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  • 第1题:

    下列食用菌说法中,正确的是()。

    • A、食用菌就是蘑菇。
    • B、食用菌是能供食用的微生物。
    • C、食用菌是可供食用的大型真菌的总称。
    • D、食用菌是可供食用的大型伞菌的总称。

    正确答案:C

  • 第2题:

    食用菌是指可供食用的大型真菌的子实体。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    根据食用菌分类, 姬松茸隶属于()

    • A、担子菌亚门
    • B、子囊菌亚门
    • C、半知菌亚门
    • D、接合菌亚门

    正确答案:A

  • 第4题:

    真菌门分为哪5个亚门?药用真菌大多属于哪2个亚门?举例5例药用真菌的主要药用价值。


    正确答案: 真菌分为鞭毛菌亚门,接合菌亚门,子囊菌亚门,担子菌亚门和半知菌亚门5个亚门;
    药用真菌大多属子囊菌亚门,担子菌亚门;
    冬虫夏草入药具有补肾益脾,止血化痰之功效。
    银耳是一种滋补性食用菌,入药具有补肾强精,滋阴养胃,润肺止咳等功效。
    猴头菌用于神经衰弱,胃炎,胃溃疡和癌症的辅助治疗。灵芝入药具有补气安神,止咳平喘之功效,用于治疗神经衰弱,冠心病,肝炎,白细胞减少症等。
    猪苓入药具有利水渗湿之效,猪苓多糖有抗癌作用。

  • 第5题:

    什么是真菌、大型真菌和食用菌?


    正确答案: 真菌:是一类具有真核细胞,能产生孢子,无叶绿素的低等真核生物。
    大型真菌:主要指菌丝生长到一定阶段,能形成较大子实体结构的一类真菌,包括担子菌和子囊菌的一些种类。
    食用菌:指大型真菌中,具有肥大多肉的繁殖器官,木质化程度低,不含毒素,烹调后无味者。

  • 第6题:

    真菌门分几个亚门?各亚门的特征是什么?


    正确答案: 真菌分5个亚门。
    (1)鞭毛菌亚门,大多书水生,无性繁殖产生游动孢子,有性繁殖产生卵孢子。
    (2)接合菌亚门,多数为腐生菌,无性繁殖产生孢囊孢子,有性繁殖产生接合孢子。
    (3)子囊菌亚门,多数为有隔菌丝,无性繁殖非常发达,主要产生分生孢子,有性繁殖产生子囊和子囊孢子。
    (4)担子菌亚门,菌丝体发达,有隔,有性繁殖旺盛,产生担子和担孢子。多数没有无性繁殖。
    (5)半知菌亚门,有性阶段缺乏或尚未发现,无性繁殖产生分生孢子。

  • 第7题:

    在真菌的五个亚门中,营养体为无隔菌丝的是()

    • A、子囊菌亚门
    • B、鞭毛菌亚门
    • C、半知菌亚门
    • D、担子菌亚门
    • E、接合菌亚门

    正确答案:B,E

  • 第8题:

    在分类学上,食用菌属于真菌门的()和()。


    正确答案:子囊菌纲 ;担子菌纲

  • 第9题:

    单选题
    根据食用菌分类,北冬虫夏草隶属于()
    A

    担子菌亚门

    B

    子囊菌亚门

    C

    半知菌亚门

    D

    接合菌亚门


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    构成地衣体的真菌绝大部分属于()
    A

    鞭毛菌亚门

    B

    接合菌亚门

    C

    子囊菌亚门

    D

    担子菌亚门


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    食用菌是可以食用的大型的真菌。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    在分类学上,食用菌属于真菌门的()和()。

    正确答案: 子囊菌纲 ,担子菌纲
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食用菌在真菌分类中绝大部分属于(),极少数属于()。


    正确答案:担子菌;子囊菌

  • 第14题:

    食用菌是可以食用的大型的真菌。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    构成地衣体的真菌绝大部分属于()

    • A、鞭毛菌亚门
    • B、接合菌亚门
    • C、子囊菌亚门
    • D、担子菌亚门

    正确答案:C

  • 第16题:

    食用菌是能够形成大型肉质或胶质的()或()类组织并提供人们食用或药用的一类大型真菌。


    正确答案:子实体;菌核

  • 第17题:

    下列说法中,正确的是()。

    • A、食用菌就是蘑菇
    • B、食用菌是能供食用的微生物
    • C、食用菌是可供食用的大型真菌的总称
    • D、食用菌是可供食用的大型伞菌的总。

    正确答案:C

  • 第18题:

    根据食用菌分类,北冬虫夏草隶属于()

    • A、担子菌亚门
    • B、子囊菌亚门
    • C、半知菌亚门
    • D、接合菌亚门

    正确答案:B

  • 第19题:

    真菌门根据什么进行分类?真菌门可分为哪亚门(纲),各亚门(纲)特点如何?


    正确答案: (1)主要依据:营养菌丝的形态、子实体的类型、结构、繁殖方式等。(2)鞭毛菌亚门、接合菌亚门、子囊菌亚门、担子菌亚门、半知菌亚门等。(3)鞭毛菌亚门,菌丝无横隔,具单鞭毛游动孢子,有性生殖产生二倍体的休眠孢子。接合菌亚门,菌丝无横隔,生殖细胞无再有鞭毛,无性生殖产生孢囊孢子,分生孢子,有性生殖为异宗接合生殖,产生接合子孢子,具多个二倍体的合子核。子囊菌亚门,为多细胞有机体,菌丝有隔,无性生殖产生分生孢子,有性生殖通过钩状体过程产生子囊、子囊孢子,有时形成子囊果。担子菌亚门,菌丝有隔,菌丝体有三种类型,初生、次生、三生菌丝体,双核菌丝体生活周期较长,并常有锁状连合现象,有性生殖产生担子、担孢子,有时形成担子果。半知菌亚门,尚未发现有性生殖阶段的真菌,无性生殖时产生分生孢子。

  • 第20题:

    土壤中的真菌包括()亚门,()亚门,()亚门,()亚门和()亚门,其中以()亚门的真菌在土壤中最多。


    正确答案:鞭毛菌;接合菌;子囊菌;担子菌;半知菌;半知菌

  • 第21题:

    问答题
    真菌门分为哪5个亚门?药用真菌大多属于哪2个亚门?举例5例药用真菌的主要药用价值。

    正确答案: 真菌分为鞭毛菌亚门,接合菌亚门,子囊菌亚门,担子菌亚门和半知菌亚门5个亚门;
    药用真菌大多属子囊菌亚门,担子菌亚门;
    冬虫夏草入药具有补肾益脾,止血化痰之功效。
    银耳是一种滋补性食用菌,入药具有补肾强精,滋阴养胃,润肺止咳等功效。
    猴头菌用于神经衰弱,胃炎,胃溃疡和癌症的辅助治疗。灵芝入药具有补气安神,止咳平喘之功效,用于治疗神经衰弱,冠心病,肝炎,白细胞减少症等。
    猪苓入药具有利水渗湿之效,猪苓多糖有抗癌作用。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    根据食用菌分类,香菇隶属于()
    A

    接合菌亚门

    B

    子囊菌亚门

    C

    半知菌亚门

    D

    担子菌亚门


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    根据食用菌分类, 姬松茸隶属于()
    A

    担子菌亚门

    B

    子囊菌亚门

    C

    半知菌亚门

    D

    接合菌亚门


    正确答案: B
    解析: 暂无解析