客房清洁保养工作的基本目标，一是搞好清洁卫生，二是更换添补客房用品，三是（）。

题目

客房清洁保养工作的基本目标，一是搞好清洁卫生，二是更换添补客房用品，三是（）。

相似考题

1.客房部只需要搞好客房卫生,不用负责所有公共区域的清洁卫生。()此题为判断题(对，错)。

2.客房的清扫又称“做房”，包括：清洁整理客房、更换添补物品、检查保养设施设备。

3.定期对清洁卫生的死角或容易忽视的部位，以及家具设备进行彻底的清扫整理和维护保养叫做（）。A、公共区域的清扫B、客房清洁C、客房计划卫生D、客房卫生质量控制

4.客房部的中心任务是（）。A、礼貌待客B、客房清洁保养C、环境卫生D、客用物品控制

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  • 第1题：

    客房逐级检查中，（）是客房清洁卫生质量控制的关键。


    正确答案:领班全面检查

  • 第2题：

    对饭店运营质量要求的评定包括（）等方面的评价。

    • A、各项服务的基本流程
    • B、客房的设计
    • C、设施维护保养
    • D、清洁卫生

    正确答案:A,C,D

  • 第3题：

    客房部负责饭店所有客房及（）的清洁卫生工作。

    • A、走廊
    • B、客梯
    • C、洗手间
    • D、公共区域

    正确答案:D

  • 第4题：

    总台销售工作的目标有两个：一是提高客房的（）；二是使客人满意。


    正确答案:利用率

  • 第5题：

    客房清洁保养质量控制是（）、布置规格、工作定额和清洁卫生标准。

    • A、没有浮尘
    • B、不留死角
    • C、整理次数
    • D、不漏项

    正确答案:C

  • 第6题：

    客房清洁卫生的生化标准包括哪些内容？


    正确答案: 1）茶水具和卫生间洗涤消毒标准；
    2）空气卫生质量标准；
    3）微小气候质量标准；
    4）采光照明质量标准；
    5）环境噪音允许值。

  • 第7题：

    在客房清洁卫生管理中，（）是供客房部经理作“白手套”式检查时使用填写的。

    • A、做客房返工表
    • B、客房领班工作单
    • C、综合查房表
    • D、计划卫生表

    正确答案:C

  • 第8题：

    （）是客房部的主体。它的职能是负责客房区域的清洁保养和对客服务工作。

    • A、客房服务中心
    • B、客房楼层
    • C、公共区域
    • D、洗衣场

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    客房部负责饭店所有客房及（）的清洁卫生工作。
    A

    走廊

    B

    客梯

    C

    洗手间

    D

    公共区域


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    客房清洁保养工作的内容有哪些？

    正确答案： （1）清洁、整理客房；（2）更换、填补物品；（3）检查、保养设施设备。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    （）主要负责全面客房及楼层公共区域的清洁保养和客房对客人的服务工作。
    A

    客房部秘书

    B

    客房服务中心

    C

    客房楼层组

    D

    客房部经理


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    定期对清洁卫生的死角或容易忽视的部位，以及家具设备进行彻底的清扫整理和维护保养叫做（）。
    A

    公共区域的清扫

    B

    客房清洁

    C

    客房计划卫生

    D

    客房卫生质量控制


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    客房部具体负责管理客房事务，包括饭店中所有客房和整个公共区域的清洁和保养工作。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    （）主要负责全面客房及楼层公共区域的清洁保养和客房对客人的服务工作。

    • A、客房部秘书
    • B、客房服务中心
    • C、客房楼层组
    • D、客房部经理

    正确答案:C

  • 第15题：

    搞好（）是客房部的重要条件。

    • A、降低费用
    • B、清洁卫生
    • C、协调关系
    • D、客房设备

    正确答案:B

  • 第16题：

    客房清洁保养工作的内容有哪些？


    正确答案: （1）清洁、整理客房；
    （2）更换、填补物品；
    （3）检查、保养设施设备。

  • 第17题：

    客房服务员保洁，工作表的作用是领班给客房清洁服务员分派工作任务，及时添补用品、控制物品消耗、保证客人需要，（）和记录处理意外情况的凭据。

    • A、记录考勤
    • B、工作成果评比
    • C、如实反映客房状况
    • D、考察员工的业务能力

    正确答案:C

  • 第18题：

    下列不属于制定客房清洁保养工作定额的因素有（）。

    • A、员工的工作职责
    • B、客房的清洁卫生标准
    • C、客房的分布
    • D、员工身体状况

    正确答案:D

  • 第19题：

    在客房清洁保养质量管理中，可以作为工作凭证和考核依据的表格是（）。

    • A、房务报告表
    • B、客房领班工作单
    • C、客房服务员工作表
    • D、做客房返工单

    正确答案:B

  • 第20题：

    多选题
    对饭店运营质量要求的评定包括（）等方面的评价。
    A

    各项服务的基本流程

    B

    客房的设计

    C

    设施维护保养

    D

    清洁卫生


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    客房逐级检查中，（）是客房清洁卫生质量控制的关键。

    正确答案： 领班全面检查
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    搞好（）是客房部的重要条件。
    A

    降低费用

    B

    清洁卫生

    C

    协调关系

    D

    客房设备


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    为了保证客房的清洁卫生，所有的客房都必须天天吸尘。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 除VIP房，其它客房不需要天天吸尘。

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