂。④化学性质：分子结构中含酯键，在碱性水溶液中易被水解。在提取分离过程中应避免被碱分解。因此，本题的正确答案为ACE。

第15题：

山梨糖醇酐单月桂酸酯难溶于（）。

• A、水
• B、乙醇
• C、乙醚
• D、丙酮

正确答案:A

第16题：

酸式酯易溶于油类物质。

正确答案:错误

第17题：

中式酯可溶于（）中。

• A、苯类油
• B、稀硫酸
• C、水
• D、氨水

正确答案:A

第18题：

轻苯酸洗过程中产生的酸式酯，易溶于（）和（）中。

正确答案:硫酸；水

第19题：

轻苯酸洗过程中，能生成酸式酯和中式酯。其中酸式酯易溶于（）和（）；中式酯易溶于苯类油而难溶于（）和（）中。

正确答案:硫酸；水；硫酸；水

第20题：

SPAN-20（山梨糖醇酐单月桂酸酯）能溶于大多数有机溶剂和油类，微溶于液体石蜡，难溶于水。

正确答案:正确

第21题：

试水膏的作用是（）。

• A、溶于水溶于油
• B、溶于水不溶于油
• C、不溶于水溶于油
• D、不溶于水不溶于油

正确答案:B

第22题：

油酯是脂肪酸甘油三酯的混合物。

正确答案:正确

第23题：

第24题：