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  • 第1题:

    最适宜伤寒患者食用的食物为()

    • A、米汤
    • B、牛肉
    • C、玉米
    • D、豆腐
    • E、核桃

    正确答案:B

  • 第2题:

    食用高胆固醇食物很容易出现动脉粥样硬化典型病灶的实验动物是()。

    • A、小鼠
    • B、兔
    • C、猪
    • D、犬

    正确答案:C

  • 第3题:

    关于痛风患者的饮食安排,下列叙述正确的是()

    • A、宜食用水果、蔬菜、粮谷、牛奶和蛋类
    • B、不宜食用动物内脏、肉类浓汤、鱼贝类海产品
    • C、宜食用嘌呤含量高的食物
    • D、避免饮酒
    • E、限制总能量的摄入,保持适宜体重

    正确答案:A,B,D,E

  • 第4题:

    下列哪种食物最适宜甲状腺功能亢进患者食用()。

    • A、碘盐
    • B、海带
    • C、紫菜
    • D、菠菜
    • E、海参

    正确答案:D

  • 第5题:

    关于慢碳饮食的描述正确的是()

    • A、即食用低GI食物
    • B、即食用中GI食物
    • C、即食用低-中GI食物
    • D、即食用中-高GI食物

    正确答案:C

  • 第6题:

    春秋两季食物丰富,气候适宜,是()繁殖的旺季。

    • A、犬类
    • B、獾类
    • C、白蚁
    • D、老鼠

    正确答案:D

  • 第7题:

    下列动物中呕吐反应敏感,适宜作呕吐实验的动物是()

    • A、犬
    • B、兔
    • C、豚鼠
    • D、大鼠

    正确答案:A

  • 第8题:

    单选题
    最适宜伤寒患者食用的食物为(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: C
    解析:
    伤寒患者应供给高能量、高蛋白膳食,多肉、鱼等。

  • 第9题:

    单选题
    下列属于食物中毒范畴的是()
    A

    暴饮暴食引起的肠炎

    B

    食用被旋毛虫污染的食物

    C

    食用轮状病毒污染的食物

    D

    食用含氰苷类物质的食物

    E

    食用被绦虫污染的食物


    正确答案: A
    解析: 该题考察食物中毒的定义,只有D选项正确。

  • 第10题:

    单选题
    下列属于食物中毒范畴的是()
    A

    暴饮暴食引起的肠炎

    B

    食用被旋毛虫污染的食物

    C

    食用被轮状病毒污染的食物

    D

    食用含氰苷类物质的食物

    E

    食用被绦虫污染的食物


    正确答案: E
    解析: 该题考查食物中毒的定义,只有D选项正确。

  • 第11题:

    单选题
    最适宜该患儿食用下列哪种食物?(  )
    A

    鸡蛋

    B

    山药

    C

    面粉

    D

    大米

    E

    瘦肉


    正确答案: B
    解析: 治疗时膳食应严格限制苯丙氨酸的摄入,普通乳类、蛋类、瘦肉类、干豆类和豆腐制品等苯丙氨酸含量高,要禁用或少用,米、面含量也高,故主食用麦淀粉、山药、土豆粉等替代。

  • 第12题:

    单选题
    关于慢碳饮食的描述正确的是()
    A

    即食用低GI食物

    B

    即食用中GI食物

    C

    即食用低-中GI食物

    D

    即食用中-高GI食物


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列不属于兽毛梳主要用途的是()。

    • A、给长毛犬梳理被毛
    • B、给短毛犬按摩皮肤
    • C、给长毛犬被毛涂精油
    • D、给短毛犬刷理被毛

    正确答案:A

  • 第14题:

    下列哪种食物性质偏寒凉,不适宜虚寒体质的人长期或大量食用( )

    • A、绿豆 
    • B、桂圆 
    • C、红枣 
    • D、羊肉 
    • E、生姜

    正确答案:A

  • 第15题:

    下列属于食物中毒范畴的是()

    • A、暴饮暴食引起的肠炎
    • B、食用被旋毛虫污染的食物
    • C、食用被轮状病毒污染的食物
    • D、食用含氰苷类物质的食物
    • E、食用被绦虫污染的食物

    正确答案:D

  • 第16题:

    食物频率调查表中列出的食物应选择()

    • A、经常食用的食物
    • B、所有食物
    • C、很少食用的食物
    • D、最近食用的食物

    正确答案:A

  • 第17题:

    老年人适宜食用的饮食应是酥软、易咀嚼、易吞咽、易消化的食物。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    救生艇筏上配备的应急口粮是在少量水的情况下,唯一适宜食用的食物。()


    正确答案:正确

  • 第19题:

    单选题
    春秋两季食物丰富,气候适宜,是()繁殖的旺季。
    A

    犬类

    B

    獾类

    C

    白蚁

    D

    老鼠


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    食物频率调查表中列出的食物应选择()
    A

    经常食用的食物

    B

    所有食物

    C

    很少食用的食物

    D

    最近食用的食物


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    下列哪种食物最适宜肝炎患者食用()。
    A

    咖喱牛肉

    B

    C

    辣椒

    D

    豆腐

    E

    孜然牛肉


    正确答案: C
    解析: 肝炎患者应避免摄入损害肝细胞的食物,忌酒及含酒精饮料、辛辣及强烈刺激的调味品、霉变食物。

  • 第22题:

    单选题
    最适宜苯丙酮尿症患儿食用的食物为(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: A
    解析:
    苯丙酮尿症患儿应限制苯丙氨酸的摄入,普通的乳类苯丙氨酸含量高,应选用去除苯丙氨酸的配方奶粉。

  • 第23题:

    单选题
    下列哪种食物最适宜甲状腺功能亢进患者食用()。
    A

    碘盐

    B

    海带

    C

    紫菜

    D

    菠菜

    E

    海参


    正确答案: C
    解析: 甲状腺功能亢进患者可摄入高维生素膳食,禁服含碘高的食物。