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  • 第1题:

    ()是衡量饭店在某时期的经营情况。

    • A、客房数量
    • B、客房价格
    • C、客房出租率
    • D、客房数量和价格

    正确答案:C

  • 第2题:

    RevParincrease的解释为下列哪个选项?()

    • A、可出租客房营业收入的增长
    • B、十间可出租客房产生的营业收入的增长
    • C、每间可出租客房产生的平均实际营业收入的增长
    • D、每间可出租客房产生的营业收入的增长

    正确答案:C

  • 第3题:

    盈亏临界点是指( )。

    • A、客房营业收入扣减客房变动成本后余额与变动成本相等的点
    • B、客房变动成本扣减客房营业收入后的点与固定成本相等的点
    • C、固定成本等于变动成本点时的点
    • D、客房营业收入扣减客房变动成本后的余额与固定成本相等的点

    正确答案:D

  • 第4题:

    饭店一般通过两种方法提高客房营业收入:提高单位房价;提高客房出租率。这两种方法的共同缺陷是()。

    • A、没有考虑房价与出租率的关系,也没有考虑两者不同的结合点所造成的营业收入的不同 
    • B、过分地强调提高客房价格 
    • C、过分地强调提高客房的出租率 
    • D、只强调饭店的短期利益

    正确答案:A

  • 第5题:

    RerPAR是指饭店每间()产生的平均客房营业收入。

    • A、已售客房
    • B、可供出租房
    • C、标准房
    • D、套房

    正确答案:B

  • 第6题:

    为全面反映客房经营情况,不仅要重视客房出租率的高低,还要重视客房实际平均房价的高低。()


    正确答案:正确

  • 第7题:

    客房收入不仅与出租的客房数相关,还与客房的()直接相关。

    • A、大小
    • B、服务质量
    • C、房价
    • D、装修质量

    正确答案:C

  • 第8题:

    前厅部推销客房数量多少,达成价格高低,不仅影响饭店的客房收入,也影响饭店()等部门的收入。

    • A、销售
    • B、餐饮
    • C、财务
    • D、娱乐
    • E、商场

    正确答案:B,D,E

  • 第9题:

    单选题
    盈亏临界点是指( )。
    A

    客房营业收入扣减客房变动成本后余额与变动成本相等的点

    B

    客房变动成本扣减客房营业收入后的点与固定成本相等的点

    C

    固定成本等于变动成本点时的点

    D

    客房营业收入扣减客房变动成本后的余额与固定成本相等的点


    正确答案: C
    解析: 盈亏临界点是指客房营业收入扣减客房变动成本后的余额与固定成本相等的点。

  • 第10题:

    单选题
    客房实际房费收入与潜在最大房费收入之比,称为(  )。[2005年真题]
    A

    客房出租率

    B

    客房费用率

    C

    客房利润率

    D

    客房收益率


    正确答案: C
    解析:
    客房收益率是指饭店每天的实际客房销售额收入与潜在的客房销售收入之间的比例。计算公式为:客房收益率=实际客房销售额/潜在客房销售额×100%=出租率×房价实现率。

  • 第11题:

    多选题
    客房经营状况的主要指标有()。
    A

    客房出租率

    B

    平均房价

    C

    客房收益率

    D

    客房实际营业收入

    E

    宾客在店人均消费


    正确答案: A,B,C,D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    客房实际房费收入与潜在最大房费收入之比,称为()。
    A

    客房出租率

    B

    客房费用率

    C

    客房利润率

    D

    客房收益率


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    影响客房营业收入的因素主要有()。

    • A、客房出租率
    • B、客房挂牌价
    • C、房价折扣率
    • D、客源种类
    • E、饭店的档次

    正确答案:A,B,C

  • 第14题:

    客房营业收入是通过出租客房而取得的收入,客房一经出租,不论房租收到与否,都应作为销售处理。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    ( )是影响客房营业收入的关键因素。

    • A、公布房价
    • B、客房数
    • C、折扣率
    • D、客房出租数

    正确答案:D

  • 第16题:

    一般情况下,对于同类型、同规模的饭店来说,饭店等级高低的客观标志是()。

    • A、客房平均房价
    • B、客人的满意程度
    • C、客房数量的多少
    • D、客房的出租率

    正确答案:A

  • 第17题:

    客房经营状况的主要指标有()。

    • A、客房出租率
    • B、平均房价
    • C、客房收益率
    • D、客房实际营业收入
    • E、宾客在店人均消费

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题:

    客房实际房费收入与潜在最大房费收入之比,称为()。

    • A、客房出租率
    • B、客房费用率
    • C、客房利润率
    • D、客房收益率

    正确答案:D

  • 第19题:

    饭店客房的价值补偿能否实现和实现的程度,关键在于客房()的高低。

    • A、维修率
    • B、出租率
    • C、装修档次
    • D、客房数量

    正确答案:B

  • 第20题:

    判断题
    为全面反映客房经营情况,不仅要重视客房出租率的高低,还要重视客房实际平均房价的高低。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    影响客房营业收入的因素主要有()。
    A

    客房出租率

    B

    客房挂牌价

    C

    房价折扣率

    D

    客源种类

    E

    饭店的档次


    正确答案: E,B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    ( )是影响客房营业收入的关键因素。
    A

    公布房价

    B

    客房数

    C

    折扣率

    D

    客房出租数


    正确答案: B
    解析: 客房出租数是影响客房营业收入的关键因素。

  • 第23题:

    判断题
    客房营业收入是通过出租客房而取得的收入,客房一经出租,不论房租收到与否,都应作为销售处理。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析