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第1题：
靴式压榨是现代新型压榨，其结构特点是决定了只适用于高速、宽幅造纸机。
正确答案:错误 -
第2题：
下列哪一组是酿造红葡萄酒的正确顺序（）。
- A、破碎，发酵，压榨，熟成
- B、破碎，压榨，发酵，熟成
- C、发酵，破碎，压榨，熟成
- D、破碎，发酵，熟成，压榨
正确答案:A -
第3题：
下列哪一项是大多数红葡萄酒酿造的正确过程？（）
- A、破碎、压榨、发酵
- B、破碎、发酵、压榨
- C、压榨、发酵、破碎
- D、压榨、破碎、发酵
正确答案:B -
第4题：
生产白葡萄酒的工艺流程是（）。
- A、先发酵后压榨
- B、先压榨后发酵
- C、边发酵变压榨
- D、只发酵不压榨
正确答案:B -
第5题：
真空吸移辊作为压榨部的自动引纸装置广泛使用在造纸机中。它通常有两个真空室，第一个真空室用来使湿纸幅与成形网分离，第二个真空室用来使湿纸幅附着在毛毯上而不致被（）。
正确答案:离心力抛离 -
第6题：
沟纹压榨和盲孔压榨的结构特征是什么？
正确答案: 1.沟纹压榨：
同普通压榨相似，仅仅是在普通的包胶平辊的辊面上车削出环状的沟槽，做为压榨脱水的垂直通道，改变了普通平辊压榨的水平反向脱水方式为垂直脱水，缩短了脱水的距离，提高了脱水能力，上压榨辊也为石辊，逆运行方向偏心安装。
2.盲孔压榨：
同普通压榨相似，仅仅是在普通的包胶平辊的辊面上垂直钻有大量的盲孔（不通透的孔），做为压榨脱水的垂直通道，可容纳水分，改变了普通平辊压榨的水平反向脱水方式为垂直脱水，缩短了脱水的距离，提高了脱水能力，上压榨辊也为石辊，逆运行方向偏心安装。 -
第7题：
压榨过程中，压力、（）和油饼成型是压榨法制油的三要素。
正确答案:黏度 -
第8题：
白葡萄酒的发酵流程是？（）
- A、破碎→发酵→熟化→压榨→装瓶
- B、破碎→发酵→压榨→熟化→装瓶
- C、压榨→破碎→发酵→熟化→装瓶
- D、破碎→压榨→发酵→熟化→装瓶
正确答案:D -
第9题：
造纸厂污染的例子中，如果规定造纸厂有权污染，那么为了达到部分污染这种状态，渔民需要补偿80元给造纸厂是可行的
正确答案:正确 -
第10题：
多选题蔡伦在中国造纸史上的贡献包括（ ）。A创造的新的生产工艺为纸的生产与使用奠定基础
B用易得低廉的原料造纸，改进了造纸的生产技术
C改进了造纸术，推动了印刷术的发明
D以楮树皮造纸的技术推动了造纸术的发展
E以树皮等为原料发明了“蔡侯纸”
正确答案： B,E解析：
根据考古结论，蔡伦以前已经有纸，然而蔡伦在中国造纸史上仍有着不可替代的地位，他的贡献主要有：①他改进了生产技术，以树皮、麻头、破布、旧渔网等为原料，发明了“蔡侯纸”，创造了一套完整的生产新工艺，为纸的大量生产和广泛使用奠定了基础。②他主持开发了以楮树皮等造纸的技术，这是重大技术创新，扩大了原料来源，推动了造纸术的发展。 -
第11题：
单选题我国古代的四大发明是（）。A造纸、火药、指南针、中医
B甲骨文、造纸、印刷、火药
C造纸、印刷、指南针、丝绸
D造纸、印刷、指南针、火药
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第12题：
多选题我国古代的四大发明是（ ）。A造纸、活字印刷术、指南针、火药
B造纸、印刷术、茶、火药
C造纸、火药、瓷器、指南针
D造纸、印刷术、指南针、火药
正确答案： A,B解析：
造纸术的发明为人类提供了经济便利的书写材料，掀起一场人类文字载体革命；印刷术的发明加快了文化的传播，改变了欧洲只有上等人才能读书的状况；指南针的发明为欧洲航海家进行环球航行和发现美洲提供了重要条件，促进了世界贸易的发展；火药武器的发明改变了传统作战方式，帮助欧洲资产阶级摧毁了封建堡垒，加速了欧洲的历史进程。 -
第13题：
造纸用水封闭循环对造纸生产有何影响？
正确答案: 造纸用水封闭循环对造纸生产的影响
随着造纸用水封闭循环程度的提高，白水系统中溶解和胶体物质的积累显著增加，系统中的盐类和金属离子的量也显著增加，从而对造纸生产及产品质量产生重大的影响。
影响主要表现在：纸机成形部脱水减慢；化学助剂失效、留着率下降；设备和管道的腐蚀增加；形成的胶黏物质沉淀在造纸过程使用的网、毯、设备乃至纸页的表面上，不但影响生产的正常进行，降低网、毯的使用寿命，而且还对产品质量造成不良的影响，纸张的表面抗张强度有所下降，强度性能显著降低，光散射系数增加，腐浆增加。 -
第14题：
我国造纸原料最常用的是木材纤维，占造纸原料总量的一半以上。
正确答案:错误 -
第15题：
造纸工业节能措施之优化工艺方法包括（）。
- A、冷喷放技术；
- B、废气热回收技术；
- C、选用高效节能打浆设备；
- D、采用组合了真空压榨、沟纹压榨及双毛压榨等功能的复合压榨技术。
正确答案:A,B,C,D -
第16题：
什么是宽区压榨？宽压区压榨的典型工艺是什么？
正确答案: 宽区压榨：也称为靴式压榨或靴形压榨。这种压榨有很宽的压区，纸页在高压力下有较长的停留时间；其关键部件是固定的靴形加压板和不透水的合成胶带，靴形板用润滑油连续润滑，压力维持时间是传统压榨的8倍，实现了压榨脱水的重大跃进。 -
第17题：
双辊压榨类型中，上辊相对于下辊有一定的偏移。偏移方向趋向于纸幅运行方向的压榨类型是真空压榨；而与纸幅运行方向相反的是普通压榨、沟纹压榨或盲孔压榨。
正确答案:正确 -
第18题：
经压榨制成的酵母，称压榨鲜酵母。
正确答案:正确 -
第19题：
以下哪个是正确的红葡萄酒的酿造过程（）
- A、收获—>破皮—>压榨—>发酵—>陈酿—>装瓶
- B、收获—>压榨—>破皮—>发酵—>陈酿—>装瓶
- C、收获—>破皮—>发酵—>压榨—>陈醣—>装瓶
- D、收获—>破皮—>压榨—>发酵—>装瓶—>陈酿
正确答案:C -
第20题：
螺旋连续压榨机压榨螺杆的外型特征
正确答案: 从进料端往出料端方向，根圆直径逐渐变大，螺旋导程逐渐缩短且出渣处为锥形
类型及应用：整体式（用于小型压榨机）、套装式（用于中大型压榨机）、特殊式（用于出汁率要求很高的压榨机）。
工作原理：利用旋转着的压榨螺杆在圆筒筛内的推进作用，使物料连续地向前推进，由于压榨螺杆螺旋导程的缩短和根圆直径的逐渐增大，使圆筒筛空间空余体积迅速而有规律地缩小；同时由于出渣口处所形成的间隙使压榨机产生巨大的压榨作用。 -
第21题：
单选题下列哪一项是大多数红葡萄酒酿造的正确过程？（）A破碎、压榨、发酵
B破碎、发酵、压榨
C压榨、发酵、破碎
D压榨、破碎、发酵
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题何谓造纸化学品？按造纸过程分类，造纸化学品共分为哪几大类？各举三例说明。正确答案： 造纸化学品：在造纸过程中所使用的化学品叫做造纸化学品。
分类：
制浆化学品：蒸煮助剂；漂白助剂；脱墨剂
抄纸化学品：浆内施胶剂；助留、助滤剂；增强剂
涂布化学品：涂布胶粘剂、涂布消泡剂、涂布防水剂
其他化学品：荧光增白剂、阻燃剂、抗静电剂解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题为了克服造纸厂向河流中排放污水所导致的对社会的负外部效应，政府采取的外部效应内在化的措施应当是（）A向造纸厂征收矫正性税收
B给予造纸厂校正性财政补贴
C为造纸厂安装污水净化设备
D关闭造纸厂
正确答案： D解析： 暂无解析