食物中的碳水化合物经消化产生的葡萄糖被吸收后除了维持血糖稳定以外还有一部分以糖原的形式储存在（）和肌肉中。A、肾脏B、大脑C、肝脏D、血糖

题目

食物中的碳水化合物经消化产生的葡萄糖被吸收后除了维持血糖稳定以外还有一部分以糖原的形式储存在（）和肌肉中。

  • A、肾脏
  • B、大脑
  • C、肝脏
  • D、血糖
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1.描述糖原错误的是（ ）。A.消化吸收的葡萄糖进入肝脏后可合成肝糖原B.消化吸收的葡萄糖进入肌肉后可合成肌糖原C.肌糖原的合成和分解对维持血糖的稳定有着重要的作用D.肝糖原的合成和分解对维持血糖的稳定有着重要的作用

2.碳水化合物经人体消化,以()的形式被吸收,参与机体代谢。A、葡萄糖B、脂肪C、氨基酸D、蛋白质

3.血糖的来源A.食物经消化吸收的葡萄糖B.脂肪及某些非必需氨基酸C.胰高血糖素D.迅速供能E.接受NADH+H+的氢还原生成乳酸

4.下列对糖原的描述错误的选项是（ ）A.消化吸收的葡萄糖进入肝脏后可台成肝糖原B.消化吸收的葡萄糖进入肌肉后可合成肌糖原C.肌糖原的台成和分解对维持血糖的稳定有着重要的作用D.肝糖原的合成和分解对维持血糖的稳定有着重要的作用

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  • 第1题：

    调节血糖浓度的激素

    A.食物经消化吸收的葡萄糖

    B.脂肪及某些非必需氨基酸

    C.胰高血糖素

    D.迅速供能

    E.接受NADH+H+的氢还原生成乳酸


    正确答案：C
    血糖的来源：①食物经消化吸收的葡萄糖；②肝糖原的分解；③糖异生。(2)血糖的转变：①氧化供能；②合成糖原；③转变为脂肪及某些非必需氨基酸；④转变为其他糖类物质。(3)调节血糖浓度的激素：①升高血糖浓度的激素有胰高糖素，糖皮质激素、肾上腺素和生长素；②降低血糖浓度的激素为胰岛素。(4)糖酵解的生理意义：①迅速供能；②某些组织细胞依赖糖酵解供能，如成熟红细胞。(5)糖有氧氧化的生理意义：是机体获取能量的主要方式。(6)在糖代谢过程中生成的丙酮酸具有多条代谢途径，在供氧不足时，丙酮酸在LDH催化下接受NADH+H+的氢还原生成乳酸。

  • 第2题：

    关于餐后高血糖的定义，说法正确的是()。

    A、食物消化吸收过程中的血糖高峰超越正常范围

    B、食物消化吸收完毕后的血糖高峰超越正常范围

    C、食物消化吸收过程中的血糖值超越正常范围

    D、食物消化吸收完毕后的血糖值超越正常范围


    答案：A

  • 第3题：

    血糖的来源有

    A．肝糖原分解

    B．食物中的糖经消化吸收入血

    C．糖异生

    D．肌糖原分解


    正确答案：ABC

  • 第4题：

    下列关于碳水化合物经消化产生的葡萄糖的说法正确的有（）。


    A.碳水化合物经消化产生的葡萄糖等被吸收后，一部分以糖原的形式贮存在肝脏和肌肉。
    B.肌糖原是骨骼肌随时可动用的贮备能源，用来满足骨骼肌的需要
    C.肝糖原也是一种贮备能源，但贮存量不大，主要用于维持血糖水平的相对稳定
    D.脑组织消耗的能量较多，在通常情况下，脑组织消耗的能量均来自碳水化合物的有氧氧化，因而脑组织对缺氧非常敏感
    E.由于脑组织细胞贮存的糖原极少，所以脑功能对血糖水平有很大的依赖性，血糖水平过低可引起抽搐甚至昏迷

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    碳水化合物是人体的主要能量来源。碳水化合物经消化产生的葡萄糖等被吸收后，一部分以糖原的形式贮存在肝脏和肌肉。肌糖原是骨骼肌随时可动用的贮备能源，用来满足骨骼肌的需要。肝糖原也是一种贮备能源，但贮存量不大，主要用于维持血糖水平的相对稳定。脑组织消耗的能量较多，在通常情况下，脑组织消耗的能量均来自碳水化合物的有氧氧化，因而脑组织对缺氧非常敏感。由于脑组织细胞贮存的糖原极少，所以脑功能对血糖水平有很大的依赖性，血糖水平过低可引起抽搐甚至昏迷。

  • 第5题：

    GI较低表明（　　）。

    A.碳水化合物吸收慢
    B.碳水化合物吸收快
    C.进食该食物后血糖易升高
    D.进食该食物后血糖不易升高
    E.食物碳水化合物的营养价值较低

    答案：A,D
    解析：
    GI，即食物血糖生成指数，是指人体进食含50g碳水化合物的待测食物后血糖应答曲线下的面积（AUC）与食用含等量碳水化合物标准参考物后血糖AUC之比。消化吸收快的碳水化合物餐后血糖应答迅速，血糖升高幅度大，餐后2h的血糖动态曲线下面积大，GI值高；相反地，消化分解慢的碳水化合物，向血液中释放葡萄糖的速度缓慢，血糖上升较慢，因此具有较低的GI值。

  • 第6题：

    食物中的碳水化合物经消化吸收进入血液，这是血糖的主要来源。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    下列对直链淀粉的描述正确的是（）。

    • A、p1，4葡萄糖苷键连接的线性葡聚糖
    • B、天然食物中含量丰富
    • C、遇碘产生棕色反应
    • D、难消化吸收
    • E、使血糖升高的幅度较支链淀粉小

    正确答案:E

  • 第8题：

    下列对直链淀粉的描述正确的是（）

    • A、β-1，4葡萄糖苷键连接的线性葡聚糖
    • B、天然食物中含量丰富
    • C、遇碘产生棕色反应
    • D、难消化吸收
    • E、使血糖升高的幅度较支链淀粉小

    正确答案:E

  • 第9题：

    食物的GI较低，则表明（）

    • A、碳水化合物吸收慢
    • B、碳水化合物吸收快
    • C、进食该食物后血糖易升高
    • D、进食该食物后血糖不易升高
    • E、食物碳水化合物的营养价值较低

    正确答案:A,D

  • 第10题：

    单选题
    消化吸收中胃的主要作用是（）
    A

    吸收蛋白质和碳水化合物

    B

    消化脂肪

    C

    混合已吸收的食物来产生酶

    D

    产生消化碳水化合物和脂肪的酶


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    GI高表示（）
    A

    碳水化合物消化吸收快

    B

    碳水化合物消化吸收慢

    C

    血糖升高幅度大

    D

    血糖升高幅度小


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    食物血糖生成指数GI是指人体进食含（）碳水化合物的待测食物后，血糖应答下的面积与食用含等量葡萄糖后的血糖之比。
    A

    1g

    B

    10g

    C

    50g

    D

    100g


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    血糖可以转变为

    A.食物经消化吸收的葡萄糖

    B.脂肪及某些非必需氨基酸

    C.胰高血糖素

    D.迅速供能

    E.接受NADH+H+的氢还原生成乳酸


    正确答案：B
    血糖的来源：①食物经消化吸收的葡萄糖；②肝糖原的分解；③糖异生。(2)血糖的转变：①氧化供能；②合成糖原；③转变为脂肪及某些非必需氨基酸；④转变为其他糖类物质。(3)调节血糖浓度的激素：①升高血糖浓度的激素有胰高糖素，糖皮质激素、肾上腺素和生长素；②降低血糖浓度的激素为胰岛素。(4)糖酵解的生理意义：①迅速供能；②某些组织细胞依赖糖酵解供能，如成熟红细胞。(5)糖有氧氧化的生理意义：是机体获取能量的主要方式。(6)在糖代谢过程中生成的丙酮酸具有多条代谢途径，在供氧不足时，丙酮酸在LDH催化下接受NADH+H+的氢还原生成乳酸。

  • 第14题：

    不能补充血糖的生化过程是

    A.食物中糖类的消化吸收

    B.葡萄糖在肾小管的重吸收

    C.肌糖原分解

    D.肝糖原分解

    E.糖异生


    参考答案：C

  • 第15题：

    下列关于血糖生成指数叙述正确的有（）。

    A.血糖生成指数（glycemicinde×，GI）简称血糖指数，指分别摄入某种食物与等量葡萄糖2小时后血浆葡萄糖曲线下面积比
    B.血糖指数的计算公式是GI＝某食物在食后2小时血糖曲线下面积÷相当含量葡萄糖在食后2小时血糖曲线下面积×100%
    C.GI是用来衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标
    D.GI低的食物或膳食，表示进入胃肠后消化快、吸收完全葡萄糖迅速进入血液，血糖浓度波动大
    E.GI高的食物或膳食，表示进入胃肠后消化快、吸收完全葡萄糖迅速进入血液，血糖浓度波动大

    答案：A,B,C,E
    解析：
    糖生成指数（gl ycemic inde×，GI）：简称血糖指数，指分别摄入某种食物与等量葡萄糖2小时后血浆葡萄糖曲线下面积比。GI＝某食物在食后2小时血糖曲线下面积÷相当含量葡萄糖在食后2小时血糖曲线下面×100%。GI是用来衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标。GI高的食物或膳食，表示进入胃肠后消化快、吸收完全葡萄糖迅速进入血液，血糖浓度波动大；反之则表示在胃肠内停留时间长，释放缓慢，葡萄糖进入血液后峰值低，下降速度慢，血糖浓度波动小。

  • 第16题：

    关于人体血糖来源的错误叙述是

    A.α-酮戊二酸异生成葡萄糖
    B.食物糖经消化吸收人血
    C.脂肪酸经糖异生变成葡萄糖
    D.甘油经糖异生成葡萄糖
    E.肝糖原分解补充

    答案：C
    解析：

  • 第17题：

    正常情况下血糖最主要的来源为


    A.肝糖原分解
    B.肌糖原酵解后经糖异生补充血糖
    C.糖异生作用
    D.食物消化吸收而来

    答案：D
    解析：

  • 第18题：

    摄取、消化、吸收和利用食物中的养料以维持生命活动的整个过程称为营养。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    有关消化与吸收的叙述，正确的是（）

    • A、食物的分解过程称为吸收
    • B、食物消化后经消化道肌层进入血液循环
    • C、食物先经消化再分解
    • D、食物经分解后变为大分子物
    • E、食物的分解过程称为消化

    正确答案:E

  • 第20题：

    饲料中的碳水化合物在瘤胃被维生物消化成葡萄糖后被吸收。


    正确答案:错误

  • 第21题：

    GI高表示（）

    • A、碳水化合物消化吸收快
    • B、碳水化合物消化吸收慢
    • C、血糖升高幅度大
    • D、血糖升高幅度小

    正确答案:A,C

  • 第22题：

    判断题
    GI高的食物由于进入肠道后消化快、吸收好，葡萄糖能够迅速进入血液，所以易导致高血压、高血糖的产生。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    有关消化与吸收的叙述，正确的是（）
    A

    食物的分解过程称为吸收

    B

    食物消化后经消化道肌层进入血液循环

    C

    食物先经消化再分解

    D

    食物经分解后变为大分子物

    E

    食物的分解过程称为消化


    正确答案： E
    解析： 食物的分解过程称为消化；食物消化后经消化道黏膜层进入血液循环的过程称为吸收；食物先经分解，分解过程称为消化。食物经分解后变为结构简单的小分子物。只有E正确。

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