菌种培育过程中应注意哪些问题？
题目
菌种培育过程中应注意哪些问题？
相似考题
参考答案和解析
正确答案:
菌种培育过程中注意事项
①培养室应清扫干净并严格消毒。
②菌种瓶应先竖放，当菌丝萌发定植后，改为横卧叠放。横放的菌种瓶可经常转动，使瓶内水分分布均匀。
③适时检查：有杂菌要及时清理；菌种未萌发，应补接菌种。当菌丝长满料面并深入料内1～2cm后，可改为5～7天检查一次。
④注意保持和调整培养室的温度：起初应保持菌丝生长的适宜温度，使菌丝能尽快生长、吃料，当菌丝快长满瓶时，要降低培养温度2～3℃，使菌丝健壮、增强生活力。
⑤注意调节空气、光照和湿度：要保持室内空气新鲜（经常通风换气），避免强光照射（应遮光），避免空气湿度过大（可减少污染）。
⑥做好防虫、防鼠、防杂菌工作。
⑦菌种长满后7～10天应及时转接。
①培养室应清扫干净并严格消毒。
②菌种瓶应先竖放，当菌丝萌发定植后，改为横卧叠放。横放的菌种瓶可经常转动，使瓶内水分分布均匀。
③适时检查：有杂菌要及时清理；菌种未萌发，应补接菌种。当菌丝长满料面并深入料内1～2cm后，可改为5～7天检查一次。
④注意保持和调整培养室的温度：起初应保持菌丝生长的适宜温度，使菌丝能尽快生长、吃料，当菌丝快长满瓶时，要降低培养温度2～3℃，使菌丝健壮、增强生活力。
⑤注意调节空气、光照和湿度：要保持室内空气新鲜（经常通风换气），避免强光照射（应遮光），避免空气湿度过大（可减少污染）。
⑥做好防虫、防鼠、防杂菌工作。
⑦菌种长满后7～10天应及时转接。
更多“菌种培育过程中应注意哪些问题？”相关问题
-
第1题：
菌种制备过程中有哪些常见问题，怎么解决？
正确答案:①如果瓶壁出现不规则杂菌群落，主要是灭菌不彻底所致。
②在培养基料面出现杂菌，是接种过程所致。
③接种块上带有杂菌，原因是菌种不纯。
④瓶内菌丝长到半瓶不再向下延伸，一般是由于培养基含水过高，水分下沉，料中氧气不足，通气状况差所造成。
⑤菌丝生长缓慢且长到半瓶时不在向下延伸，很可能是装料过实的原因。 -
第2题：
选购菌种时应注意哪些问题？
正确答案: （1）提：用手抓住棉塞轻提起来，看棉塞松紧是否适度。过紧过松均达不到过滤空气的目的，从而无法保证得到优质的菌种。手提还可以通过测量重量判断失水情况和菌龄
（2）闻：从一批菌种中随机抽取一些菌种，把棉塞拔起，讲口或管口靠近鼻子嗅菌种的气味，如闻到一种不愉快的霉、臭、酸等异味，则说明菌种有杂菌污染，培养的不是纯菌丝或已有变质腐败的菌种。正常菌种有特殊的香味
（3）看：首先看菌种外形是否破管、破瓶或破袋。其次看菌种是否纯、正、状、阔，即菌种纯度应高，不能感染杂菌；菌丝色泽要纯正，通常为纯白，原种栽培种菌丝应连结成块，无老化、变色、吐黄水、长子实体原基等现象；菌丝要粗壮，长势强，分支多而密；培养基要湿润，含水适宜，不干缩脱壁 -
第3题：
HSE管理体系的建立过程中应注意哪些问题？
正确答案: （1）HSE管理体系应与现行的管理体系相结合。
（2）建立动态的、不断改进的HSE管理体系。
（3）应充分体现组织自身的健康、安全与环境特点。
（4）各类管理体系一体化。 -
第4题：
问答题菌种制备过程中有哪些常见问题，怎么解决？正确答案： ①如果瓶壁出现不规则杂菌群落，主要是灭菌不彻底所致。
②在培养基料面出现杂菌，是接种过程所致。
③接种块上带有杂菌，原因是菌种不纯。
④瓶内菌丝长到半瓶不再向下延伸，一般是由于培养基含水过高，水分下沉，料中氧气不足，通气状况差所造成。
⑤菌丝生长缓慢且长到半瓶时不在向下延伸，很可能是装料过实的原因。解析： 暂无解析 -
第5题：
疫苗在贮藏过程中应注意哪些问题？
正确答案:疫苗在运输过程中，一是应严格按照疫苗贮藏温度要求进行运输；二是要尽快运输；三是在所有运输过程中，必须避免日光暴晒。 -
第6题：
烘炉过程中应注意哪些问题？
正确答案: （1）烘炉时，必须按事先制定的烘炉升温曲线进行。烘炉升温曲线是根据烘炉时间的长短和炉墙湿分的多少来确定升温速度的；
（2）烘炉时，炉膛温度应缓慢升高，不应急骤变化，火焰分布应均匀；
（3）烘炉时，锅炉水位应保持正常，对汽包及各联箱的膨胀应监视和记录；
（4）重型炉墙烘炉时，应在锅炉上部耐火砖与红砖的间隙处开设湿气排除孔；
（5）烘炉时，应随时检查炉墙情况，如发现有裂纹或凹凸等缺陷时，应采取补救措施；
（6）在冬季烘炉时，必须采取防冻措施；
（7）采用燃料烘炉时，应做烟气温度记录。 -
第7题：
问答题用于培养菌种的棉塞制作应注意哪些事项？正确答案： 在进行酵母和霉菌的纯培养时，通常采用棉花作成的棉塞，来封闭试管或三角瓶等培养仪器的管口和瓶口，达到既不能使空气中的微生物进入试管或三角瓶内，又能保证试管内菌种生长所需的无菌空气和排出多余的热量。二氧化碳气体等，在棉塞的制作过程中，不少培养菌种的工作人员，由于对微生物和生产中所用菌种的生长、繁殖性能缺乏足够的了解，或其它方面的原因，所制备的棉塞不能满足要求，或多或少地出现一些不正常的现象，根据某些厂生产的经验和教训，简略地谈一下棉塞制作中的注意事项。
（1）用来制作棉塞的棉花，不能用脱脂棉。虽然脱脂棉质量较好，纤维细长，有利于棉塞的制作，但是脱脂棉最容易吸收空气中的水分而使棉花受潮，棉塞受潮后，用来封闭试管或三角瓶，空气中的微生物就会沿湿润的棉塞进入，引起杂菌污染。
（2）无论做成两端半圆形还是一端半圆形的棉塞，都要求能塞进试管口或三角瓶口，使棉塞与壁间能密合，否则空气中的微生物就会沿空隙进入试管或三角瓶中。
（3）所制棉塞的大小，必须根据试管或三角瓶的大小而定，不得过紧或过松。过紧则容易使管口玻璃破裂，通气性能变差，并且操作也不方便，过松则易脱落和招致空气中微生物侵入，引起杂菌污染。
（4）棉塞插入的深度，一般应以保持2.5—3.5cm长为宜，过浅容易脱落，过深又易和培养基接触，也易引起污染杂菌。
（5）对于那些质量较差，灰尘较多、纤维较短的次品棉花，不宜作培养菌种使用。应采用一级或二级没有脱脂的棉花来制作棉塞。
（6）用棉塞塞好后的试管或三角瓶在灭菌的时候，一般多采用干热灭菌法灭菌，即是把已塞好棉塞的试管或三角瓶放入干热灭菌箱内，升温至145—160℃，保持1—2小时，方可达到灭菌的目的。在灭菌的过程中要特别小心，操作人员不能离开岗位，所控制的温度不得高于175℃，超过此温度很容易引起棉塞的燃烧，刚停止加热的干热灭菌箱，不能马上打开箱门，要待温度降至80℃以下时，才可打开箱门，将试管或三角瓶取出，放入专用框内或试管架上，置于清洁、干燥的地方保存备用。解析： 暂无解析