参考答案和解析
正确答案:
进房，放晚报；开灯检查、拉上窗帘；收拾垃圾，清理桌面；更换茶具、补充茶叶；检查电视机、小酒吧，补充酒水；开夜床；整理卫生间、更换用过的棉织品、铺好地巾、放好防滑垫。
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第1题：
夜床服务的内容包括（）。
- A、做夜床
- B、房间整理
- C、卫生整理
- D、叫醒服务
正确答案:A,B,C -
第2题：
《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）对开夜床服务的要求是：正常情况下，每天（）提供开夜床服务。
正确答案:17～21时 -
第3题：
夜床服务的内容包括（）、（）、（）三项。
正确答案:做夜床；房间整理；卫生间整理 -
第4题：
服务员在提供“夜床服务”时，应通报为（）。
正确答案:Turn Down Service -
第5题：
夜床服务的主要内容包括（）
- A、做夜床
- B、房间整理
- C、会客厅整理
- D、卫生间整理
- E、小整理服务
正确答案:A,B,D -
第6题：
夜床服务的意义是什么？
正确答案: 1）做夜床以便客人休息；
2）整理环境，使客人感到舒适温馨；
3）表示对客人的欢迎和礼遇规格。 -
第7题：
服务员开夜床时，若客人正在休息，则不必做夜床。（）
正确答案:正确 -
第8题：
客房服务员做夜床服务的最佳时间是晚上（）。
正确答案:6：00～8：00 -
第9题：
夜床服务程序？
正确答案: 进房，放晚报；开灯检查、拉上窗帘；收拾垃圾，清理桌面；更换茶具、补充茶叶；检查电视机、小酒吧，补充酒水；开夜床；整理卫生间、更换用过的棉织品、铺好地巾、放好防滑垫。 -
第10题：
单选题客房“二进房”操作程序是指（ ）。A白天大清扫和晚间夜床服务
B上午大清扫和午后局部整理
C下午大清扫和晚间夜床服务
D客人抵店时送茶递巾服务和客房清扫服务
正确答案： C解析：
在进房次数中，五星级高档饭店一般采用“二进房制”（即白天大清扫和晚间夜床服务）的服务形式。在白天大清扫和晚间夜床服务的基础上，还要根据客人需要提供局部整理服务。中、低档饭店通常只提供一次例行的客房日常清洁整理服务。 -
第11题：
多选题夜床服务的内容包括（）。A做夜床
B楼道整理
C房间整理
D卫生间整理
正确答案： D,C解析： 暂无解析 -
第12题：
多选题夜床服务的主要内容包括（）A做夜床
B房间整理
C会客厅整理
D卫生间整理
E小整理服务
正确答案： D,E解析： 暂无解析 -
第13题：
下面不属于客房示范培训内容的是（）。
- A、开夜床程序
- B、为宾客送茶服务
- C、一般火情处理
- D、宾客醉酒捣乱
正确答案:D -
第14题：
夜床服务的作用是什么？
正确答案:方便客人休息，整理干净使客人感到舒适，表示对客人的欢迎和礼遇规格。 -
第15题：
管家服务与开夜床服务都是免费的。
正确答案:错误 -
第16题：
夜床服务的内容包括（）。
- A、做夜床
- B、楼道整理
- C、房间整理
- D、卫生间整理
正确答案:A,C,D -
第17题：
夜床服务
正确答案: 是对住客房进行晚间就寝前整理，又称“做夜床”或“晚间服务”。夜床服务时一种高雅而亲切的对客服务，其作用主要是方便宾客休息，整理干净使宾客感到舒适，表示对宾客的礼遇规格。 -
第18题：
夜床服务主要包括房间整理、开夜床、（）三项工作。
正确答案:卫生间整理 -
第19题：
客房项目中的“turn-down service”是（）。
- A、程序服务
- B、房间整理
- C、小酒吧服务
- D、做夜床服务
正确答案:D -
第20题：
夜床服务全要包括（）工作。
- A、房间整理
- B、吸尘
- C、开夜床
- D、卫生间整理
正确答案:A,C,D -
第21题：
简述夜床服务操作程序。
正确答案: 夜床服务通常在18：00以后开始。
（1）在进入房间前，首先要根据住客情况简表和实际住房情况，确定开夜床路线，并做好相应准备工作，如检查工作车上的客用易耗品及工具是否齐全、准备好各类表格及VIP特殊用品等。
（2）然后按进房程序进房，填写进房时间。如挂有“请勿打扰”牌，“在门下放置、或在门把手上悬挂开床卡片”（《星级饭店访查规范》关于夜床服务标准的部分表述），并做好登记；如客人在房间，征得客人同意后方可进房；如客人不需要服务，要做好记录。
（3）开灯：亮着所有房灯，并将空调开到指定的刻度上。
（4）关好窗帘；
（5）清理所有餐车及餐具，放回工作间中；
（6）收集杯子及烟灰缸，置於洗手盘洗；
（7）清到垃圾桶，半垃圾倒进房品车的垃圾袋中；
（8）将放在床上的东西放在一旁；
（9）开床：
①将被子向外折成45º，以方便客人就寝。
②拍松枕头并将其摆正，如有睡衣应叠好放置于枕头上。
③按酒店规定在床头或枕头上放上鲜花、晚安卡、早餐牌或小礼品。将住客开床前床上东西放回。
④标准间按住客人数开床，住一位客人时开靠洗手间的床，住两位客人时两床对开。在棉被1/2处翻开折叠成90度
⑤将拖鞋拿出，打开后放在床边。
⑥将住客衣服挂进衣柜里，整理房内散布的杂志等物件
（10）清洁浴室
①清洁客人用过的浴缸、面盆、坐厕、淋浴间、镜面，清洁后关闭厕盖。
②将客人自带物品摆放整齐。
③更换客人使用过的“四巾”。补齐客用耗品。
④地巾铺在淋浴间门口地面上。将浴缸或浴棚专用防滑垫，平铺在浴缸前或浴棚内底部。
⑤清洁完后，将卫生间门呈30度角敞开
（11）检查及补充迷你酒吧；补充物品；
（12）最后视察房间是否整洁；
（12）出门口灯及开的那一边外，其余的灯全熄；
（14）如果有客人在房间时征询客人是否需要提供其他服务，并就打扰客人表示歉意。祝客人晚安，躬身面对客人，后退二步，转身离房。轻轻关上房门，填写出房时间及相关记录关闭房门，然后离去。 -
第22题：
名词解释题夜床服务正确答案： 是对住客房进行晚间就寝前整理，又称“做夜床”或“晚间服务”。夜床服务时一种高雅而亲切的对客服务，其作用主要是方便宾客休息，整理干净使宾客感到舒适，表示对宾客的礼遇规格。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题夜床服务的作用是什么？正确答案： 方便客人休息，整理干净使客人感到舒适，表示对客人的欢迎和礼遇规格。解析： 暂无解析