肝脏中的脂肪含维生素A，D很丰富，奶和蛋黄中也含有维生素A、D，植物油中则含有维生素B

题目

肝脏中的脂肪含维生素A，D很丰富，奶和蛋黄中也含有维生素A、D，植物油中则含有维生素B

相似考题

1.下列哪种食物中含维生素D相对较少A、含脂肪高的海鱼B、鲜奶C、奶油D、动物肝脏E、蛋黄

2.下列食物中含维生素A最丰富的是()。A、羊肝B、脱脂奶C、蛋清D、黄油

3.鱼类肝脏中含有丰富的维生素A和维生素D。( )此题为判断题(对，错)。

4.鱼、肉、奶、豆类等食物中含有丰富的()。A.各种维生素B.蛋白质C.糖类D.脂肪

更多“肝脏中的脂肪含维生素A，D很丰富，奶和蛋黄中也含有维生素A、D，”相关问题

  • 第1题：

    维生素K在肝脏、蛋黄、绿叶蔬菜、豆油和其他植物中较丰富。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

  • 第2题：

    下列哪种食物中含维生素D相对较少

    A.蛋黄
    B.动物肝脏
    C.含脂肪高的海鱼
    D.奶油
    E.鲜奶

    答案：E
    解析：

  • 第3题：

    脂溶性维生素A、D、C、E多含在脂肪中，含脂肪丰富的食物可供给机体脂溶性维生素。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    维生素可分为脂溶性维生素和（）两类。各种动物的肝脏都含有丰富的维生素A橙黄色、深绿色的蔬菜含量也较多。


    正确答案:水溶性维生素

  • 第5题：

    何种食物含维生素A丰富（）

    • A、蛋黄
    • B、奶
    • C、豆类
    • D、花生
    • E、坚果

    正确答案:A

  • 第6题：

    蛋黄中含有丰富的各种维生素，除了（）

    • A、维生素A
    • B、维生素B1
    • C、维生素B2
    • D、维生素C
    • E、维生素D

    正确答案:D

  • 第7题：

    角蛋白中胱氨酸的含量较高，酸性和碱性（）的含量也很丰富。

    • A、维生素
    • B、氨基酸
    • C、脂肪
    • D、矿物质

    正确答案:B

  • 第8题：

    维生素K在肝脏、蛋黄、绿叶蔬菜、豆油和其他植物中较丰富。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    鱼肝脂肪中含有极丰富的维生素B和维生素D。


    正确答案:错误

  • 第10题：

    单选题
    何种食物含维生素A丰富（）
    A

    蛋黄

    B

    奶

    C

    豆类

    D

    花生

    E

    坚果


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列哪种食物中含维生素D相对较少？（　　）
    A

    含脂肪高的海鱼

    B

    鲜奶

    C

    奶油

    D

    动物肝脏

    E

    蛋黄


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    海产鱼类肝脏中含较丰富的（　　）。
    A

    胡萝卜素

    B

    维生素C

    C

    尼克酸

    D

    维生素B1

    E

    维生素A和D


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    角蛋白中胱氨酸的含量较高，酸性和碱性()的含量也很丰富。

    A.维生素

    B.氨基酸

    C.脂肪

    D.矿物质


    正确答案：：B


  • 第14题：

    人体维生素D的主要来源是（）

    A皮肤合成的内源性维生素D

    B蛋黄中的维生素D

    C猪肝中的维生素D

    D人奶中的维生素D

    E牛奶中的维生素D


    A
    略

  • 第15题：

    含铁和维生素丰富的食物有蛋黄、肉类、豆类、动物肝脏、血、肾、海带、绿叶蔬菜、水果等。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    以下对蛋类营养价值描述错误的是（）

    • A、蛋类含蛋白质一般都在10%以上
    • B、蛋清中含脂肪极少，98%的脂肪在蛋黄内
    • C、蛋黄是磷脂的良好食物来源
    • D、蛋黄中富含铁，其生物利用率也很高
    • E、蛋类维生素含量较为丰富，而且种类较为齐全

    正确答案:D

  • 第17题：

    下列关于鸡蛋营养价值的说法，正确的有（）。

    • A、蛋白质含量一般蛋清中略低，蛋黄中较高
    • B、脂肪含量蛋清中较高，蛋黄中很低
    • C、矿物质主要存在于蛋黄部分，蛋清部分含量低
    • D、蛋清是多种微量元素的良好来源，其中磷含量丰富
    • E、蛋中维生素含量也十分丰富

    正确答案:A,C,E

  • 第18题：

    人体维生素D主要来源于（）

    • A、皮肤合成的内源性维生素D
    • B、蛋黄中的维生素D
    • C、猪肝中的维生素D
    • D、人奶中的维生素D
    • E、牛奶中的维生素D

    正确答案:A

  • 第19题：

    鸡蛋含有丰富的蛋白质和脂肪，维生素的含量也较其他蛋类低。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    鱼、肉、奶、豆类等食物中含有丰富的（）。

    • A、各种维生素
    • B、蛋白质
    • C、糖类
    • D、脂肪

    正确答案:B

  • 第21题：

    海鱼的肝脏含有丰富的（）

    • A、维生素A
    • B、维生素B
    • C、维生素K
    • D、维生素D

    正确答案:A,D

  • 第22题：

    单选题
    以下对蛋类营养价值描述错误的是（）
    A

    蛋类含蛋白质一般都在10%以上

    B

    蛋清中含脂肪极少，98%的脂肪在蛋黄内

    C

    蛋黄是磷脂的良好食物来源

    D

    蛋黄中富含铁，其生物利用率也很高

    E

    蛋类维生素含量较为丰富，而且种类较为齐全


    正确答案： B
    解析： 考核蛋类的营养价值特点。

  • 第23题：

    多选题
    关于鸡蛋营养价值说法正确的有（　　）。
    A

    蛋白质含量一般蛋清中略低，蛋黄中较高

    B

    脂肪含量蛋清中较高，蛋黄中很低

    C

    矿物质主要存在于蛋黄部分，蛋清部分含量低

    D

    蛋清是多种微量元素的良好来源，其中磷含量丰富

    E

    蛋中维生素含量也十分丰富


    正确答案： E,C
    解析：
    脂肪含量蛋黄中较高，蛋清中很低；蛋黄是多种微量元素的良好来源。

相关内容