客人向服务员反映放在房内的一条金项链不见了,此时服务员错误的做法是()。A、立即报告保安部门B、立即进房间帮其查找C、保护好现场D、询问项链丢失前的有关情况

题目

客人向服务员反映放在房内的一条金项链不见了,此时服务员错误的做法是()。

  • A、立即报告保安部门
  • B、立即进房间帮其查找
  • C、保护好现场
  • D、询问项链丢失前的有关情况

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  • 第1题:

    发现客人整天在房内且不愿意客房服务员清理房间时,怎么办?


    正确答案: 首先了解原因;
    如果客人因要休息而不愿整理房间,应主动征求客人意见,最好能约定时间安排整理;
    如客人不是因为要休息,而有异常行为,应通知领班及大堂副理,同时密切注意该房动静。

  • 第2题:

    残障宾客抵店时,客房服务员应视情况向客人介绍房内设施设备和配备物品,使客人尽快熟悉房内()。

    • A、设计
    • B、布置
    • C、设置
    • D、环境

    正确答案:D

  • 第3题:

    楼层服务员向客人介绍房内设备,以不超过2分钟为宜,语言精练准确,避免用手势,尽量减少走动。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    客人向服务员反映放在房内的一条金项链不见了,此时服务员错误的做法是()。

    • A、立即报告保安部门
    • B、立即进房间帮其查找
    • C、保护好现场
    • D、询问项链丢失前的有关情况

    正确答案:B

  • 第5题:

    为住店客人开启房门时,服务员需向客人收取()。


    正确答案:《住店客人开门通知单》

  • 第6题:

    协调餐厅服务员与厨房之间的关系,服务员的()做法欠妥。

    • A、尊重厨师的辛勤劳动
    • B、为防止厨师骄傲,将客人对菜肴的表扬向厨师保密
    • C、虚心向厨师学习
    • D、及时将客人对菜肴的批语与表扬告诉厨师

    正确答案:B

  • 第7题:

    客人为了向服务员表示谢意,要给服务员敬酒怎么办?


    正确答案: ⑴首先表示谢意。
    ⑵婉言向客人说明工作时间不允许喝酒,从而谢绝,同时主动地为其服务,如撤餐具、加茶水等,转移客人的注意力,不使其感到难堪。
    ⑶如确实难于推辞,应接过杯来,告知客人工作结束后再饮,然后换个酒杯斟满酒给客人,同时表示谢意。

  • 第8题:

    客人坐好后,服务员把餐巾放在()。

    • A、餐碟上
    • B、客人双膝上
    • C、台面上
    • D、客人手上

    正确答案:B

  • 第9题:

    客房服务员整理房间时,对于会议客人放在房内的会议文件、资料等,如是凌乱,应将其摆放整齐。


    正确答案:错误

  • 第10题:

    若需要整理的客房内有客人用膳未撤走的餐具和餐车,服务员此时正确的做法是()。

    • A、通知客房送餐员到房间收取餐具、餐车
    • B、将餐具、餐车撤出放在客房门口
    • C、将餐具、餐车收拾好后放在房间的一角,等送餐员前来取回
    • D、将餐具、餐车撤出,通知送餐员前来取回

    正确答案:D

  • 第11题:

    如遇客人向服务员打招呼处于被动地们时,服务员应采用的敬语是()。


    正确答案:您需要帮助吗

  • 第12题:

    单选题
    客人向服务员反映放在房内的一条金项链不见了,此时服务员错误的做法是()。
    A

    立即报告保安部门

    B

    立即进房间帮其查找

    C

    保护好现场

    D

    询问项链丢失前的有关情况


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    如遇客人向服务员打招呼,此时客人一定有事急需帮助,为缓解客人的焦急心情应采用()的服务用语。


    正确答案:请您稍等、我立即为您联系

  • 第14题:

    若需要整理的客房内有客人用膳未撤走的餐具和餐车,服务员此时正确的做法是()。

    • A、通知客房送餐员到房间收取餐具、餐车
    • B、将餐具、餐车撤出放在客房门口
    • C、将餐具、餐车收拾好后放在房间的一角,等送餐员前来取回
    • D、将餐具、餐车撤出放在员工电梯口,通知送餐员前来取回

    正确答案:D

  • 第15题:

    客房整理服务礼仪,以下说法错误的是()。

    • A、整理房间时,如果客人还在房内,要询问客人现在是否能够整理房间
    • B、在清理房间时如果客人从外面回来,服务人员要礼貌请客人出示房间钥匙或房卡,确定这是该客人的房间,询问客人是否稍后再整理,如可继续整理,要尽快
    • C、客房服务员在整理房间时,发现房内有大量现金,服务员可将现金转交领班。

    正确答案:C

  • 第16题:

    服务员在为离店客人查房时,可使用房内电话向总台报告查房情况。()


    正确答案:错误

  • 第17题:

    客人入住时,前台服务员需向客人递交的住店资料有()。


    正确答案:房卡和房卡套、预收款收据、客人证件、餐券和其他单据

  • 第18题:

    客人反映账单不准确时,服务员正确的做法是什么?


    正确答案: (1)应马上与客人一同迅速核查所上的菜肴、酒水和其他收费项目;
    (2)如果因为工作失误造成差错,员工应立即表示歉意,并及时修改账单;
    (3)如果是因为客人不熟悉收费标准或算错账目,则应小声向客人解释,态度要诚恳,语言友善,不使客人感到尴尬或难堪;
    (4)宴会服务应杜绝出现因账目问题而引起的纠纷或客人投诉,确保账目准确无误。

  • 第19题:

    协调餐厅服务员与后台厨房之间的关系,下列()做法是不正确的。

    • A、客人对菜肴给予表扬立即告诉厨师
    • B、客人要面向厨师致谢,服务员立即去请厨师
    • C、为客人上菜时告之客人厨师的姓名
    • D、无论客人对菜肴表扬与批评,服务员应抱一种与己无关的态度

    正确答案:D

  • 第20题:

    客人称钥匙遗留在房内要求服务员为其开门,怎么办?


    正确答案: 请客人出示欢迎卡,核对日期、房号、姓名,无误后可以给客人开门,并做好记录;
    如客人无欢迎卡,则到总台核对身份;
    总台核对身份无误后,通知客房服务中心;
    客房服务中心通知客房服务员开门;
    服务员给客人开门,并做好记录;
    如果是十分熟悉的客人,可以为其开门,但要做好记录;

  • 第21题:

    收取客衣的内容是()、客人将要洗的衣服装入洗衣袋内,连同洗衣单一同交服务员;客人将要洗的衣服装入洗衣袋内,放在房间的床上、或放在卫生间门后。

    • A、客人告知服务员有要洗的衣服
    • B、客人通知服务中心
    • C、放在沙发上
    • D、放在行李架上

    正确答案:A

  • 第22题:

    客人不在房内而房中电话响,怎么办,服务员此时不宜接听电话,原因是?


    正确答案: 客人租下这房间,房间使用权归客人;
    考虑维护客人的隐私权;
    避免误会。

  • 第23题:

    单选题
    若需要整理的客房内有客人用膳未撤走的餐具和餐车,服务员此时正确的做法是()。
    A

    通知客房送餐员到房间收取餐具、餐车

    B

    将餐具、餐车撤出放在客房门口

    C

    将餐具、餐车收拾好后放在房间的一角,等送餐员前来取回

    D

    将餐具、餐车撤出放在员工电梯口,通知送餐员前来取回


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    判断题
    服务员在为离店客人查房时,可使用房内电话向总台报告查房情况。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析