以手工编制客房营业日报表的方法步骤有哪些？

题目

以手工编制客房营业日报表的方法步骤有哪些？

相似考题

1.编制测验的一般步骤有哪些?

2.手工盘存的方法有哪些？

3.手工拼版的工艺步骤有哪些？

4.客房的划分方法及其种类有哪些？

参考答案和解析
正确答案: （1）统计出当日出租的客房数、在店客人数及客房营业收入。根据客房状况显示架中的卡条，以楼层为单位统计出：
①所出租的客房数、住店的零星散客人数及其用房数、零星散客的用房营业收入。
②免费房、内宾用房、待修房、空房及职工用房的数量。
③在店团体的用房数、住店团队人数及其营业收入。
（2）统计出当日离店客人人数、用房数，以及当日抵店客人的人数、用房数。上述数据可根据离店客人资料和抵店客人名单，分别进行统计，然后汇总出当日出租客房数和在店客人人数。其计算方法为：
①当日出租客房数＝昨天出租客房数－当日离店客人用房数＋当日抵店客人用房数。
②当日在店客人人数＝昨天在店客人人数－当日离店客人人数＋当日抵店客人人数。
（3）检查、核对当天的客房营业收入，其中包括：
①核对零星散客的租金收入。
②核对团队的租金收入。
③核对当日房价变动的统计结果。
为了确保准确无误，最好与夜审人员统计出来的数据及结果进行核对。
（4）计算出当日的客房出租率和实际平均房价。其计算公式为：
客房出租率＝已出租客房数/饭店可供出租的客房总数×100％。
团队用房率＝团队用房数/已出租的客房总数×100％。
实际平均房价＝客房营业收入/已出租的客房数。
散客平均房价＝散客用房租金收入/散客用房数。
另外，根据订房资料和客房状况显示架中的资料，统计出明日抵店客人的用房数、明日离店客人的退房数，可计算出明日预计出租的客房数和明日客房出租率。
为了更详尽地说明客房营业日报表中某一方面的具体情况，在运转过程中还应完善相应的附表。
更多“以手工编制客房营业日报表的方法步骤有哪些？”相关问题

  • 第1题：

    在宾馆对客房的卫生采取逐级检查制度，以确保客房卫生、清洁。请你说说查房的具体方法有哪些？


    正确答案: （1）看：看客房的整体状况是否合格；
    （2）摸：看看客房的各处是否有灰尘；
    （3）试：检测设备是否正常完好；
    （4）嗅：辨别客房内有无异味；
    （5）听：检查客房内有无异常的声响。

  • 第2题：

    （）是饭店客房服务与管理的“罗盘”。

    • A、客房营业日报表
    • B、预订控制表
    • C、客房状况控制表
    • D、接待登记表

    正确答案:B

  • 第3题：

    手工编程有哪些步骤？并分别予以说明。


    正确答案: （1）图样分析包括对零件轮廓形状、有关标注（尺寸精度、形状和位置精度及表面粗糙度要求等）及材料和热处理等项要求所进行的分析。
    （2）辅助准备包括确定机床和夹具、机床坐标系、编程坐标系、对刀方法、对刀点位置及机械间隙值等。
    （3）工艺处理其内容包括：加工余量与分配、刀具的运动方向与加工路线、加工用量及确定程序编制的允许误差等方面。
    （4）数学处理包括尺寸分析与作图、选择处理方法、数值计算及对拟合误差的分析和计算等。
    （5）填写加工程序单按照数控系统规定的程序格式和要求填写零件的加工程序单及其加工条件等内容。
    （6）制备控制介质数控机床在自动输入加工程序时，必须有输入用的控制介质，如穿孔带、磁带及软盘等。这些控制介质是以代码信息表示加工程序的一种方式。穿孔带的制备一般由手工操作完成。
    （7）程序校验包括对加工程序单的填写、控制介质的制备、刀具运动轨迹及首件试切等项内容所进行的单项或综合校验工作。

  • 第4题：

    全面反映本饭店当日客房营业情况的业务报表是指（）。

    • A、饭店营业日报表
    • B、客房收益终结表
    • C、客房租用明细表
    • D、客房营业日报表

    正确答案:A

  • 第5题：

    编制销售计划的步骤有哪些？


    正确答案: ①分析营销状况；
    ②确定销售目标；
    ③制订销售策略；
    ④评价和选定销售策略；
    ⑤综合编制销售计划；
    ⑥对计划加以具体说明；
    ⑦执行计划；
    ⑧检查效率，进行控制。

  • 第6题：

    收款员根据已结清账款的账单编制（）。

    • A、缴款袋
    • B、营业日报表
    • C、明细表
    • D、相关表格

    正确答案:D

  • 第7题：

    编制审计报告步骤有哪些？


    正确答案:1.整理和分析审计工作底稿；
    2.提请被审计单位调整财务报表；
    3.确定审计意见的类型和措辞；
    4.拟定审计报告提纲，编制和出具审计报告。

  • 第8题：

    客房清扫的基本方法有哪些？


    正确答案: （1）从上到下；
    （2）从里到外；
    （3）环形清扫；
    （4）抹布干湿分开、折叠使用等。

  • 第9题：

    问答题
    客房营业日报表的基本内容是什么？

    正确答案： 客房营业日报表的格式与内容因饭店而异，但大致包括各类用房数、各类客人数、出租率、客房收入等方面内容。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    在宾馆对客房的卫生采取逐级检查制度，以确保客房卫生、清洁。请你说说查房的具体方法有哪些？

    正确答案： （1）看，看客房的整体状况是否合格；
    （2）摸：看看客房的各处是否有灰尘；
    （3）试：检测设备是否正常完好；
    （4）嗅：辨别客房内有无异味；
    （5）听：检查客房内有无异常的声响。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    手工记账系统和会计电算化系统流程中，均需采用手工方式的步骤有（）。
    A

    确认交易和事项

    B

    编制会计分录

    C

    登入账簿

    D

    编制调整后试算表

    E

    编制调整分录


    正确答案： D,A
    解析： 手工记账系统中，BCE三项，均采用手工方式；会计电算化系统中，B项手工录入数据，需要进行系统化的分类编码，CE两项均采用自动方式。

  • 第12题：

    问答题
    手工拼版的工艺步骤有哪些？

    正确答案： ①了解所使用的印刷机的印刷幅面大小和叼口尺寸等相关参数，从而确定一个印刷页面上能印刷几个印件页面。
    ②根据折页机的折页方式，制作出合理的折样，并在折样上标记上页码和页面排列方向，便于以后拼版使用。
    ③使用毫米格在打好定位孔的纸张上画台纸（此时应该考虑装订方式，确定版心的位置、天头、地脚、切口和订口尺寸），并在台纸上标记帖标和侧规标记。
    ④整理胶片，主要包括两方面：胶片质量检查（如图文完整性、胶片上图文黑度、胶片灰雾度以及是否有脏点、网点是否光洁等）和信息内容检查（如胶片上信息内容是否与待印刷品一致、页码是否完整等）。
    ⑤拼版就是使用胶带或胶将胶片按照台版纸上规定的位置粘贴在带定位孔的塑料片基上.这时应该注意，为避免因光的散射而引起的网点发虚现象，胶带与表示像信息、的网点之间距应该大于或等于7mm，并在印刷页面上加上裁切线、中线以及标记帖标和侧规标记等。
    ⑥晒蓝图就是将拼好的大版和敏化后的蓝图纸一起放置在晒版机上进行晒版，然后将该蓝图纸放在放有氨水的显影空间中显影，将潜影可视化。
    ⑦将得到的蓝图纸照原来的折页方式和装订方式加工成印刷毛本.然后检查该一毛本。如页面顺序、版心位置等。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    客房营业日报表的基本内容是什么？


    正确答案:客房营业日报表的格式与内容因饭店而异，但大致包括各类用房数、各类客人数、出租率、客房收入等方面内容。

  • 第14题：

    手工记账系统和会计电算化系统流程中，均需采用手工方式的步骤有（）。

    • A、确认交易和事项
    • B、编制会计分录
    • C、登入账簿
    • D、编制调整后试算表
    • E、编制调整分录

    正确答案:A,D

  • 第15题：

    程序编制有手工编制程序和计算机编制程序两种方法。 ( )


    正确答案:正确

  • 第16题：

    请叙述客房服务员每日工作流程的基本步骤有哪些。


    正确答案: 准时签到上岗——领取钥匙、对讲机和工作报表——保洁准备工作——保洁工作——保洁结束——领取客用品——工作区域的清洁整理——交还钥匙与对讲机——参加班后会——结束工作。

  • 第17题：

    营业人员按日生成（），营业收入及时上缴，不截留、不挪用。

    • A、个人营业日报表
    • B、台席营业日报表
    • C、支局营业日报表
    • D、支局营业月报表

    正确答案:A

  • 第18题：

    营业日报表，又称为经理24小时内的财务活动小结。营业日报表提供一种调节方法，使现金、银行账户、营收和应收账款相互协调。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    一般来说，营业日报表的基本格式包括（）。

    • A、旅游饭店营业日报表
    • B、客房出租状况表、旅游饭店餐饮营业日报表
    • C、营业收入结算日报表、宾客欠款累计记录
    • D、收银员长短款记录

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题：

    单选题
    营业人员按日生成（），营业收入及时上缴，不截留、不挪用。
    A

    个人营业日报表

    B

    台席营业日报表

    C

    支局营业日报表

    D

    支局营业月报表


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    全面反映本饭店当日客房营业情况的业务报表是指（）。
    A

    饭店营业日报表

    B

    客房收益终结表

    C

    客房租用明细表

    D

    客房营业日报表


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    （）是饭店客房服务与管理的“罗盘”。
    A

    客房营业日报表

    B

    预订控制表

    C

    客房状况控制表

    D

    接待登记表


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    一般来说，营业日报表的基本格式包括（）。
    A

    旅游饭店营业日报表

    B

    客房出租状况表、旅游饭店餐饮营业日报表

    C

    营业收入结算日报表、宾客欠款累计记录

    D

    收银员长短款记录


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

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