参考答案和解析
正确答案: 《农产品质量安全法》第二条规定农产品是来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。如各种蔬菜、水果、食用菌等产品。农产品质量安全是农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。
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  • 第1题:

    农产品质量安全体系基本上由()部分组成。

    A.农产品质量安全支持体系
    B.农产品质量安全法律法规体系
    C.农产品质量安全管理体系
    D.农产品质量标准体系
    E.农产品质量健康标准体系

    答案:A,B,C,D
    解析:
    农产品质量安全体系基本上由四个部分构成:①农产品质量安全法律法规体系;②农产品质量标准体系; ③农产品质量安全管理体系; ④农产品质量安全支持体系。

  • 第2题:

    什么是农产品?什么是农产品质量安全?


    正确答案: 农产品,是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。它包括烟叶、毛茶、食用菌、瓜、果、蔬菜、花卉、苗木、药材、粮油作物、牲畜、禽、兽、昆虫、爬虫、两栖动物类等十几种。
    农产品质量安全,是指农产品的可靠性、使用性和内在价值,包括在生产、贮存、流通和使用过程中形成、合成留有和残存的营养、危害及外在特征因子,既有等级、规格、品质等特性要求,也有对人、环境对危害等级水平的要求。如有机农产品、绿色农产品、无公害农产品。
    农产品质量安全中“质量”和“安全”相互补充,共同构成农产品内在和外在属性。“质量安全”作为综合性表述,重在强调质量中包含安全因素,安全中存在质量内涵,安全是基本要求,质量是本质。

  • 第3题:

    农产品质量安全,是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    什么是农产品质量安全事故?


    正确答案: 是指对公众健康造成或者可能造成损害或者严重损害的安全事故。重大农产品质量安全事故是指,涉及人数较多的群体性中毒或者出现死亡病例的重大安全事故。国家按食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围,将重大食品安全事故分为特别重大食品安全事故(Ⅰ级)、重大食品安全事故(Ⅱ级)、较大食品安全事故(Ⅲ级)和一般食品安全事故(Ⅳ级)四级。

  • 第5题:

    《郑州市农产品质量安全条例》所称农产品质量安全,是指农产品质量符合保障人的()的要求。

    • A、健康、安全
    • B、卫生健康
    • C、安全卫生

    正确答案:C

  • 第6题:

    县级以上地方人民政府对农产品质量安全工作的职责有:()

    • A、将农产品质量安全管理工作纳入本级国民经济和社会发展规划;
    • B、安排农产品质量安全经费,用于开展农产品质量安全工作;
    • C、统一领导、协调本行政区域的农产品质量安全工作;
    • D、建立健全农产品质量安全服务体系,提高农产品质量安全水平。

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题:

    各级政府与有关部门对农产品质量安全有何宣传职责()

    • A、加强农产品质量安全知识的宣传
    • B、提高公众的农产品质量安全意识
    • C、引导农产品生产者、销售者加强质量安全管理
    • D、保障农产品消费安全

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题:

    农业部计划出台的《农产品质量安全法》配套制度有()

    • A、农产品禁止生产区管理办法
    • B、农产品包装与标识管理办法
    • C、农产品产地安全管理办法
    • D、农产品质量安全检测机构考核认定管理办法
    • E、农产品质量安全监测管理办法。

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第9题:

    农产品质量安全控制的主要环节是什么?


    正确答案: 产地环境、农业投入品、生产过程、包装标识、市场准入

  • 第10题:

    农产品质量安全监管的核心体系是( )。

    • A、农产品生产安全检测体系
    • B、农产品安全检测体系
    • C、农产品质量安全检测体系
    • D、农产品质量检测体系

    正确答案:C

  • 第11题:

    问答题
    根据《农产品质量安全法》定义,什么叫农产品质量安全?

    正确答案: 指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    农产品质量安全体系是由(  )构成的。
    A

    农产品质量安全法律法规体系

    B

    农产品质量标准体系

    C

    农产品质量安全管理体系

    D

    农产品质量安全支持体系

    E

    农产品质量检测体系


    正确答案: E,B
    解析:

  • 第13题:

    什么是农产品质量安全标准?


    正确答案: 指依照有关法律、行政法规规定制定和发布的,关于农产品质量安全的强制性技术规范。一般是指规定农产品质量要求和卫生条件,保障人的健康、安全的技术规范和要求。

  • 第14题:

    什么是农产品质量安全全程控制?


    正确答案: 农产品全程质量控制是在强化农产品产地环境、投入品、生产过程、市场准入等环节监管的基础上,通过一系列可行的手段或措施,将现有农产品质量建设的基础体系和基本制度贯穿于生产、加工、流通的全过程,建立从“农田到市场”的可追溯制度。

  • 第15题:

    为什么销售的农产品必须符合农产品质量安全标准?


    正确答案: 农产品质量安全题,是关系到社会稳定与民族长远发展的一件大事,含有有毒有害物质的农产品,不但影响消费者对农产品的消费信心,而且许多农药、重金属、激素残留超标的农产品对人体的潜在损害也不可忽视,长此以往,必将严重影响消费者的身体健康,影响我国国民身体素质。此外,农药、兽药、激素残留等有毒有害物质超标的农产品,直接带来农产品“卖难”现象,影响了农民增收和农业增效。

  • 第16题:

    ()是其生产、经营的农产品质量安全的责任人,应当依照有关法律、法规以及标准从事生产、经营活动;禁止生产、销售不符合国家规定的农产品质量安全标准的农产品。

    • A、农产品生产者
    • B、经营者
    • C、消费者
    • D、当地政府

    正确答案:A,B

  • 第17题:

    什么叫农产品质量安全?


    正确答案: 根据《农产品质量安全法》第2条第2款的规定,本法所称农产品质量安全,是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。

  • 第18题:

    下列应当遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的有()

    • A、食用农产品的质量安全管理
    • B、食用农产品的市场销售
    • C、食用农产品的质量安全标准的制定
    • D、食用农产品的安全信息的公布

    正确答案:A

  • 第19题:

    《农产品质量安全法》所称农产品质量安全,是指农产品质量符合保障人的()、()的要求。

    • A、健康
    • B、生命
    • C、安全

    正确答案:A,C

  • 第20题:

    制定农产品质量安全标准应当充分考虑农产品质量安全风险评估结果,并听取()的意见,保障消费安全。

    • A、农产品质量监督部门
    • B、农产品销售者
    • C、农产品消费者
    • D、农产品生产者

    正确答案:B,C,D

  • 第21题:

    根据《农产品质量安全法》定义,什么叫农产品质量安全?


    正确答案:指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。

  • 第22题:

    单选题
    农产品质量安全监管的核心体系是()。
    A

    农产品生产安全检测体系

    B

    农产品安全检测体系

    C

    农产品质量安全检测体系

    D

    农产品质量检测体系


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列应当遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的有()
    A

    食用农产品的质量安全管理

    B

    食用农产品的市场销售

    C

    食用农产品的质量安全标准的制定

    D

    食用农产品的安全信息的公布


    正确答案: D
    解析: 暂无解析