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  • 第1题:

    黏质糕类的特点是(),成品多有甜味。

    • A、口感松软
    • B、体积稍大
    • C、黏韧软糯
    • D、多孔无弹性

    正确答案:C

  • 第2题:

    黏弹性


    正确答案:是指聚合物既有黏性又有弹性的性质,实质是聚合物的力学松弛行为。

  • 第3题:

    所谓线性黏弹性,必须符合:()和()。


    正确答案:正比性;加和性

  • 第4题:

    对于流动性非常低的黏弹性体采用静态测定的方法包括哪些?


    正确答案: (1)双重剪切测定;
    (2)拉力试验;
    (3)套筒流动;
    (4)平行板塑性计。

  • 第5题:

    黏弹性体的特点有哪些?


    正确答案: 当给物质施以作用力时,把既有弹性,又可以流动的现象称为黏弹性。具有黏弹性的物质称为黏弹性物质或黏弹性体。

  • 第6题:

    名词解释题
    木材的黏弹性

    正确答案: 长期载荷下,变形随时间而连续增加的性质。
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    问答题
    什么是聚合物的黏弹性?其主要表现有哪些?

    正确答案: 粘弹性:指聚合物既有黏性又有弹性的性质。
    主要表现:蠕变、应力松弛,内耗。
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    问答题
    简述生物软组织的黏弹性?

    正确答案: ①应力松弛:当材料发生应变时,若保持应变一定,则相应的应力将随时间的增加而下降。
    ②蠕变:若令应力保持一定,物体的应变随时间的增加而增大。
    ③滞后:对物体做周期性的加载和卸载,则加载时的应力应变曲线同卸载时的应力应变曲线不重合。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    填空题
    所谓线性黏弹性,必须符合:()和()。

    正确答案: 正比性,加和性
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    黏弹性胶泥缓冲器的工作原理是什么?

    正确答案: 黏弹性胶泥缓冲器采用弹性胶泥作为工作介质,弹性胶泥是一种未经硫化的有机硅化合物,具有弹性、可压缩性和可流动性。在充满弹性胶泥材料的缓冲器体内,设有带环形间隙(或节流孔)的活塞。当活塞杆受到冲击力时,弹性胶泥材料受压缩产生阻抗力,并通过环形间隙(或节流孔)的节流作用和胶泥材料的压缩变形吸收冲击能量。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    黏弹性体的特点有哪些?

    正确答案: 当给物质施以作用力时,把既有弹性,又可以流动的现象称为黏弹性。具有黏弹性的物质称为黏弹性物质或黏弹性体。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    ()是黏弹性流体在剪切流动中的弹性表现。

    正确答案: 法向应力差
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    米粉类面坯的特征是:有一定的(),可包多卤的馅心,吃口润滑、黏糯。

    • A、弹性和软性
    • B、劲性和弹性
    • C、弹性和韧性
    • D、韧性和可塑性

    正确答案:D

  • 第14题:

    什么是动态黏弹性?


    正确答案: 在交变的应力或应变作用下,材料表现出的力学响应规律。

  • 第15题:

    何谓材料的弹性?弹性模量的物理意义是什么?哪些因素影响材料的弹性模量?材料的静态弹性模量和动态弹性模量有何差异?


    正确答案: 1)给材料施加外力,材料会发生变形,外力去除后材料能恢复原状的性质称为材料的弹性。
    2)宏观上,E代表材料对弹性正应变的抗力;微观上E表征原子间的结合力。
    3)影响因素
    (1)原子结构和晶体结构:原子结构不同,价电子层和能带结构不同,直接影响原子间相互作用势能,再加上晶体结构不同,原子间距和近邻原子数都不同,也对原子的相互作用势能和恢复力系数 有影响,E对晶体结构十分敏感。
    (2)温度:温度通过热膨胀或热振动,影响原子间距,进而影响弹性模量;另外,温度还能显著降低原子位移的阻力。
    (3)电、磁场:对于介电质和铁磁质,电场、磁场能分别引起电致伸缩、磁致伸缩,再加上热膨胀、外力等因素的复合作用,也会影响弹性模量。
    (4)变形速率和弛豫时间:由于应变在微观上常与原子迁移、位错运动、晶界滑移等机制相关,而这些微观运动是需要时间来完成的,因此,宏观上的变形速率、弛豫时间等因素也能影响E。
    4)由材料的单向拉伸实验和应力、应变曲线获得的弹性模量,通常被称为静态弹性模量。由共振频率法和超声法测得的弹性模量为动态弹性模量。静态模量大多低于动态模量,这是因为静态测试弹性模量
    (1)测试时的应变速率太低,过程中容易产生应变弛豫现象;
    (2)测试时应力太大,很难保证微观上不发生塑性变形。

  • 第16题:

    黏弹性食品


    正确答案: 指既具有固体的弹性又具有液体的黏性这两种特性的食品。

  • 第17题:

    黏弹性流体特性


    正确答案: (1)弹性记忆效应
    (2)膨胀效应
    (3)爬杆效应
    (4)湍流抑制效应

  • 第18题:

    问答题
    对于流动性非常低的黏弹性体采用静态测定的方法包括哪些?

    正确答案: (1)双重剪切测定;
    (2)拉力试验;
    (3)套筒流动;
    (4)平行板塑性计。
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    名词解释题
    黏弹性

    正确答案: 指聚合物既有粘性又有弹性的性质。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    在肺的非弹性阻力中,最主要的是()
    A

    黏滞阻力

    B

    惯性阻力

    C

    气道阻力

    D

    肺弹性阻力

    E

    胸廓弹性阻力


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    什么是动态黏弹性?

    正确答案: 在交变的应力或应变作用下,材料表现出的力学响应规律。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    法向应力差是黏弹性流体在剪切流动中的弹性表现。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    名词解释题
    谐振动黏弹性

    正确答案: 对试样施加固定频率和振幅的、以正弦波变化的作用力时,通过其应变响应所反映出的流变性质。
    解析: 暂无解析