参考答案和解析
正确答案: 进房,放晚报;开灯检查、拉上窗帘;收拾垃圾,清理桌面;更换茶具、补充茶叶;检查电视机、小酒吧,补充酒水;开夜床;整理卫生间、更换用过的棉织品、铺好地巾、放好防滑垫。
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  • 第1题:

    夜床服务的内容包括()。

    • A、做夜床
    • B、房间整理
    • C、卫生整理
    • D、叫醒服务

    正确答案:A,B,C

  • 第2题:

    《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)对开夜床服务的要求是:正常情况下,每天()提供开夜床服务。


    正确答案:17~21时

  • 第3题:

    夜床服务的内容包括()、()、()三项。


    正确答案:做夜床;房间整理;卫生间整理

  • 第4题:

    服务员在提供“夜床服务”时,应通报为()。


    正确答案:Turn Down Service

  • 第5题:

    夜床服务的主要内容包括()

    • A、做夜床
    • B、房间整理
    • C、会客厅整理
    • D、卫生间整理
    • E、小整理服务

    正确答案:A,B,D

  • 第6题:

    夜床服务的意义是什么?


    正确答案: 1)做夜床以便客人休息;
    2)整理环境,使客人感到舒适温馨;
    3)表示对客人的欢迎和礼遇规格。

  • 第7题:

    服务员开夜床时,若客人正在休息,则不必做夜床。()


    正确答案:正确

  • 第8题:

    客房服务员做夜床服务的最佳时间是晚上()。


    正确答案:6:00~8:00

  • 第9题:

    夜床服务程序?


    正确答案: 进房,放晚报;开灯检查、拉上窗帘;收拾垃圾,清理桌面;更换茶具、补充茶叶;检查电视机、小酒吧,补充酒水;开夜床;整理卫生间、更换用过的棉织品、铺好地巾、放好防滑垫。

  • 第10题:

    单选题
    客房“二进房”操作程序是指(  )。
    A

    白天大清扫和晚间夜床服务

    B

    上午大清扫和午后局部整理

    C

    下午大清扫和晚间夜床服务

    D

    客人抵店时送茶递巾服务和客房清扫服务


    正确答案: C
    解析:
    在进房次数中,五星级高档饭店一般采用“二进房制”(即白天大清扫和晚间夜床服务)的服务形式。在白天大清扫和晚间夜床服务的基础上,还要根据客人需要提供局部整理服务。中、低档饭店通常只提供一次例行的客房日常清洁整理服务。

  • 第11题:

    多选题
    夜床服务的内容包括()。
    A

    做夜床

    B

    楼道整理

    C

    房间整理

    D

    卫生间整理


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    夜床服务的主要内容包括()
    A

    做夜床

    B

    房间整理

    C

    会客厅整理

    D

    卫生间整理

    E

    小整理服务


    正确答案: D,E
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下面不属于客房示范培训内容的是()。

    • A、开夜床程序
    • B、为宾客送茶服务
    • C、一般火情处理
    • D、宾客醉酒捣乱

    正确答案:D

  • 第14题:

    夜床服务的作用是什么?


    正确答案:方便客人休息,整理干净使客人感到舒适,表示对客人的欢迎和礼遇规格。

  • 第15题:

    管家服务与开夜床服务都是免费的。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    夜床服务的内容包括()。

    • A、做夜床
    • B、楼道整理
    • C、房间整理
    • D、卫生间整理

    正确答案:A,C,D

  • 第17题:

    夜床服务


    正确答案: 是对住客房进行晚间就寝前整理,又称“做夜床”或“晚间服务”。夜床服务时一种高雅而亲切的对客服务,其作用主要是方便宾客休息,整理干净使宾客感到舒适,表示对宾客的礼遇规格。

  • 第18题:

    夜床服务主要包括房间整理、开夜床、()三项工作。


    正确答案:卫生间整理

  • 第19题:

    客房项目中的“turn-down service”是()。

    • A、程序服务
    • B、房间整理
    • C、小酒吧服务
    • D、做夜床服务

    正确答案:D

  • 第20题:

    夜床服务全要包括()工作。

    • A、房间整理
    • B、吸尘
    • C、开夜床
    • D、卫生间整理

    正确答案:A,C,D

  • 第21题:

    简述夜床服务操作程序。


    正确答案: 夜床服务通常在18:00以后开始。
    (1)在进入房间前,首先要根据住客情况简表和实际住房情况,确定开夜床路线,并做好相应准备工作,如检查工作车上的客用易耗品及工具是否齐全、准备好各类表格及VIP特殊用品等。
    (2)然后按进房程序进房,填写进房时间。如挂有“请勿打扰”牌,“在门下放置、或在门把手上悬挂开床卡片”(《星级饭店访查规范》关于夜床服务标准的部分表述),并做好登记;如客人在房间,征得客人同意后方可进房;如客人不需要服务,要做好记录。
    (3)开灯:亮着所有房灯,并将空调开到指定的刻度上。
    (4)关好窗帘;
    (5)清理所有餐车及餐具,放回工作间中;
    (6)收集杯子及烟灰缸,置於洗手盘洗;
    (7)清到垃圾桶,半垃圾倒进房品车的垃圾袋中;
    (8)将放在床上的东西放在一旁;
    (9)开床:
    ①将被子向外折成45º,以方便客人就寝。
    ②拍松枕头并将其摆正,如有睡衣应叠好放置于枕头上。
    ③按酒店规定在床头或枕头上放上鲜花、晚安卡、早餐牌或小礼品。将住客开床前床上东西放回。
    ④标准间按住客人数开床,住一位客人时开靠洗手间的床,住两位客人时两床对开。在棉被1/2处翻开折叠成90度
    ⑤将拖鞋拿出,打开后放在床边。
    ⑥将住客衣服挂进衣柜里,整理房内散布的杂志等物件
    (10)清洁浴室
    ①清洁客人用过的浴缸、面盆、坐厕、淋浴间、镜面,清洁后关闭厕盖。
    ②将客人自带物品摆放整齐。
    ③更换客人使用过的“四巾”。补齐客用耗品。
    ④地巾铺在淋浴间门口地面上。将浴缸或浴棚专用防滑垫,平铺在浴缸前或浴棚内底部。
    ⑤清洁完后,将卫生间门呈30度角敞开
    (11)检查及补充迷你酒吧;补充物品;
    (12)最后视察房间是否整洁;
    (12)出门口灯及开的那一边外,其余的灯全熄;
    (14)如果有客人在房间时征询客人是否需要提供其他服务,并就打扰客人表示歉意。祝客人晚安,躬身面对客人,后退二步,转身离房。轻轻关上房门,填写出房时间及相关记录关闭房门,然后离去。

  • 第22题:

    名词解释题
    夜床服务

    正确答案: 是对住客房进行晚间就寝前整理,又称“做夜床”或“晚间服务”。夜床服务时一种高雅而亲切的对客服务,其作用主要是方便宾客休息,整理干净使宾客感到舒适,表示对宾客的礼遇规格。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    夜床服务的作用是什么?

    正确答案: 方便客人休息,整理干净使客人感到舒适,表示对客人的欢迎和礼遇规格。
    解析: 暂无解析