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  • 第1题:

    饭店内外信息沟通联络的通讯枢纽是()。

    • A、商务中心
    • B、客房服务中心
    • C、电话总机
    • D、接待处

    正确答案:C

  • 第2题:

    前厅部是为宾客提供各种()的部门,负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及()等产品和服务,协调饭店各部门的对客服务,为饭店高级管理决策层及各相关职能部门提供各种信息参考。


    正确答案:综合服务;餐饮娱乐

  • 第3题:

    饭店总体计划为部门计划提供一个基本的框架,部门计划的好坏将直接影响饭店总体计划的完成。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    饭店的预订工作一般是由前厅部的()进行的。

    • A、预订处
    • B、总台
    • C、销售部
    • D、商务中心
    • E、接待处

    正确答案:A,B,C

  • 第5题:

    我国国家旅游局明确规定,四星级以上饭店的商务中心每天提供()小时服务。

    • A、16
    • B、8
    • C、6
    • D、24

    正确答案:D

  • 第6题:

    饭店通常都设有商务中心,为客人提供()、()、()、()、文件抄写核对、()等服务。


    正确答案:打印;复印;传真;翻译;会议记录

  • 第7题:

    饭店为高端客户提供24小时开放服务的场所被称为()。

    • A、商务中心
    • B、大堂吧
    • C、前台
    • D、行政楼层

    正确答案:D

  • 第8题:

    下列关于行李员工作任务的说法错误的是()。

    • A、替住店客人到商务中心取传真
    • B、直接为客人提供行李接运服务
    • C、向客人介绍饭店的服务设施
    • D、对客人的可疑行李要打开仔细检查

    正确答案:D

  • 第9题:

    判断题
    饭店总体计划为部门计划提供一个基本的框架,部门计划的好坏将直接影响饭店总体计划的完成。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    饭店通常都设有商务中心,为客人提供()、()、()、()、文件抄写核对、()等服务。

    正确答案: 打印,复印,传真,翻译,会议记录
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    留言服务是一项饭店帮助客人传递口信的服务,通常由总台或()负责提供。
    A

    电话总机

    B

    接待处

    C

    大堂副理

    D

    商务中心


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    前厅部是为宾客提供各种()的部门,负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及()等产品和服务,协调饭店各部门的对客服务,为饭店高级管理决策层及各相关职能部门提供各种信息参考。

    正确答案: 综合服务,餐饮娱乐
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    饭店()部是饭店销售产品、调度业务经营和为客人提供应接服务的一个综合性部门。

    • A、餐厅
    • B、前厅
    • C、客房
    • D、商场

    正确答案:B

  • 第14题:

    ()是饭店内部管理系统中的神经中枢。

    • A、餐厅部
    • B、商务中心
    • C、前厅部
    • D、客房部

    正确答案:C

  • 第15题:

    饭店市场营销活动是饭店营销部一个部门的事情,与其他部门无关。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    饭店商务中心为更好地提供上网服务和电话服务,通常设有独立的上网房间及电话房间,以增加客人享受服务时的()

    • A、直接性
    • B、舒适性
    • C、私密性
    • D、享受性

    正确答案:C

  • 第17题:

    留言服务是一项饭店帮助客人传递口信的服务,通常由总台或()负责提供。

    • A、电话总机
    • B、接待处
    • C、大堂副理
    • D、商务中心

    正确答案:A

  • 第18题:

    被誉为“饭店中的饭店”的是()。

    • A、总台
    • B、客房中心
    • C、商务中心
    • D、商务楼层

    正确答案:D

  • 第19题:

    ()负责入住行政楼层客人的接待、结账及商务中心服务等项工作。

    • A、行政楼层值班台
    • B、饭店总台
    • C、饭店收银处
    • D、前厅礼宾部

    正确答案:A

  • 第20题:

    单选题
    我国国家旅游局明确规定,四星级以上饭店的商务中心每天提供()小时服务。
    A

    16

    B

    8

    C

    6

    D

    24


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    与饭店的日常经营活动相关并直接为宾客提供产品和服务的业务部门是(  )。
    A

    饭店职能部门

    B

    饭店营业部门

    C

    商场部门

    D

    旅游部门


    正确答案: D
    解析:
    饭店营业部门是与饭店的日常经营活动相关并直接为宾客提供产品和服务的业务部门,又称营业创利部门。它主要包括饭店的前厅部、客房部和餐饮部等。

  • 第22题:

    判断题
    饭店市场营销活动是饭店营销部一个部门的事情,与其他部门无关。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    饭店()部是饭店销售产品、调度业务经营和为客人提供应接服务的一个综合性部门。
    A

    餐厅

    B

    前厅

    C

    客房

    D

    商场


    正确答案: B
    解析: 暂无解析