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  • 第1题:

    客房的清扫顺序是VIP房,挂有“请清理房间”的房,住客房,走客房,空房。()


    正确答案:正确

  • 第2题:

    客房的计划卫生是指()

    • A、在做客房的日常清洁卫生的基础上
    • B、拟订一个临时性清洁计划
    • C、采取定期循环的方式
    • D、将客房中平时不易清扫的地方全部清扫一遍
    • E、将客房中清扫不彻底的地方全部清扫一遍

    正确答案:A,C,D,E

  • 第3题:

    按劳动效率定员的方法,最适用于人员的定编( )。

    • A、客房部经理办公室
    • B、客房部管理
    • C、客房楼层值台
    • D、客房清扫

    正确答案:D

  • 第4题:

    客房清扫的基本方法有哪些?


    正确答案: (1)从上到下;
    (2)从里到外;
    (3)环形清扫;
    (4)抹布干湿分开、折叠使用等。

  • 第5题:

    客房清扫基本方法不正确的是()。

    • A、从上到下
    • B、从里到外
    • C、环形整理
    • D、干湿不分

    正确答案:D

  • 第6题:

    ()是清扫整理贵宾房须注意的事项。

    • A、一旦客人外出,就应及时清扫和整理房间
    • B、客房用消费、消耗品要及时更换和补充
    • C、客房用品要及时更换
    • D、特别重要的贵宾,客房清扫整理要安排专人负责
    • E、房间的清扫整理一般可按普通客房清扫程序和标准操作
    • F、客房内增配和馈赠物品要按贵宾接待的有关要求和标准更换和补充

    正确答案:A,B,C,D,F

  • 第7题:

    客房清扫准备工作中,了解()是最重要的一个环节。

    • A、清扫程序
    • B、需清扫客房的情况
    • C、房间方位
    • D、客情

    正确答案:B

  • 第8题:

    ()是清扫整理客房须注意的事项。

    • A、应在客人外出时清扫和整理房间
    • B、客房用消费,消耗品要不一定更换和补充
    • C、客房用品要及时更换
    • D、特别重要的贵宾,客房清扫整理要安排专人负责

    正确答案:A,C,D

  • 第9题:

    多选题
    下列属于客房清扫的基本方法的是()
    A

    从上到下

    B

    从外到里

    C

    环形清理

    D

    干、湿分开

    E

    注意墙角


    正确答案: E,C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    下列哪一项不属于客房清扫的基本方法:()
    A

    从上到下

    B

    从里到外

    C

    环形清理

    D

    先卫生间后卧室


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    客房清扫的的基本要求:先卧室后卫生间、()、()、()、()、()、专布专用。

    正确答案: 从上到下,从里到外,环形清理,先铺后抹,干湿分开
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    按劳动效率定员的方法最适用于(  )人员的定编。
    A

    客房部经理办公室

    B

    客房部管理

    C

    客房楼层值班台

    D

    客房清扫


    正确答案: B
    解析:
    服务效率是客人衡量服务质量的主要依据。衡量服务效率的依据包括:①工时定额;②工作时限。对于有明确工作量可以界定的服务岗位,一般用工时定额来表示服务效率,如规定客房部清扫员每天打扫14间客房等。

  • 第13题:

    客房清扫的的基本要求:先卧室后卫生间、()、()、()、()、()、专布专用。


    正确答案:从上到下;从里到外;环形清理;先铺后抹;干湿分开

  • 第14题:

    下列属于客房清扫的基本方法的是()

    • A、从上到下
    • B、从外到里
    • C、环形清理
    • D、干、湿分开
    • E、注意墙角

    正确答案:A,C,D,E

  • 第15题:

    清扫客房时按环形整理的方法进行有何好处?


    正确答案: 环形整理就是在房间抹尘、检查设备设施、补充物品等工作时从房门口开始,按照顺时针或逆时针的方向进行。这种整理方法可以节约工作时间、提高工作效率,不会遗漏卫生清扫项目。

  • 第16题:

    开房率较高时,下列几个清扫顺序较为合理的是()。

    • A、挂牌清扫房→总台急需房→住客房→走客房
    • B、走客房→总台急需房→挂牌清扫房→住客房
    • C、挂牌清扫房→走客房→总台急需房→住客房
    • D、总台急需房→走客房→挂牌清扫房→住客房

    正确答案:D

  • 第17题:

    清洁整理客房标准的内容包括客房清扫前的准备,(),西式铺床程序、晚间服务规范、客房卫生消毒规范和客房计划卫生制度。

    • A、应变能力
    • B、客房清扫基本方法
    • C、外语水平
    • D、专业知识

    正确答案:B

  • 第18题:

    客房清扫整理要按房号顺序进行清扫。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    清洁整理客房标准的内容包括(),客房清扫基本方法,西式铺床程序、晚间服务规范、客房卫生消毒规范和客房计划卫生制度等。

    • A、客房清扫前的准备
    • B、服务用语的使用
    • C、操作中的“三轻”要求
    • D、应变能力

    正确答案:A

  • 第20题:

    客房清扫准备工作中,了解()是最重要的环节。

    • A、清扫程序
    • B、需清扫客房的状况
    • C、房间方位

    正确答案:B

  • 第21题:

    单选题
    下列清扫工作符合规范的是()。
    A

    在住客房打扫卫生时,如果客人不在房间,电话铃响时,清扫员应帮助客人接听电话

    B

    客房的清扫顺序是:重要客人房→“请即打扫”的客房→住客房→走客房→空房

    C

    客房日常清扫检查项目之一是:门锁转动是否灵活,开门时是否有响声

    D

    一个客人住一室两床的房间,做夜床时最好开两张床,以便客人选择最喜欢的一张


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    ()是清扫整理客房须注意的事项。
    A

    应敲门进入房间

    B

    应在客人外出时清扫和整理房间

    C

    客房用消费、消耗品不一定更换和补充

    D

    客房用品要及时更换和补充

    E

    特别重要的贵宾,客房清扫整理要安排专人负责


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    客房的计划卫生是指()
    A

    在做客房的日常清洁卫生的基础上

    B

    拟订一个临时性清洁计划

    C

    采取定期循环的方式

    D

    将客房中平时不易清扫的地方全部清扫一遍

    E

    将客房中清扫不彻底的地方全部清扫一遍


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析