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  • 第1题:

    关于糖类的吸收,下列叙述中哪一项是错误的( )

    A.糖类是以单糖的形式吸收的
    B.果糖的吸收速率快于半乳糖和葡萄糖
    C.单糖的吸收是耗能的主动过程
    D.与Na′i-的吸收相偶联

    答案:B
    解析:
    糖类只有分解为单糖才能被小肠上皮细胞所吸收。各种单糖的吸收速率有很大的差别,己糖的吸收很快,戊糖则很慢。在己糖中,半乳糖和葡萄糖的吸收最快,果糖次之,甘露糖最慢。单糖的吸收是耗能的主动过程,它可逆浓度差进行,能量来自钠泵,属继发性主动转运。

  • 第2题:

    A.葡萄糖
    B.果糖
    C.蔗糖
    D.乳糖
    E.山梨醇

    以下糖类中吸收最快的为

    答案:A
    解析:
    1.吸收最快的是葡萄糖。
    2.易引起腹胀的是乳糖。
    3.甜度最高的是果糖。

  • 第3题:

    下列糖类中属于双糖的是()。

    • A、葡萄糖
    • B、果糖
    • C、乳糖
    • D、甘露糖

    正确答案:C

  • 第4题:

    下列糖类中属于多聚糖类的是()。

    • A、纤维素
    • B、糖精
    • C、果糖
    • D、蔗糖
    • E、葡萄糖

    正确答案:A

  • 第5题:

    下列有关农药对农作物污染叙述不当的为()

    • A、农药的溶解度越大越容易被作物吸收
    • B、在沙土中农药最易被作物吸收
    • C、有机质含量高的腐泥土壤中,农药则不容易被作物吸收
    • D、农药只是吸附在农作物叶的表面

    正确答案:D

  • 第6题:

    葡萄糖是属于()。

    • A、双糖类
    • B、单糖类
    • C、多糖类
    • D、ABC都对

    正确答案:A

  • 第7题:

    容易导致龋齿的糖类是()。

    • A、麦芽糖
    • B、蔗糖
    • C、山梨醇
    • D、葡萄糖

    正确答案:B

  • 第8题:

    糖类的消化产物是怎样被吸收的?


    正确答案: 食物中的淀粉和糖原经消化成单糖(葡萄糖)、半乳糖和果糖后在肠管内吸收,然后主要通过毛细血管进入血液,很少一部分进入淋巴。

  • 第9题:

    蔬菜、水果中含有的葡萄糖、果糖、蔗糖属于糖类,淀粉、纤维素不属于糖类。


    正确答案:错误

  • 第10题:

    单选题
    通常情况下,最容易吸收的糖是什么?()
    A

    乳糖

    B

    葡萄糖

    C

    蔗糖

    D

    麦芽糖


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    不能被消化、吸收的糖类称为()。

    正确答案: 纤维素
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下述糖类中最容易被氧化供能的是()
    A

    果糖

    B

    葡萄糖

    C

    半乳糖

    D

    蔗糖


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列糖类中属于多聚糖类的是( )。

    A.蔗糖
    B.纤维素
    C.果糖
    D.葡萄糖
    E.糖精

    答案:B
    解析:
    纤维素属于多聚糖类。

  • 第14题:

    通常情况下,最容易吸收的糖是什么?()

    A乳糖

    B葡萄糖

    C蔗糖

    D麦芽糖


    B

  • 第15题:

    不能被消化、吸收的糖类称为()。


    正确答案:纤维素

  • 第16题:

    碱性土壤中的重金属().

    • A、容易被氧化而降低毒性
    • B、容易被还原而降低毒性
    • C、容易被作物吸收
    • D、不容易被作物吸收
    • E、容易被降解而降低危害

    正确答案:D

  • 第17题:

    食物中的淀粉必须经过消化才能被人体吸收,人体吸收糖类的主要形式是()

    • A、单糖
    • B、多糖
    • C、麦芽糖
    • D、葡萄糖

    正确答案:A

  • 第18题:

    以下糖类中,属于双糖的是()。

    • A、淀粉
    • B、糊精
    • C、蔗糖
    • D、葡萄糖

    正确答案:C

  • 第19题:

    Maillard反应的速度与糖类化合物的种类和结构有关。下面四种常见单糖中,最容易发生Mailard反应的是()

    • A、葡萄糖
    • B、果糖
    • C、甘露糖
    • D、核糖

    正确答案:D

  • 第20题:

    下述糖类中最容易被氧化供能的是()

    • A、果糖
    • B、葡萄糖
    • C、半乳糖
    • D、蔗糖

    正确答案:B

  • 第21题:

    单选题
    下列糖类中属于多聚糖类的是(  )。
    A

    纤维素

    B

    糖精

    C

    果糖

    D

    蔗糖

    E

    葡萄糖


    正确答案: A
    解析:
    纤维素属于多聚糖类。

  • 第22题:

    单选题
    膳食纤维是()
    A

    单糖类物质

    B

    双糖类物质

    C

    可被消化吸收的多糖

    D

    不能被消化吸收的多糖


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    碱性土壤中的重金属()
    A

    容易被氧化而降低毒性

    B

    容易被还原而降低毒性

    C

    容易被作物吸收

    D

    不容易被作物吸收

    E

    容易被降解而降低危害


    正确答案: A
    解析: 在酸性土壤中多数重金属离子变成易溶于水的化合物,容易被作物吸收或迁移;在碱性土壤中多数重金属离子溶解度降低,作物难以吸收。因而选择D。