大蒜、洋葱、大葱等在植物学上都属于（）。A、凤尾蕨科B、百合科C、十字花科D、禾本科
题目
大蒜、洋葱、大葱等在植物学上都属于（）。
- A、凤尾蕨科
- B、百合科
- C、十字花科
- D、禾本科
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第1题：
葱蒜类蔬菜其鳞茎形成的二种类型为（）和洋葱类型。
- A、大葱
- B、韭菜
- C、大蒜
- D、薤
正确答案:C -
第2题：
椒盐、三味盐、淮盐、大蒜盐、洋葱盐和香糟卤等调料属于（）味型调料。
- A、咸
- B、鲜
- C、鲜咸
- D、香咸
正确答案:D -
第3题：
有“抗癌之王”的食物是？（）
- A、西红柿
- B、大葱
- C、大蒜
- D、洋葱
正确答案:C -
第4题：
在日本用汉字写作“人参”的蔬菜是？（）
- A、胡萝卜
- B、黄瓜
- C、大葱
- D、大蒜
正确答案:A -
第5题：
有“抗癌之王”美称的食物是（）
- A、大蒜
- B、大葱
- C、西红柿
正确答案:A -
第6题：
正宗回锅肉的配料是（）。
- A、洋葱
- B、韭菜
- C、大葱
- D、青蒜苗
正确答案:D -
第7题：
属于根菜类的蔬菜品种是（）。
- A、洋葱
- B、马铃薯
- C、胡萝卜
- D、大蒜
正确答案:C -
第8题：
洋葱和大蒜的产品器官鳞茎都属于叶的变态。
正确答案:正确 -
第9题：
含有“植物抗生素”的蔬菜是（）。
- A、大蒜
- B、大葱
- C、洋葱
- D、蕹菜
正确答案:A -
第10题：
网约车驾驶员运营前应忌食有异味的食物，下列运营前可以食用的是（）。
- A、大蒜
- B、大葱
- C、洋葱
- D、苹果
正确答案:D -
第11题：
单选题含有“植物抗生素”的蔬菜是（）。A大蒜
B大葱
C洋葱
D蕹菜
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第12题：
填空题蔬菜植物的展叶方式不同，所接受的光的强度也不相同，像洋葱、大葱等具有（）叶群，可以充分利用早晚的阳光。正确答案： 垂直解析： 暂无解析 -
第13题：
属于根菜类蔬菜品种的是（）
- A、洋葱
- B、马铃薯
- C、胡萝卜
- D、大蒜
正确答案:C -
第14题：
食品雕刻的蜻蜓的翅膀使用（）效果逼真。
- A、洋葱
- B、大蒜
- C、大葱
- D、黄瓜
正确答案:C -
第15题：
中暑昏迷患者，可用（）各适量，洗净、去皮，捣碎取汁后灌服
- A、鲜姜、大蒜、大葱
- B、花椒、大蒜、韭菜
- C、鲜姜、洋葱、韭菜
- D、鲜姜、大蒜、韭菜
正确答案:D -
第16题：
对天敌的保护和利用措施，可在农田或果园附近种（）和昆虫喜食的蜜源植物。
- A、蓖麻子
- B、防护林
- C、大葱
- D、大蒜
正确答案:B -
第17题：
制作黄油扁豆的主要原料有黄油、扁豆、培根、（）等。
- A、洋葱、胡萝卜
- B、洋葱、大蒜
- C、大蒜、奶油
- D、大蒜、计司粉
正确答案:B -
第18题：
同属于百合科的蔬菜品种是洋葱、百合、大蒜、大葱、（）。
正确答案:韭菜 -
第19题：
蔬菜植物的展叶方式不同，所接受的光的强度也不相同，像洋葱、大葱等具有（）叶群，可以充分利用早晚的阳光。
正确答案:垂直 -
第20题：
下列植物器官中哪组全是茎变态？（）
- A、生姜、大蒜、荸荠、马铃薯
- B、藕、洋葱、山芋、慈菇
- C、大蒜、洋葱、萝卜、藕
- D、荸荠、马铃薯、藕、山芋
正确答案:A -
第21题：
马铃薯、洋葱、生姜、大葱、大蒜属于地下茎类蔬菜。
正确答案:正确 -
第22题：
单选题中暑昏迷患者，可用（）各适量，洗净、去皮，捣碎取汁后灌服A鲜姜、大蒜、大葱
B花椒、大蒜、韭菜
C鲜姜、洋葱、韭菜
D鲜姜、大蒜、韭菜
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第23题：
填空题白菜、甘蓝、萝卜、芥菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、莴苣、大葱、大蒜、唐菖蒲等为（）.正确答案： 长日照植物解析： 暂无解析