楼层服务员反映，有一客人将浴巾带走，怎么办？
题目
楼层服务员反映，有一客人将浴巾带走，怎么办？
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第1题：
宴会客人离席后，服务员要检查客人有无遗留物品，以及客人是否带走餐桌上的餐具等物品，并及时阻止。（）
正确答案:错误 -
第2题：
客人要向服务员敬酒时，怎么办？
正确答案: 向客人解释工作期间不便饮酒，婉言谢绝客人的好意；若客人一再劝饮，盛情难却，可先接过酒，告诉客人呆会儿再喝；给客人另取一个杯子，斟上酒递给客人，向客人表示感谢。 -
第3题：
客人要求服务员敬酒怎么办？
正确答案: 服务员应巧妙的回答：对不起（xx先生/小姐）酒店有规定，上班时间不能喝酒，不过我很感谢您的美意，请您原谅，让客人感觉不是面子不够而是职责的问题。 -
第4题：
客人为了向服务员表示谢意，要给服务员敬酒怎么办？
正确答案: ⑴首先表示谢意。
⑵婉言向客人说明工作时间不允许喝酒，从而谢绝，同时主动地为其服务，如撤餐具、加茶水等，转移客人的注意力，不使其感到难堪。
⑶如确实难于推辞，应接过杯来，告知客人工作结束后再饮，然后换个酒杯斟满酒给客人，同时表示谢意。 -
第5题：
客人结账后，服务员应（）用食品盒装未用完食品，包装妥贴交客人带走。
- A、请顾客
- B、主动的
- C、在客人催促后
- D、客人暗示后
正确答案:B -
第6题：
检查退房时，发现客人带走房间物品时，怎么办？
正确答案: （1）客人带走房间的物品有两种可能，有的客人以为房间的物品是允许住客带走的，但也有的客人明知不能带走而有意拿走的，但不论哪种情况，当我们找到客人时不能直截地说客人带走房间的东西。特别是在公共场所或在客人朋友、上司面前，令客人难堪，有损客人面子，可能产生抵触情绪，使双方都不愉快。
（2）我们应持和蔼态度礼貌地说：“XX先生（小姐）对不起，请问收拾行李时会不会一时匆忙把房间XX东西也错放在箱里，麻烦你看看好吗？”这样客人较为容易接受，当我们收回物品时应对客人说：“打扰你了，谢谢，再见。” -
第7题：
发现客人带走客房内非一次性用品时，怎么办？
正确答案: （1）报告领班，由领班找客人单独交涉，不伤害客人自尊心。
（2）态度和蔼，语气委婉，说明此事物不包括在房费内如需购买作纪念品，如有需要可代其购买。
（3）当客人承认并归还物品时要致谢，如客人加以否认，且物品价值较大，可将其作为""不受欢迎的客人""处理。 -
第8题：
当客人已到楼层发现重复开房时，怎么办？
正确答案: （1）首先向客人表示歉意；
（2）请客人稍候；
（3）立即用工作间电话与总台联系；
（4）通知大堂副理。 -
第9题：
当客人来到楼层，发现开重房时，怎么办？
正确答案: （1）如果服务员先发现，则应礼貌地请客人稍等，然后即刻与前台联系，重新安排房间。
（2）如果由客人发现，则应先向客人道歉并请稍候，然后立即与大堂副理或前台联系解决。 -
第10题：
客人指定房型、楼层、房号预订，怎么办？
正确答案:一般饭店通常不接受指定房号的订房，但会答应尽量按客人要求的房号安排；但如果遇到VIP或常客、客人强烈要求的情况下，预订员应视情况而定。
1、预订员应根据客人的预订日期查看电脑预订情况根据是否有房而判断是否接受客人的指定性预订。
2、若有，则应立即办理预订手续；并把需要的房号管制起来并输入电脑。
3、若没有，则应向客人说明情况后推销其他房间，或建议其他的入住方案（如先入住其他房型的房间后更换等）。
4、最后向客人说明如果出现万一满足其要求的情况，则请客人谅解并换房处理。 -
第11题：
单选题接待岗中由（）负责给当天的重要客人、有特殊订房要求的客人以及团体预分房间。A散客接待服务员
B入住登记人员
C分房组服务员
D楼层服务员
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题楼层服务员报：有一客人将浴巾带走，已走大堂结账，怎么办？正确答案： （1）请客人到僻静处，委婉地告诉客人：“服务员在检查房间时，发现少了一条浴巾。”切记不能强行开包检查；
（2）若客人不承认，应给客人台阶下，把责任转移，如：“是否您的亲朋好友带走？”请客人掏钱买下，不可不负责任的把客人放走；
（3）若客人仍否认，应用体面解决的方法提示，如：“不妨进房找一下，也许浴巾在床上或毛毯下呢”。注意切记不能跟进房；
（4）客人若将浴巾放回客房，应以热情的感谢帮助他从羞愧中解脱出来；
（5）欢迎客人再次光临饭店，既往不咎。解析： 暂无解析 -
第13题：
服务过程中,客人邀请服务员一起喝酒时怎么办？
正确答案: 在服务过程中，特别在包房工作时，客人用餐兴致高或喝酒较多。有时可能会邀请服务员喝酒，这时服务员应有礼貌地谢绝客人。声明职责在身，不能奉陪。如客人仍纠缠不休应请楼面领班或主管出面，将该服务员调开。 -
第14题：
客人问的菜式，服务员不懂时，怎么办？
正确答案:服务员不懂，应诚恳地向客人说：“对不起”，并请客人稍等一下，然后请教同事或厨师，及时地向客人做解答，不可回答客人说：“不知道”。 -
第15题：
如客人在用餐的客人提出让服务员帮忙买药怎么办？
正确答案: 首先出于关心的询问客人病情，并婉转的建议客人最好自己去买“对不起，我不太清楚附近药店地址况且我们工作上也有规定不好离开岗位。（万一买到品种不对或假药我们承担不起） -
第16题：
遇到个别客人故意刁难服务员怎么办？
正确答案: ⑴应态度和蔼，更加细致耐心地为客人服务。
⑵满足客人的合理要求。
⑶委婉地求助同桌通情达理的客人的帮助。
⑷通知主管、领班采取必要措施，如调整服务员服务区域等。
⑸任何情况下服务员不得对客人态度、口气生硬，更不能发生口角。 -
第17题：
大批团队客人到达楼层时服务员应如何接待？
正确答案: （1）楼层服务员要互相配合工作
（2）迅速做好带房工作，先将该团负责人带入房间
（3）行李到后，按房号迅速将行李送进房间。 -
第18题：
客人将房间钥匙遗留在房间内，叫服务员为其开门时，怎么办？
正确答案: 人不慎将房门钥匙遗留在房间内，服务员应查看其住宿登记和住客的有效证件，确属该房间住客系本人可为其开门。如无任何证件，可根据客人口述情况与总台登记无误后方可开门。并将开房情况记录。 -
第19题：
检查走客房时发现客人带走房内物品时怎么办？
正确答案:有的客人可能是以为可以带走房内物品，但也有客人是故意带走，不管何种原因，都要顾全客人面子，不要直接在众人面前给客人指出，要求赔偿。应该采用较妥当的方式解决，使客人能接受。 -
第20题：
大批团体客人到达楼层时怎么办？
正确答案: （1）服务员要互相配合做好客人到达时的接应工作。
（2）如人力不足时，可调动其它班的员工协助。客人不出电梯要主动上前打招呼问好，表示欢迎，按事前的安排迅速做好带房的工作，同一方向的客人可一起带房引路。
（3）如有陪同一起到达时应与其取得联系，先带该团的负责人进入房间。
（4）当行李到达楼层时，按房号迅速将行李送进房间。 -
第21题：
重要客人离店后，服务员对其房间检查的主要内容是检查（）。
- A、有无未熄灭的烟蒂防止失火
- B、客人是否损坏设备
- C、客人是否带走饭店的物品
- D、客人是否有遗留物品
正确答案:D -
第22题：
接待岗中由（）负责给当天的重要客人、有特殊订房要求的客人以及团体预分房间。
- A、散客接待服务员
- B、入住登记人员
- C、分房组服务员
- D、楼层服务员
正确答案:C -
第23题：
填空题楼层服务员引客人入进房时，应走在（）。正确答案： 客人侧前方解析： 客房服务员在走廊引领客人时应走在客人侧前方1.5米左右处，走到该房门口时应提醒后侧的客人“请稍候”，在助其开门取电并观察房内正常后，应站在房门外的一侧请客人先进，然后跟进提供相应的规范服务。