更多“适用于有详细帐目的集体单位的膳食调查方法是()A、记账法B、回顾询问法C、化学分析法D、称重法”相关问题
  • 第1题:

    为了解某大型机关工作人员全年膳食情况,较为合适的膳食调查方法是

    A、记账法

    B、问卷法

    C、回顾询问法

    D、化学分析法

    E、称重法


    参考答案:A

  • 第2题:

    需计算生熟比的膳食调查方法是

    A.回顾询问法
    B.化学分析法
    C.问卷法
    D.记账法
    E.称重法

    答案:E
    解析:

  • 第3题:

    为了解某大型机关工作人员全年膳食情况,较为合适的膳食调查方法是().

    • A、记账法
    • B、称重法
    • C、回顾询问法
    • D、化学分析法

    正确答案:A

  • 第4题:

    膳食调查通常采用()、记账法、询问法、化学分析法。

    • A、称重法
    • B、化学分析法
    • C、24H回顾法
    • D、膳食史法

    正确答案:A

  • 第5题:

    膳食调查的方法有()

    • A、称重法
    • B、记账法
    • C、膳食回顾法
    • D、食物频数法
    • E、化学分析法

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第6题:

    适用于有伙食账目的集体食堂的调查方法()

    • A、称重法
    • B、查账法
    • C、回顾询问法
    • D、化学分析法
    • E、负荷试验法

    正确答案:B

  • 第7题:

    下列膳食调查方法中,不常用的是()。

    • A、计帐法 
    • B、称重法 
    • C、24小时询问法 
    • D、化学分析法

    正确答案:D

  • 第8题:

    适合于机关、幼儿园等集体伙食单位的膳食调查方法是()。

    • A、回顾法
    • B、查帐法
    • C、称重法
    • D、化学分析法

    正确答案:B

  • 第9题:

    单选题
    在下列膳食调查方法中,不常用的为(  )。
    A

    记账法

    B

    称重法

    C

    24小时回顾询问法

    D

    化学分析法

    E

    食物频度法


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    膳食调查常采用的方法有(  )。
    A

    称重法

    B

    记账法

    C

    转账法

    D

    询问法

    E

    化学分析法


    正确答案: C,E
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    需计算生熟比的膳食调查方法是().
    A

    记账法

    B

    称重法

    C

    回顾询问法

    D

    化学分析法


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    为了解某大型机关工作人员全年膳食情况,较为合适的膳食调查方法是().
    A

    记账法

    B

    称重法

    C

    回顾询问法

    D

    化学分析法


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    对某社区老年人群进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查。我国常用的膳食调查方法为

    A.查账法+称重法
    B.称重法+化学分析法
    C.24小时回顾询问法+查账法
    D.化学分析法+回顾询问法
    E.食物频度法+回顾询问法

    答案:A
    解析:
    称重法:系对某一膳食单位(集体食堂或家庭)或个人一日三餐中每餐各种食物的食用量进行称重,计算出每人每天各种营养素的平均摄入量,调查时间为3~7天。记账法:通过查账或记录本单位一定时间内各种食物消耗总量和用餐人日数,计算出平均每人每日的食物消耗量,一般可统计1个月,一年四季各进行一次。

  • 第14题:

    不属于膳食调查方法的是()

    • A、称重法
    • B、查账法
    • C、回顾询问法
    • D、化学分析法
    • E、负荷试验法

    正确答案:E

  • 第15题:

    适用于对日常进食有准确记忆的人群的膳食调查方法是()

    • A、记账法
    • B、回顾询问法
    • C、化学分析法
    • D、称重法

    正确答案:B

  • 第16题:

    需计算生熟比的膳食调查方法是().

    • A、记账法
    • B、称重法
    • C、回顾询问法
    • D、化学分析法

    正确答案:B

  • 第17题:

    膳食调查最常见的方法有称重法、记账法、询问法、频率法、膳食史法和化学分析法等。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    膳食调查通常采用下列几种方法()。

    • A、评估法
    • B、称重法
    • C、记账法
    • D、24小时膳食回顾法
    • E、化学分析法

    正确答案:B,C,D,E

  • 第19题:

    膳食调查最常见的方法有称重法、记账法、询问法、食物频率法、膳食史法及化学分析法等。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    多选题
    膳食调查的方法有()
    A

    称重法

    B

    记账法

    C

    膳食回顾法

    D

    食物频数法

    E

    化学分析法


    正确答案: D,C
    解析: 膳食调查方法有称重法、记账法、膳食回顾法、化学分析法和食物频数法等。

  • 第21题:

    单选题
    适用于有伙食账目的集体食堂的调查方法()
    A

    称重法

    B

    查账法

    C

    回顾询问法

    D

    化学分析法

    E

    负荷试验法


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    需计算生熟比的膳食调查方法是()
    A

    记账法

    B

    问卷法

    C

    回顾询问法

    D

    化学分析法

    E

    称重法


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    膳食调查通常采用()、记账法、询问法、化学分析法。
    A

    称重法

    B

    化学分析法

    C

    24H回顾法

    D

    膳食史法


    正确答案: A
    解析: 暂无解析