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  • 第1题:

    对虾高密度精养池塘养殖后期水体C/N调节措施是()

    • A、添加碳酸钙
    • B、添加葡萄糖或甘蔗渣
    • C、添加氯化铵
    • D、添加硝酸铵

    正确答案:B

  • 第2题:

    在路基浆砌片石防护、浆砌片石骨架防护施工中,浆砌片石应采用()法砌筑,养生良好。

    • A、坐浆
    • B、铺浆
    • C、抛浆
    • D、挤浆

    正确答案:D

  • 第3题:

    “酱爆鸡丁”在制作过程中使用的浆为()。

    • A、鸡蛋清粉浆
    • B、全蛋粉浆
    • C、苏打粉浆
    • D、水粉浆

    正确答案:B

  • 第4题:

    豆腐制作时须经过浸泡()工序。

    • A、磨浆、煮浆、点卤、滤浆
    • B、磨浆、煮浆、滤浆、点卤
    • C、磨浆、滤浆、煮浆、点卤
    • D、磨浆、滤浆、点卤、煮浆

    正确答案:C

  • 第5题:

    上浆种类一般有()、全蛋浆、干粉浆、及苏打浆等。

    • A、蛋泡浆
    • B、麻辣浆
    • C、蛋清浆
    • D、酵母浆

    正确答案:C

  • 第6题:

    在草类原料中除竹、龙须草和甘蔗渣外,其纤维平均长度均在()mm之间。


    正确答案:1.0-1.5

  • 第7题:

    煤浆能否泵送的决定性因素有()。

    • A、煤浆浓度和煤浆黏度
    • B、煤浆黏度和煤浆的稳定性
    • C、煤浆流动性和煤浆的沉降速度
    • D、煤浆黏度和煤浆流动性

    正确答案:D

  • 第8题:

    单选题
    管道压浆工艺可分为()。
    A

    一次压浆、二次分端压浆和真空辅助压浆

    B

    一次压浆、二次分端压浆和三次压浆

    C

    一次压浆和真空辅助压浆


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    甘蔗渣、茶叶渣、咖啡渣等属于()
    A

    易腐垃圾

    B

    可回收物

    C

    有害垃圾

    D

    其他垃圾


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    造纸术是中国古代“四大发明之一”。西汉初期,人们用大麻和芝麻造出了纸。东汉时期蔡伦改进了造纸的方法,竹子、稻草()等都成了造纸原料。
    A

    树皮

    B

    甘蔗渣

    C

    硬币

    D

    废纸


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    在路基浆砌片石防护、浆砌片石骨架防护施工中,浆砌片石应采用()法砌筑,养生良好。
    A

    坐浆

    B

    铺浆

    C

    抛浆

    D

    挤浆


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    对虾高密度精养池塘养殖后期水体C/N调节措施是()
    A

    添加碳酸钙

    B

    添加葡萄糖或甘蔗渣

    C

    添加氯化铵

    D

    添加硝酸铵


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    有机色浆与无机色浆的区别中,错误的一项是?()

    • A、有机色浆的着色力相对弱于无机色浆
    • B、有机色浆的密度相对小于无机色浆
    • C、有机色浆的饱和度相对高于无机色浆
    • D、有机色浆的耐候性相对低于无机色浆

    正确答案:A

  • 第14题:

    造纸术是中国古代“四大发明之一”。西汉初期,人们用大麻和芝麻造出了纸。东汉时期蔡伦改进了造纸的方法,竹子、稻草()等都成了造纸原料。

    • A、树皮
    • B、甘蔗渣
    • C、硬币
    • D、废纸

    正确答案:B

  • 第15题:

    下列最适宜制作京酱肉丝的浆是()。

    • A、蛋清浆
    • B、全蛋浆
    • C、水粉浆
    • D、脆皮浆

    正确答案:A

  • 第16题:

    “爆腰花”在制作过程中使用的浆为()。

    • A、鸡蛋清粉浆
    • B、全蛋粉浆
    • C、苏打粉浆
    • D、水粉浆

    正确答案:D

  • 第17题:

    甘蔗渣


    正确答案: 多用在热带地区,具有高碳氮比,必须加入氮,才能满足微生物迅速分解的需要。具有很高的持水量,在容器中分解迅速,容易致密,造成通气和排水不良,很少使用。

  • 第18题:

    甜菜渣、甘蔗渣及类似残渣


    正确答案:23032000

  • 第19题:

    名词解释题
    甘蔗渣

    正确答案: 多用在热带地区,具有高碳氮比,必须加入氮,才能满足微生物迅速分解的需要。具有很高的持水量,在容器中分解迅速,容易致密,造成通气和排水不良,很少使用。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    填空题
    在草类原料中除竹、龙须草和甘蔗渣外,其纤维平均长度均在()mm之间。

    正确答案: 1.0-1.5
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    管道压浆工艺可分为()压浆、()压浆和()压浆。

    正确答案: 一次,二次,真空
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    下列属于厨余垃圾的是()。
    A

    虾壳

    B

    瓜子壳

    C

    过期食品

    D

    动物大骨

    E

    甘蔗渣


    正确答案: E,A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    煤浆能否泵送的决定性因素有()。
    A

    煤浆浓度和煤浆黏度

    B

    煤浆黏度和煤浆的稳定性

    C

    煤浆流动性和煤浆的沉降速度

    D

    煤浆黏度和煤浆流动性


    正确答案: B
    解析: 暂无解析