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  • 第1题:

    为客人提供擦鞋服务时,将鞋篮放到()待擦。

    • A、客人房中
    • B、工作间
    • C、走廊上
    • D、楼梯口

    正确答案:B

  • 第2题:

    提供擦鞋服务时需注意什么事项?


    正确答案: 1)要避免将鞋送错房间
    2)对对没有相同颜色鞋油的待擦皮鞋,可用无色鞋油。
    3)电话要求服务的客人,通常是急于用鞋,要尽快提供服务,并及时将鞋送回。

  • 第3题:

    金钥匙的服务理念不包括()。

    • A、为客人提供至尊服务
    • B、为客人提供高水平的专业服务
    • C、为客人提供全方位的服务
    • D、只要不违背法律,就应尽力满足客人要求

    正确答案:D

  • 第4题:

    擦鞋服务时,要注意防止混淆客人的鞋,应擦好后请客人辨认。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    小李是桌面服务员,迎宾员领来4位客人,请问他应怎样为客人提供上菜前的服务工作?


    正确答案: (1)向客人问好,表示欢迎,拉椅让坐。
    (2)送客人香巾擦手,同时询问客人用什么茶。提供斟茶服务并送给客人菜单。
    (3)过一会请客人点菜,推销饮食产品,并推销酒水饮料开好点菜单,请客人稍侯。
    (4)将点菜单送厨房和收款台,不时为客人斟茶。等侯上菜。

  • 第6题:

    “零点服务”就是为()

    • A、临时点菜的客人提供服务
    • B、零点钟为客人提供服务
    • C、为客人提供无菜点的服务
    • D、为客人提供零距离的钟点服务

    正确答案:A

  • 第7题:

    ()服务在许多饭店中是作为一种象征服务档次的产品出现的,只向VIP客人提供。

    • A、夜床
    • B、小整理
    • C、洗衣
    • D、免费擦鞋

    正确答案:B

  • 第8题:

    客房服务员应怎样做好一般客人的客衣洗涤工作?


    正确答案: 登记、检查、清点、填表、送衣收费账务手续等工作。

  • 第9题:

    关于擦鞋服务,除了备有擦鞋用具,还提供擦鞋服务的饭店是()。

    • A、二星级
    • B、三星级
    • C、四星级
    • D、五星级

    正确答案:C,D

  • 第10题:

    遇有客人需要擦鞋服务,怎么办?


    正确答案: 主动将皮鞋收出;
    注明收出的时间;
    在小纸条上定上房号,并放在鞋内;
    选择相应鞋油擦鞋;
    用光滑的擦鞋布打磨;
    送入客房,并放在衣柜内。

  • 第11题:

    判断题
    擦鞋服务是客房部员工在开夜床时为客人付费的有偿服务。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    小李是桌面服务员,迎宾员领来4位客人,请问他应怎样为客人提供上菜前的服务工作?

    正确答案: (1)向客人问好,表示欢迎,拉椅让坐。
    (2)送客人香巾擦手,同时询问客人用什么茶。提供斟茶服务并送给客人菜单。
    (3)过一会请客人点菜,推销饮食产品,并推销酒水饮料开好点菜单,请客人稍侯。
    (4)将点菜单送厨房和收款台,不时为客人斟茶。等侯上菜。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    中译英:酒店为客人提供免费的擦鞋服务。


    正确答案:The hotel provides free shoe shining service for the guests.

  • 第14题:

    会客服务是体现高星级饭店服务水平的服务项目,《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)中规定四星级以上的饭店应为客人提供在房间会客的服务,并应客人要求提供()。

    • A、加椅服务
    • B、茶水服务
    • C、加床服务
    • D、擦鞋服务
    • E、酒吧服务

    正确答案:A,B

  • 第15题:

    擦鞋服务是客房部员工在开夜床时为客人付费的有偿服务。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    商务中心是商务客人“办公室外的 办公室”,其主要职能是为客人提供各种()服务,为客人提供和传递各种信息。


    正确答案:秘书性的

  • 第17题:

    我国星级饭店评定标准要求星级酒店必须为住客提供免费擦鞋服务。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    在擦鞋服务中,对于特殊的皮鞋服务员无法处理时,要()。

    • A、请有经验的服务员处理
    • B、请客人自己处理
    • C、拿给鞋匠处理

    正确答案:A

  • 第19题:

    下列服务工作中不属于客人到店应接工作的是()。

    • A、热情迎宾
    • B、引领客人入房
    • C、擦鞋服务
    • D、介绍房间设备

    正确答案:C

  • 第20题:

    提供擦鞋服务时,对没有相同颜色鞋油的待擦皮鞋,可用()鞋油。


    正确答案:无色

  • 第21题:

    为了方便客人,饭店还为住客提供擦鞋服务,what’s the Englishf or“擦鞋服务”?It’s()。

    • A、clean shoe service
    • B、clean shoe
    • C、shoe shining service
    • D、shoe shining

    正确答案:C

  • 第22题:

    判断题
    擦鞋服务时,要注意防止混淆客人的鞋,应擦好后请客人辨认。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    为客人提供擦鞋服务时,将鞋篮放到()待擦。
    A

    客人房中

    B

    工作间

    C

    走廊上

    D

    楼梯口


    正确答案: D
    解析: 暂无解析