简述大白菜干烧心的症状特点及发病原因？
题目
简述大白菜干烧心的症状特点及发病原因？
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第1题：
简述白肌病的发病原因和病理剖检特点？
正确答案: 原因：饲料中微量元素硒的缺乏与维生素E不足。
剖检特点：骨骼肌变性、色淡，似煮熟肉样，呈灰黄色条状、片状等。心肌柔软，心室扩张、心肌有黄白、灰白条纹状坏死斑，呈虎斑心变化。脑软化，皮下渗出性素质如胶冻样。 -
第2题：
简述林木病害症状的类型及各类症状的特点。
正确答案: 1）变色：林木感病后，由于叶绿素的形成受到抑制或破坏而使叶片表现出不正常的颜色，成为变色 花叶：叶绿素减少不均匀变色 黄化：叶绿素减少，均匀变色
2）坏死：病部组织局部或大片死亡，因发病部位不同而表现出多种形状，林木上常见的有：半点，腐烂，溃疡
3）为念或枯萎：病原物侵入林木后，根部或颈部维管束组织坏死，是水分疏导受阻，地上部枝叶出现萎垂的现象
4）畸形：林木局部组织受病原物激素类物质的刺激作用而表现的一场胜仗，林木上常见的有：癌肿，从枝变形，疮痂
5）流质或流胶：针阔叶树北海后，树干或枝条流出树脂或胶液
病症类型：雾状物，粉状物，林状物，丝状物，索状物，散装无，马蹄状物，均为真菌，脓状物（细菌） -
第3题：
简述引起窒息的原因及发病机制。
正确答案: 引起窒息的常见原因：①气道阻塞②低氧呼吸③接触氰化物，闭气过久被沙，山泥或雪活埋等。
发病机制：都是由于机体的通气受限或吸入气体缺氧导致肺部气体交换障碍，引起全身组织，器官缺氧进而导致体内酸碱失衡，各脏器功能不全，衰竭而死亡。 -
第4题：
大白菜“干烧心”是由于缺乏（）
- A、钾
- B、镁
- C、钙
- D、锌
正确答案:C -
第5题：
大白菜干烧心病是缺钾引起的。
正确答案:错误 -
第6题：
大白菜的干烧心是由于缺乏（）。
正确答案:钙 -
第7题：
下列大白菜病害中有"脱帮子"、"烂疙瘩"之俗称的病害是（）。
- A、大白菜霜霉；
- B、大白菜软腐病；
- C、大白菜病毒病；
- D、大白菜干烧心。
正确答案:B -
第8题：
简述柑桔溃疡病症状及发病规律。
正确答案: 柑橘溃疡病是一种细菌性病害，主要危害柑橘叶片、枝梢和果实，产生溃疡病斑。受害叶片开始时在叶背出现淡黄色油渍状小斑点，继而发展成近圆形、淡褐色主褐色病斑，叶片病部正反面突起，周围多有黄绿色晕圈，以后病斑中心下陷破裂，呈溃疡状；枝条病斑不显晕环，呈深褐色釉边，果实病斑与叶片相似。危害严重时引起落叶、枯枝和落果；苗木和幼树受害严重时导致树体死亡。柑橘溃疡病主要潜伏在病组织中越冬，以枝叶为主要越冬场所，翌年春病部流出菌脓，借风雨、昆虫、人工器具及枝叶接触传播到一定程度的幼嫩组织上，远距离以苗木、接穗和果实传播为主；该病从4月～11月均可侵染发病，以9月最盛，夏梢最易感病，秋梢次之，早秋梢晚春梢再次之，春梢和冬梢不易感病。 -
第9题：
简述大白菜的贮藏特性、品种的选择与采收、贮前处理及贮藏方式
正确答案:（一） 贮藏特性
适宜的贮藏温度为-1℃~1℃。
贮藏中极易失水萎蔫，因此要求贮藏环境应有较高的湿度，一般相对湿度应在85%~90%。
贮藏期间的损耗主要是由于脱帮、失水和腐烂所致。
（二）品种的选择与采收
大白菜品种很多，不同品种的耐贮性不同，耐贮性：晚熟品种＞早熟品种
收获期对大白菜贮藏很重要。收获过早，气温较高，对贮藏不利，同时也影响产量；收获过晚，气温低，易使叶球在田间受冻。
（三）贮前处理
晾晒
整理与预贮
药剂处理
（四）贮藏方式
堆藏
窖藏
冷库贮藏 -
第10题：
单选题大白菜“干烧心”是由于缺乏（）A钾
B镁
C钙
D锌
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题简述冻干的原理及特点。正确答案： 1）原理：将湿物料（或溶液）在较低温度下（-10～-50℃）冻结成固态，然后在高度真空下，将其中固态水分直接升华为气态而除去的干燥过程。
2）特点：
①干燥温度低，特别适合于高热敏性物料的干燥；
②能保持原物料的外观形状；
③冻干制品具有多孔结构，有理想的速溶性和快速复水性；
④冷冻干燥脱水彻底，质量轻，产品保存期长。解析： 暂无解析 -
第12题：
填空题大白菜的干烧心是由于缺乏（）。正确答案： 钙解析： 暂无解析 -
第13题：
简述干气带油的原因及处理方法。
正确答案: （1）再吸收塔吸收剂温度过高或流量过小，塔底液位超高；
（2）再吸收塔贫气入塔温度过高或流量波动过大；
（3）解吸塔解吸气量过大，吸收塔富气入塔流量过大或温度过高。
干气带油的处理方法：
（1）适当降低再吸收塔吸收剂温度，控制好吸收剂流量。
（2）适当降低压缩富气冷后温度以及吸收塔的操作温度；
（3）在保证液态烃质量合格的前提下，适当降低解析塔的操作温度。 -
第14题：
请简述海带夏苗培育过程中变形烂发病时期、症状、发病原因以及防治方法。
正确答案: 发病时期：一裂细胞到八裂细胞期间，八裂细胞以后不会发病。
发病症状：细胞肿胀，超过正常细胞体积的几倍或十几倍，藻体的色素变淡并粒状分布。随后，发病个体逐渐溃烂死亡。
发病原因：
1、种带发育不良或者成熟过度
2、附着基处理不好，有害物质析出
3、水质问题，H2S大量
4、光线原因
防治方法：
1、选择发育良好，成熟度好的种带
2、处理好附着基，防止有害物质析出
3、用漂白粉处理育苗系统
4、及时调好光线 -
第15题：
试从病变部位、发病原因、病变特点及全身中毒症状等方面比较干、湿性坏疽的异同？
正确答案: 干、湿性坏疽的异同
干性坏疽、湿性坏疽
好发部位、四肢末端、多发于与外界相通的内脏
发病原因、动脉阻塞，静脉回流通畅、动脉阻塞、静脉回流受阻
全身中毒症状、轻、重
病变特点、干固皱缩，呈黑褐色，边界清楚明显肿胀，呈污黑色，恶臭，边界不清 -
第16题：
试述山羊痢疾发病原因、症状及防治？
正确答案:此病由痢疾杆菌引起，主要危害出生1周龄左右的羔羊。症状：病菌侵入后，羊只精神极度不振、食欲消失、毛蓬松而背拱起、拉稀；粪便先为灰白和淡黄色，后变为红色和褐色，粪中含有气泡并有恶臭。病初体温微升，末期降到常温以下。常在2－3天内死亡。治疗：①经常发生的地区对母羊要注射痢疾菌苗。要注射2次，第一次在产前20－30天，于左股内侧皮下注射2毫升，第二次在产前10－20天，于右股内侧皮下注射3毫升；②羔羊出生后12小时内开始服氯霉素预防，每天1－2次，每次0.15－0.2克，连用3天；③可用氯霉素、复方黄连素等药物（用量详见说明书）治疗；④用捣碎的大蒜头50克，烧酒500克浸泡10，加3倍水，每头羔羊每次灌服1食匙，灌2－3次即可。 -
第17题：
干烧心
正确答案:缺钙心叶边缘不均匀地退绿，逐渐变黄、变褐，直至干边。 -
第18题：
大白菜的干烧心是由于缺乏（）。
- A、钾
- B、镁
- C、锌
- D、钙
正确答案:D -
第19题：
简述非侵染性病害的病原及发病特点？
正确答案: 非侵染病害的病原是非生物因素引起的，主要是周围环境的不良因素，如：不适宜的气候、土壤和栽培条件。
非侵染病害的发病特点是：
（1）大面积同时发生，田间分布比较均匀，但受地形、地势影响。
（2）没有病症
（3）田间无明显的发病中心，无从点到面的扩散过程，无侵染性。
（4）病害发生与环境条件、栽培管理措施关系密切，采取适当措施，可使病状恢复正常。 -
第20题：
简述冻干的原理及特点。
正确答案: 1）原理：将湿物料（或溶液）在较低温度下（-10～-50℃）冻结成固态，然后在高度真空下，将其中固态水分直接升华为气态而除去的干燥过程。
2）特点：
①干燥温度低，特别适合于高热敏性物料的干燥；
②能保持原物料的外观形状；
③冻干制品具有多孔结构，有理想的速溶性和快速复水性；
④冷冻干燥脱水彻底，质量轻，产品保存期长。 -
第21题：
问答题试从病变部位、发病原因、病变特点及全身中毒症状等方面比较干、湿性坏疽的异同？正确答案： 干、湿性坏疽的异同
干性坏疽、湿性坏疽
好发部位、四肢末端、多发于与外界相通的内脏
发病原因、动脉阻塞，静脉回流通畅、动脉阻塞、静脉回流受阻
全身中毒症状、轻、重
病变特点、干固皱缩，呈黑褐色，边界清楚明显肿胀，呈污黑色，恶臭，边界不清解析： 暂无解析 -
第22题：
单选题下列大白菜病害中有"脱帮子"、"烂疙瘩"之俗称的病害是（）。A大白菜霜霉；
B大白菜软腐病；
C大白菜病毒病；
D大白菜干烧心。
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题大白菜的干烧心是由于缺乏（）。A钾
B镁
C锌
D钙
正确答案： C解析： 暂无解析