食用菌固体培养基

第1题：

第2题：

第3题：

培养基按状态分为液体培养基、固体培养基和半固体培养基

正确答案:正确

第4题：

双糖铁培养基分为两层（）

• A、上层是固体培养基，含有乳糖；下层是半固体培养基，含有葡萄糖
• B、上层是半固体培养基，含有乳糖；下层是固体培养基，含有葡萄糖
• C、上层是固体培养基，含有葡萄糖；下层是半固体基，含乳糖
• D、上层是半固体培养基，含有葡萄糖；下层是固体培养基，含乳糖
• E、两层都含有葡萄糖和乳糖

正确答案:A

第5题：

食用菌母种培养基的配制过程？

正确答案: 常用PDA培养基，配制过程：称取去皮、切片的马铃薯200g，置于锅中，加水1000mL，煮至薯片软而不烂。用数层纱布过滤，取滤液。向滤液中加琼脂20g，继续煮沸至琼脂完全溶化，加葡萄糖20g，补水至1000mL。趁热分装于试管中，装至试管长度的1/5～1/4，擦净管口，塞上棉塞，棉塞要松紧适中，不能出现缝隙。在121℃条件下灭菌30min。灭菌后，斜放试管，使培养基前端蔓延至试管长度的1/2，盖上纱布或灭菌的报纸，待培养基凝固后，取3～5支试管置于30℃培养3d，若无杂菌出现，表明灭菌彻底，可供接种使用。

第6题：

谓固体培养基、半固体培养基？它们各有何应用？

正确答案:固体培养基是一类外观呈固体状态的培养基，在科研和生产实践上用途很广，如可用于菌种分离、鉴定、菌落计数、检验杂菌、选种、育种、菌种保藏、生物活性物质的生物测定、获取大量真菌孢子，以及用于微生物的固体培养和大规模生产等。 半固体培养基是一类呈柔软的糨糊状的培养基，常用于观察细菌运动、微好氧细菌的培养及噬菌体的效价测定。

第7题：

KIA培养基分为两层，其上、下层所含物质是（）

• A、上层是固体培养基，含有乳糖，下层是半固体培养基，含有葡萄糖
• B、上层是半固体培养基，含有乳糖，下层是固体培养基，含有葡萄糖
• C、上层是固体培养基，含有葡萄糖，下层是半固体培养基，含有乳糖
• D、上层是半固体培养基，含有葡萄糖，下层是固体培养基，含有乳糖
• E、两层均含有葡萄糖和乳糖

正确答案:A

第8题：

可用于微生物分离鉴定的培养基是（）

• A、固体、天然、选择培养基
• B、固体、化学、鉴别培养基
• C、半固体、天然、鉴别培养基
• D、半固体、天然、选择培养基

正确答案:B

第9题：

分离培养细菌用（）

• A、固体平板培养基
• B、固体斜面培养基
• C、固体高层培养基
• D、液体培养基
• E、半固体培养基

正确答案:A

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

多数食用菌常用（）培养基用于扩繁，而用于保种常用（）培养基

正确答案:PDA；SPDA

第16题：

什么叫食用菌的培养基？它又有哪些类型？

正确答案: 按营养物质种类分类：天然培养基、半合成培养基、合成培养基；
按培养基的物理状态分类：液体培养基、固体培养基、半固体培养基。

第17题：

分离培养细菌不能使用的培养基是（）

• A、液体培养基
• B、半固体培养基
• C、固体培养基
• D、斜面培养基

正确答案:A,B,D

第18题：

简述食用菌培养基必须具备的三个条件。

正确答案:要含有该菌生长发育所需要的营养物质；
有具有一定的生长反应；
必须经过严格的灭菌，保持无菌状态。

第19题：

培养基按状态可分为（）.

• A、天然培养基
• B、固体培养基
• C、半固体培养基
• D、液体培养基

正确答案:B,C,D

第20题：

肉眼直接观察细菌有无动力常选用（）

• A、液体培养基
• B、固体斜面培养基
• C、半固体培养基
• D、固体平板培养基
• E、选择培养基

正确答案:C

第21题：

第22题：

第23题：