（）是指有毒物质或有害生物在特定条件下不引起机体出现损害效应的机会。A、安全性B、安全食品C、安全D、质量

题目

（）是指有毒物质或有害生物在特定条件下不引起机体出现损害效应的机会。

  • A、安全性
  • B、安全食品
  • C、安全
  • D、质量
相似考题

1.危险度是指( )。A.化学物质能够造成机体损害的能力B.化学毒物在特定条件下不引起机体出现损害效应的概率C.在特定条件下，化学毒物造成机体出现损害效应的预期概率D.公众和社会在精神、心理等方面均能承受的危险度E.化学物质对机体所致的不良或有害拘生物改变安全性是指( )。A.化学物质能够造成机体损害的能力B.化学毒物在特定条件下不引起机体出现损害效应的概率C.在特定条件下，化学毒物造成机体出现损害效应的预期概率D.公众和社会在精神、心理等方面均能承受的危险度E.化学物质对机体所致的不良或有害拘生物改变毒性是指( )。A.化学物质能够造成机体损害的能力B.化学毒物在特定条件下不引起机体出现损害效应的概率C.在特定条件下，化学毒物造成机体出现损害效应的预期概率D.公众和社会在精神、心理等方面均能承受的危险度E.化学物质对机体所致的不良或有害拘生物改变请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

2.危害性认定是指A.确定化学物质在特定条件下不引起机体出现损害效应的概率B.阐明不同剂量水平下的待测物质与接触群体中出现的最为敏感的关键性的有害效应发生率之间的定量关系C.确定危险人群接触待测化学毒物的总量D.估算待评化学物在接触人群中引起危害概率（即危险度）的估计值E.确定危险人群接触待测化学毒物的总量

3.接触评定是指A.确定化学物质在特定条件下不引起机体出现损害效应的概率B.阐明不同剂量水平下的待测物质与接触群体中出现的最为敏感的关键性的有害效应发生率之间的定量关系C.确定危险人群接触待测化学毒物的总量D.估算待评化学物在接触人群中引起危害概率（即危险度）的估计值E.确定危险人群接触待测化学毒物的总量

4.危害性特征是指A.确定化学物质在特定条件下不引起机体出现损害效应的概率B.阐明不同剂量水平下的待测物质与接触群体中出现的最为敏感的关键性的有害效应发生率之间的定量关系C.确定危险人群接触待测化学毒物的总量D.估算待评化学物在接触人群中引起危害概率（即危险度）的估计值E.确定危险人群接触待测化学毒物的总量

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  • 第1题：

    危险度是指( )。

    A.化学物质能够造成机体损害的能力

    B.化学毒物在特定条件下不引起机体出现损害效应的概率

    C.在特定条件下，化学毒物造成机体出现损害效应的预期概率

    D.公众和社会在精神、心理等方面均能承受的危险度

    E.化学物质对机体所致的不良或有害拘生物改变


    参考答案：C

  • 第2题：

    毒性是指( )。

    A.化学物质能够造成机体损害的能力

    B.化学毒物在特定条件下不引起机体出现损害效应的概率

    C.在特定条件下，化学毒物造成机体出现损害效应的预期概率

    D.公众和社会在精神、心理等方面均能承受的危险度

    E.化学物质对机体所致的不良或有害拘生物改变


    参考答案：A

  • 第3题：

    危险度是指（ ）。

    A.化学物质能够造成机体损害的能力
    B.化学毒物在特定条件下不引起机体出现损害效应的概率
    C.在特定条件下，化学毒物造成机体出现损害效应的预期概率
    D.公众和社会在精神、心理等方面均能承受的危险度
    E.化学物质对机体所致的不良或有害的生物改变

    答案：C
    解析：
    危险度又称危险性，指在特定条件下，化学毒物造成机体损伤、引起疾病甚至死亡的预期概率。

  • 第4题：

    食品污染是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品的安全性、营养性或感官性状发生改变的过程。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第5题：

    （）是指一种物质在规定的使用方式、用量和通常使用条件下，对人体健康不产生任何损害。

    • A、安全性
    • B、安全食品
    • C、安全
    • D、质量

    正确答案:C

  • 第6题：

    食品安全一般指相对安全性，是指一种食物或成分在合理食用方式和正常食用量下不会导致对健康损害的实际确定性。在有效控制食品有害物质或有毒物质含量的前提下，一切食品是否安全，还要取决于食品制作、饮食方式的合理性，适当食用数量，以及食用者自身的一些内在条件。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    危险度是指（）。

    • A、化学物质能够造成机体损害的能力
    • B、化学毒物在特定条件下不引起机体出现损害效应的概率
    • C、在特定条件下，化学毒物造成机体出现损害效应的预期概率
    • D、公众和社会在精神、心理等方面均能承受的危险度
    • E、化学物质对机体所致的不良或有害拘生物改变

    正确答案:C

  • 第8题：

    （）指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。

    • A、食物中毒
    • B、食品安全事故
    • C、食源性疾病
    • D、食品安全事件

    正确答案:A

  • 第9题：

    （）是指一种物质（包括化学的和生物的）在规定的使用方式、用量和通常使用条件下，对人体健康不产生任何损害，即不引起急性、慢性中毒或损伤，亦不至于对接触者（包括老、弱、病、幼和孕妇）及后代产生潜在的危害。

    • A、安全性
    • B、安全
    • C、安全防御
    • D、食品安全

    正确答案:B

  • 第10题：

    填空题
    所谓食品污染，是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品质量安全性、营养性或感官性状发生改变的过程。根据污染的性质，食品污染可分为（）、（）和（）。

    正确答案： 生物性污染,化学性污染,物理性污染
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    指在特定条件下，因接触某水平化学毒物而造成机体损害作用预期概率的是（）
    A

    危险度

    B

    安全性

    C

    实际安全剂量

    D

    可接受的危险度

    E

    不确定系数


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    在特定条件下接触某种水平的化学毒物不引起机体出现任何损害效应的概率，称（）
    A

    危险性

    B

    安全性

    C

    MAC

    D

    ADI

    E

    VSD


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    安全性是指( )。

    A.化学物质能够造成机体损害的能力

    B.化学毒物在特定条件下不引起机体出现损害效应的概率

    C.在特定条件下，化学毒物造成机体出现损害效应的预期概率

    D.公众和社会在精神、心理等方面均能承受的危险度

    E.化学物质对机体所致的不良或有害拘生物改变


    参考答案：D

  • 第14题：

    安全性是指（ ）。

    A.化学物质能够造成机体损害的能力
    B.化学毒物在特定条件下不引起机体出现损害效应的概率
    C.在特定条件下，化学毒物造成机体出现损害效应的预期概率
    D.公众和社会在精神、心理等方面均能承受的危险度
    E.化学物质对机体所致的不良或有害的生物改变

    答案：B
    解析：
    安全性是指在规定条件下，化学物对人体和人群不引起损害的概率。

  • 第15题：

    毒性是指（ ）。

    A.化学物质能够造成机体损害的能力
    B.化学毒物在特定条件下不引起机体出现损害效应的概率
    C.在特定条件下，化学毒物造成机体出现损害效应的预期概率
    D.公众和社会在精神、心理等方面均能承受的危险度
    E.化学物质对机体所致的不良或有害的生物改变

    答案：A
    解析：
    毒性是指化学物对生物机体引起损害作用的固有能力。

  • 第16题：

    安全性是指（）。

    • A、化学物质能够造成机体损害的能力
    • B、化学毒物在特定条件下不引起机体出现损害效应的概率
    • C、在特定条件下，化学毒物造成机体出现损害效应的预期概率
    • D、公众和社会在精神、心理等方面均能承受的危险度
    • E、化学物质对机体所致的不良或有害拘生物改变

    正确答案:D

  • 第17题：

    食品污染是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品的安全性、营养性或感官性状发生改变的过程。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    在特定条件下接触某种水平的化学毒物不引起机体出现任何损害效应的概率，称（）

    • A、危险性
    • B、安全性
    • C、MAC
    • D、ADI
    • E、VSD

    正确答案:A

  • 第19题：

    指在特定条件下，因接触某水平化学毒物而造成机体损害作用预期概率的是（）

    • A、危险度
    • B、安全性
    • C、实际安全剂量
    • D、可接受的危险度
    • E、不确定系数

    正确答案:A

  • 第20题：

    （）是指有毒物质或有害生物在特定条件下不引起机体出现损害效应的机会。

    • A、安全
    • B、安全性
    • C、稳定
    • D、稳定性

    正确答案:B

  • 第21题：

    食品污染是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品质量的安全性、营养性或感官性发生改变的过程。


    正确答案:正确

  • 第22题：

    判断题
    食品污染是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品的安全性、营养性或感官性状发生变的过程。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    食品安全一般指相对安全性，是指一种食物或成分在合理食用方式和正常食用量下不会导致对健康损害的实际确定性。在有效控制食品有害物质或有毒物质含量的前提下，一切食品是否安全，还要取决于食品制作、饮食方式的合理性，适当食用数量，以及食用者自身的一些内在条件。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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