燃油在使用时,最好是一罐(),一罐(),一罐(),回油进入()。

题目

燃油在使用时,最好是一罐(),一罐(),一罐(),回油进入()。


相似考题
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  • 第1题:

    燃料油在使用时,最好是一罐()、一罐()、一罐(),回油进入()。


    正确答案:贮存;脱水;使用;使用罐

  • 第2题:

    热焖池翻入第一罐时不用将热焖罐放入池中翻罐。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    简述一罐法发酵工艺


    正确答案:麦汁进罐方式
    由于锥形罐的体积较大,需要几批次的麦汁才能装满一罐,所以麦汁进罐一般都采用分批直接进罐。满罐时间一般在20h之内。满罐温度的高低直接影响酵母的增殖速度、降糖速度、发酵周期。
    A.酵母添加:
    1.分批接种
    2.一次性接种
    B.通风供氧:
    溶解氧不足→酵母增殖缓慢→双乙酰含量高、发酵度低
    溶解氧过多→酵母代谢副产物增多→影响啤酒质量
    C.发酵温度的调节与控制
    ①主发酵期:开启上段冷却带,控制流量使之与发酵产生的热量相抵消,并关闭中、下冷却带,以保证旺盛发酵。此时罐内温度上低下高,以加快发酵液从下向上对流,从而使发酵旺盛,降糖速度快,酵母悬浮性增强,加快双乙酰的还原,有利于啤酒的成熟。
    ②双乙酰还原期:此时关闭冷却,使发酵液温度自然升高至12℃,进入双乙酰还原期。
    ③降温期:控制锥形罐罐顶温度高于罐底温度,使对流情况转为由上向下流动。
    ④贮酒期:此阶段温度控制需打开上、中、下层冷却夹套阀门,保持三段酒液温度平衡,避免温差变化产生酒液对流,而使已经沉淀的酵母、凝固物等又重新悬浮并溶解于酒液中,造成过滤困难。
    C.酵母的回收及排放
    凝聚性啤酒酵母,啤酒发酵度达到凝聚点,啤酒酵母酒逐步聚集沉淀于器底,并且沉淀紧密。对于降温后的废酵母应即时排放。
    D.发酵压力控制
    发酵液中CO2是酵母的毒物,会抑制酵母繁殖和发酵速率,因此,主发酵阶段均采用微压,主发酵后期才封罐逐步升高,双乙酰还原阶段才升至最高值,以后保持至啤酒成熟。这样有利于排出一部分未被还原的双乙酰,而且可以防止酵母细胞内含物的大量渗出及对酵母细胞的压差损伤。

  • 第4题:

    煤气烘炉结束后,第一罐红焦至少要在()内完成。


    正确答案:10分钟

  • 第5题:

    热焖池每倒入一罐热焖渣不需要打水降温既可倒入下一罐。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    溶剂型双组分聚氨酯涂料为双罐包装,一罐为(),由()、()、()、()和()组成,常称为甲组分;另一罐为(),也称为固化剂组分或乙组份。


    正确答案:羟基组分;羟基树脂;颜料;填料;溶剂;各种助剂;多异氰酸酯的溶液

  • 第7题:

    计算题:一罐底存油8t,准备调一罐SD/CC40通用油,调合量为240t,T901加入量为15PPm,T901需配制成浓度为5%的溶液,问需T901多少kg,需多少煤油稀释。


    正确答案: m=(240一8)×15×10一6=3.48kgm’=100×3.48/5-3.48=66.12kg

  • 第8题:

    多床离子交换设备操作时,溶液用泵压入第一罐,然后靠罐内空气压力依次压入下一罐。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    填空题
    溶剂型双组分聚氨酯涂料为双罐包装,一罐为(),由()、()、()、()和()组成,常称为甲组分;另一罐为(),也称为固化剂组分或乙组份。

    正确答案: 羟基组分,羟基树脂,颜料,填料,溶剂,各种助剂,多异氰酸酯的溶液
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    泰伦斯的代表作品是()。
    A

    《双生子》

    B

    《一罐黄金》

    C

    《婆母》

    D

    《恨世者》


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    简述一罐法发酵及两罐法发酵的操作特点?

    正确答案: 一罐法发酵为主发酵和后熟在同一罐内进行。
    优点:发酵液不倒罐,操作简单,发酵液没有接触氧的机会。
    缺点:发酵罐利用系数只能达80%,相对于两罐法,一罐法的啤酒口味比较粗糙。
    两罐法发酵为发酵和后熟在两个罐内进行,发酵罐完成主发酵,CO2饱和和双乙酰还原,后熟罐完成冷贮、成熟。
    优点:发酵罐充满系数80%,后熟罐可充满90%;酒液从发酵罐倒后熟罐,可用热交换器冷却,冷却效果好,可很快进入冷贮,冷凝固物分离好,啤酒口味较清爽、柔和。
    缺点:酒液要经过一次倒罐,操作繁琐,增加酒损,后熟罐应CO2背压,否则接触氧的机会多。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    利用沉降原理,使油水混合液在一罐中分离,该罐的规格为Φ1000mm,长3000mm,将其()放置比()放置处理能力大,是因为()。

    正确答案: 横向,垂直,底面积大、高度小、利于沉降
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    煤气烘炉结束,第一罐红焦的投入最少在()完成。


    正确答案:10分钟

  • 第14题:

    质量、密度、体积三者关系,下列哪一种说法正确()。

    • A、在同一罐油品中,温度下降,体积缩小,其密度变小
    • B、在同一罐油品中,温度升高,体积增大,其密度变大
    • C、在同一罐油品中,温度升高,体积增大,其密度变小

    正确答案:C

  • 第15题:

    下列各项中,()是一罐法发酵的特点()是两罐法发酵的特点。


    正确答案:酒液对流强烈、罐的利用率不高、酒损低、清洗剂消耗少;酒温降温较快、酵母沉淀较完全,酒液澄清度较好、容易摄入氧气

  • 第16题:

    每个热焖池在翻入第一罐之前不需要烘干热焖池。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    对链带下掉铁一罐一清的目的,是增加本班生产产量。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    质量、密度、体积三者关系,下列哪一种说法正确()。

    • A、在同一罐油品中,温度下降,体积缩小,其密度变小
    • B、在同一罐油品中,温度升高,体积增大,其密度变大
    • C、在同一罐油品中,温度升高,体积增大,其密度变小
    • D、质量、密度和体积均不变

    正确答案:C

  • 第19题:

    泰伦斯的代表作品是()。

    • A、《双生子》
    • B、《一罐黄金》
    • C、《婆母》
    • D、《恨世者》

    正确答案:C

  • 第20题:

    有一罐油.内径为4m,高为4.5m,则该罐容积为()m2.

    • A、46.58
    • B、56.52
    • C、66.52
    • D、76.58

    正确答案:B

  • 第21题:

    判断题
    GT4B2完成一次径向进给运动,封一罐。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    简述一罐法发酵工艺

    正确答案: 麦汁进罐方式
    由于锥形罐的体积较大,需要几批次的麦汁才能装满一罐,所以麦汁进罐一般都采用分批直接进罐。满罐时间一般在20h之内。满罐温度的高低直接影响酵母的增殖速度、降糖速度、发酵周期。
    A.酵母添加:
    1.分批接种
    2.一次性接种
    B.通风供氧:
    溶解氧不足→酵母增殖缓慢→双乙酰含量高、发酵度低
    溶解氧过多→酵母代谢副产物增多→影响啤酒质量
    C.发酵温度的调节与控制
    ①主发酵期:开启上段冷却带,控制流量使之与发酵产生的热量相抵消,并关闭中、下冷却带,以保证旺盛发酵。此时罐内温度上低下高,以加快发酵液从下向上对流,从而使发酵旺盛,降糖速度快,酵母悬浮性增强,加快双乙酰的还原,有利于啤酒的成熟。
    ②双乙酰还原期:此时关闭冷却,使发酵液温度自然升高至12℃,进入双乙酰还原期。
    ③降温期:控制锥形罐罐顶温度高于罐底温度,使对流情况转为由上向下流动。
    ④贮酒期:此阶段温度控制需打开上、中、下层冷却夹套阀门,保持三段酒液温度平衡,避免温差变化产生酒液对流,而使已经沉淀的酵母、凝固物等又重新悬浮并溶解于酒液中,造成过滤困难。
    C.酵母的回收及排放
    凝聚性啤酒酵母,啤酒发酵度达到凝聚点,啤酒酵母酒逐步聚集沉淀于器底,并且沉淀紧密。对于降温后的废酵母应即时排放。
    D.发酵压力控制
    发酵液中CO2是酵母的毒物,会抑制酵母繁殖和发酵速率,因此,主发酵阶段均采用微压,主发酵后期才封罐逐步升高,双乙酰还原阶段才升至最高值,以后保持至啤酒成熟。这样有利于排出一部分未被还原的双乙酰,而且可以防止酵母细胞内含物的大量渗出及对酵母细胞的压差损伤。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    为什么严禁在同一罐笼内人和物料混运?

    正确答案: 罐笼提升过程中,罐笼摆动极易引起物料挤、碰人员;因此严禁人、物混运。
    解析: 暂无解析