经营“中西餐厅、歌舞厅、旅业”的,在设立登记时应选择()。A、娱乐场所B、一定规模的公众聚集场所C、成品油经营业D、非重点行业

题目

经营“中西餐厅、歌舞厅、旅业”的,在设立登记时应选择()。

  • A、娱乐场所
  • B、一定规模的公众聚集场所
  • C、成品油经营业
  • D、非重点行业

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  • 第1题:

    共用题干
    王某在某市市区经营一家餐厅,由于经营不善,顾客稀少,决定转让这家餐厅。他请来专业估价人员对其价值进行评估,该餐厅在正常情况下每年可获收入22万元,每年的经营成本为13万元,该类房地产的资本化率为9%。该类土地的使用年限为50年,王某接手经营时,该餐厅已经使用了10年,韩某愿意出价95万元购买该餐厅。

    估价人员为评估该餐厅的价值,应采用的步骤主要有(  )。
    A:估算潜在毛收入
    B:搜集该餐厅收入和费用资料
    C:选取适合的资本化率
    D:实地考察该餐厅的建筑结构

    答案:A,B,C
    解析:

  • 第2题:

    杯花目前被中西餐厅广泛使用。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    歌舞厅设置在地下一层时,应注意哪些事项?


    正确答案:地下一层地面与室外出入口地坪的高差不应大于10m,一个厅室的建筑面积不应超过200m2,一个厅室的出口不应少于2个,当一个厅室的建筑面积小于50m2,不超过15人,可设一个出口,应设置火灾自动报警系统和自动喷水灭火系统及防排烟设施。

  • 第4题:

    对高层建筑内的餐厅、歌舞厅等部位应采取专门报警和疏散措施。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    在安排餐厅服务班次时必须保证满足餐厅经营与服务的需要。()


    正确答案:正确

  • 第6题:

    菜品的选择要反映餐厅的经营特色和风格,在构思餐厅经营品种、进行菜肴点心选择组合时要通盘考虑诸多要素,其中包括()、体现餐饮特色、把握市场需求、核算成本盈利、分析营养搭配、平衡口感售价、兼顾技术力量。


    正确答案:控制菜品数量

  • 第7题:

    餐厅的主题选择决定了餐厅的个性和特色,中餐厅的环境布置应围绕多个中心进行。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    中西餐厅在配置餐厅用具时必须考虑餐厅开放时间的长短、餐厅的()、宾客服务层次以及餐厅劳动力的配备和餐厅的固定供应商等因素。

    • A、环境
    • B、档次
    • C、位置
    • D、品牌

    正确答案:B

  • 第9题:

    单选题
    ()是饭店的主要餐厅,供应中西菜点。
    A

    点菜餐厅

    B

    团体餐厅

    C

    特色餐厅

    D

    自助餐厅


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    歌舞厅设置在地下一层时,应注意哪些事项?

    正确答案: 地下一层地面与室外出入口地坪的高差不应大于10m,一个厅室的建筑面积不应超过200m2,一个厅室的出口不应少于2个,当一个厅室的建筑面积小于50m2,不超过15人,可设一个出口,应设置火灾自动报警系统和自动喷水灭火系统及防排烟设施。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    合伙企业设立登记适用于以下那种类型()。
    A

    单位纳税人设立登记

    B

    个体经营纳税人设立登记

    C

    临时经营纳税人设立登记

    D

    自然人纳税人登记


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    经营“中西餐厅、歌舞厅、旅业”的,在设立登记时应选择()。
    A

    娱乐场所

    B

    一定规模的公众聚集场所

    C

    成品油经营业

    D

    非重点行业


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    空旷的中西餐厅公共区,根据安装条件选择全向吸顶天线或定向壁挂天线进行覆盖。中餐厅包间宜采用()进房间覆盖。

    • A、全向吸顶天线
    • B、定向吸顶天线
    • C、定向壁挂天线
    • D、对数周期天线

    正确答案:A

  • 第14题:

    合伙企业设立登记适用于以下那种类型()。

    • A、单位纳税人设立登记
    • B、个体经营纳税人设立登记
    • C、临时经营纳税人设立登记
    • D、自然人纳税人登记

    正确答案:A

  • 第15题:

    在中华人民共和国境内承包建筑、安装、装配、勘探工程和提供劳务的境外企业应办理()。

    • A、单位纳税人设立登记
    • B、个体经营纳税人设立登记
    • C、临时经营纳税人设立登记
    • D、扣缴义务人登记

    正确答案:C

  • 第16题:

    餐厅在选择家具之前,首先要考虑()。

    • A、目标市场的顾客
    • B、餐厅的定位
    • C、餐厅经济状况
    • D、餐厅的总体格调

    正确答案:A

  • 第17题:

    ()是饭店的主要餐厅,供应中西菜点。

    • A、点菜餐厅
    • B、团体餐厅
    • C、特色餐厅
    • D、自助餐厅

    正确答案:A

  • 第18题:

    高档餐厅选择经营地点时注意以下三点:交通状况、环境状况和顾客阶层。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    零点餐厅也叫点菜餐厅,为客人供应中西菜点,但不是酒店的主要餐厅。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    填空题
    菜品的选择要反映餐厅的经营特色和风格,在构思餐厅经营品种、进行菜肴点心选择组合时要通盘考虑诸多要素,其中包括()、体现餐饮特色、把握市场需求、核算成本盈利、分析营养搭配、平衡口感售价、兼顾技术力量。

    正确答案: 控制菜品数量
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    餐厅家具必须根据餐厅的什么特点进行选择()。
    A

    目标消费者

    B

    经营特点

    C

    菜式品种

    D

    装潢格调


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    餐厅的主题选择决定了餐厅的个性和特色,中餐厅的环境布置应围绕多个中心进行。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    餐厅在选择家具之前,首先要考虑()
    A

    目标市场的顾客

    B

    餐厅的定位

    C

    餐厅经济状况

    D

    餐厅的总体格调


    正确答案: B
    解析: 暂无解析