病毒对低温的抵抗力强，通常温度越低，病毒存活的时间越长。

题目

病毒对低温的抵抗力强，通常温度越低，病毒存活的时间越长。

相似考题

1.在大多数情况下，软质面包生坯的重量越轻、体积越小，所用的烘烤( )。A.温度越高、时间越长B.温度越高、时间越短C.温度越低、时间越长D.温度越低、时间越短

2.温度越高，精子的存活时间越长。()此题为判断题(对，错)。

3.对于流感病毒,描述正确的是()A、流感病毒普遍对热敏感B、65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活C、对低温抵抗力较强D、病毒在较低温下可存活1周，在4℃水中或有甘油存在的情况下可保持活力1年以上

4.烘烤时，清蛋糕形状越小，体积越薄，所需的( )。A.烘烤温度越低、时间越短B.烘烤温度越低、时间越长C.烘烤温度越高、时间越短D.烘烤温度越高、时间越长

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  • 第1题：

    在烘烤的干筋期，（），时间越长，香气散失的越多。

    A温度越高

    B温度越低

    C湿度越高

    D湿度越低


    A
    略

  • 第2题：

    猪流行性感冒病毒对低温抵抗力较强，（）℃时存活数月。

    • A、4
    • B、0
    • C、－10
    • D、－20

    正确答案:D

  • 第3题：

    对于中合金耐热钢来说，焊后回火温度越高，保温时间越长，低温缺口冲击韧性就（）

    • A、越高
    • B、越低
    • C、不变
    • D、成倍降低

    正确答案:A

  • 第4题：

    病毒有哪些抵抗力（）。

    • A、病毒对低温的抵抗力强
    • B、所有病毒对电磁辐射都敏感
    • C、大多数病毒能保存于50%甘油中
    • D、酸碱的抵抗力差异不大

    正确答案:A,B,C

  • 第5题：

    禽流感病毒（）

    • A、普遍对热敏感
    • B、对低温抵抗力较弱
    • C、65℃加热30分钟或煮沸（100℃）2分钟以上可灭活
    • D、病毒在较低温度粪便中可存活1周，在4℃水中可存活1个月
    • E、对酸性环境有一定抵抗力，在pH40的条件下也具有一定的存活能力

    正确答案:A,C,D,E

  • 第6题：

    烘烤时，清蛋糕形状越小，体积越薄，所需的（）。

    • A、烘烤温度越低、时间越短
    • B、烘烤温度越低、时间越长
    • C、烘烤温度越高、时间越短
    • D、烘烤温度越高、时间越长

    正确答案:C

  • 第7题：

    乙脑病毒的病原学特点，哪一项是错误的（）

    • A、乙型脑炎病毒是一种虫媒病毒
    • B、乙型脑炎病毒是RNA病毒
    • C、对消毒剂，如5%苯酚，抵抗力强
    • D、低温下可生存较长时间
    • E、乳鼠脑内接种是最常用的分离方法

    正确答案:C

  • 第8题：

    判断题
    病毒的潜伏时间越长，传播范围越广，造成的危害也越大。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    艾滋病病毒是一种非常脆弱的病毒，对外界的抵抗力较弱，离开人体后，常温下存活的时间很短。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    鸡传染性支气管炎病毒对外界条件的抵抗力不强，加热56℃（）分钟死亡，但低温条件下存活时间长。
    A

    10

    B

    3

    C

    15

    D

    25


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    病毒对热敏感但对低温却有强大的抵抗力。


    正确答案:正确

  • 第12题：

    鸡传染性支气管炎病毒对外界条件的抵抗力不强，加热56℃（）分钟死亡，但低温条件下存活时间长。

    • A、10
    • B、3
    • C、15
    • D、25

    正确答案:C

  • 第13题：

    下列哪种情况易产生过热（）。

    • A、钢在加热段温度越高，均热段的保温时间越短
    • B、钢在加热段温度越低，均热段的保温时间越长
    • C、钢在加热段温度越高，均热段的保温时间越长
    • D、钢在加热段温度越低，均热段的保温时间越长

    正确答案:A

  • 第14题：

    艾滋病病毒是一种非常脆弱的病毒，对外界的抵抗力较弱，离开人体后，常温下存活的时间很短。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    在大多数情况下，软质面包生坯的重量越轻、体积越小，所用的烘烤（）。

    • A、温度越高、时间越长
    • B、温度越高、时间越短
    • C、温度越低、时间越长
    • D、温度越低、时间越短

    正确答案:B

  • 第16题：

    有关流行性腮腺炎病毒特性，错误的是（）

    • A、病毒抵抗力低，紫外线、甲醛、56℃均可灭活
    • B、腮腺炎病毒属副黏病毒科副黏病毒属
    • C、病毒有多种宿主
    • D、病毒对低温有相当抵抗力
    • E、属于RNA病毒

    正确答案:C

  • 第17题：

    人感染H7N9禽流感病毒普遍对热敏感，对低温抵抗力较强，65℃加热30分钟或煮沸（100℃）2分钟以上可灭活。病毒在较低温下可存活1周，在4℃水中或有甘油存在的情况下可保持活力1年以上。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    单选题
    猪流行性感冒病毒对低温抵抗力较强，（）℃时存活数月。
    A

    4

    B

    0

    C

    －10

    D

    －20


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    有关流行性腮腺炎病毒特性，错误的是（）
    A

    病毒抵抗力低，紫外线、甲醛、56℃均可灭活

    B

    腮腺炎病毒属副黏病毒科副黏病毒属

    C

    病毒有多种宿主

    D

    病毒对低温有相当抵抗力

    E

    属于RNA病毒


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    禽流感病毒（）
    A

    普遍对热敏感

    B

    对低温抵抗力较弱

    C

    65℃加热30分钟或煮沸（100℃）2分钟以上可灭活

    D

    病毒在较低温度粪便中可存活1周，在4℃水中可存活1个月

    E

    对酸性环境有一定抵抗力，在pH40的条件下也具有一定的存活能力


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

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