饭店内的（）直接关系宾客的舒适与健康，是体现饭店产品品质优劣的一项重要内容。

第1题：

饭店服务方式是指饭店采用什么形式和方法为宾客提供服务，其核心是使宾客感到舒适、安全、方便。

第2题：

饭店对宾客的质量保证，饭店的免费停车场等是饭店延伸产品。

第3题：

注重客房的“私密性”，体现了现代饭店客房设计中的（）原则。

• A、健康
• B、效率
• C、舒适
• D、安全

第4题：

下列哪项不属于宾客对饭店产品消费的基本要求？（）

• A、便宜
• B、清洁
• C、安全
• D、舒适

第5题：

宾客关系主任被称为饭店的“神经中枢”，“前台中的前台”，是因为它是宾客与饭店联系的重要纽带。

第6题：

从宾客角度分析，“（）”是饭店服务质量主要的评价指标。

• A、宾客关系
• B、物超所值
• C、宾客满意程度
• D、服务舒适程度

第7题：

饭店产品是指宾客在饭店期间，饭店出售的能满足宾客需求的无形服务的价值总和。

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

客房部处于饭店接待工作的最前列，是饭店最先迎接宾客和最后送别宾客的地方，客房服务是使宾客对饭店产生第一印象和留下最后印象的重要环节。

第14题：

对许多宾客而言，前厅就代表了饭店。前厅时宾客与饭店员工接触的主要场所，几乎涉及饭店提供的每项对客服务内容。

第15题：

绿色饭店是指那些为宾客提供的产品与服务符合充分利用资源、保护生态环境和对人体健康无害的饭店。（）

第16题：

成功饭店网站的共性是（）

• A、展示鲜明的饭店形象，吸引宾客的第一视觉
• B、全面展示饭店功能，诱导宾客的体验冲动
• C、构建完善的预定系统，方便宾客的实际消费
• D、强化互动沟通，锁定宾客欲罢不能

第17题：

代表饭店在大门口迎送宾客的专门人员，是饭店的“门面”，也是饭店形象的具体体现。这个岗位是（）

• A、总台接待员
• B、迎宾员
• C、问讯员
• D、行李员

第18题：

宾客对饭店产品消费的基本需求包括：清洁、舒适、方便、安全、（）。

第19题：

与有限服务饭店相比，完全服务饭店的特点是（）。

• A、高度重视饭店功能配置
• B、高度重视服务项目的完整性
• C、关注宾客的全面感受与价值体现
• D、强调饭店环境、氛围与服务的整体协调性

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：