染发过程的作用是漂浅头发天然色素和氧化人工色素。（）
题目
染发过程的作用是漂浅头发天然色素和氧化人工色素。（）
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第1题：
染发时若上色时间不够，则因人工色素粒子未能氧化，易产生褪色现象。
正确答案:正确 -
第2题：
染发剂渗透到头发表皮层，（），头发膨胀后，人工色素留在头发内，从而改变了头发的颜色。
- A、使细胞组织发生变化
- B、沉积在皮质层
- C、退掉原有的头发颜色
- D、是毛发组织结构变形
正确答案:B -
第3题：
天然食用色素与人工合成色素相比有哪些优缺点？
正确答案: 天然色素优点：
天然色素多来自动物、植物组织，因此，一般来说对人体的安全性较高。
有的天然色素本身就是一种营养素，具有营养功能，还有的具有药理功能。能更好地模仿天然物的颜色，着色的色调比较自然。
天然色素缺点：较难溶解，不易上色均匀；染着性较差，某些与食品原料反应而褪色；坚牢度较差，局限性（温度，光照，PH值，氧化等）；难调色。不同色素相溶性差，难调；成分复杂，易产生沉淀、混浊等现象；受金属离子和水质影响。金属离子作用下发生分解，变色，生成不溶盐类。 -
第4题：
食用色素按来源和性质可分为（）两种。
- A、食用性天然色素、食用性人工色素
- B、食用人工色素、食用性合成色素
- C、食用性合成色素、食用性简单色素
- D、食用性合成色素、食用性天然色素
正确答案:D -
第5题：
天然色素和合成色素对（）、热、光、（）和催化剂敏感，这些因素提高了色素氧化、还原反应的速率。
正确答案:氧；金属离子 -
第6题：
全部漂发是将全头的头发漂浅。这种方法主要目的是为（）创造条件.
- A、烫发
- B、施加染发剂
- C、剪发
- D、服饰
正确答案:B -
第7题：
染发是将头发（）
- A、完全除去颜色
- B、加入人工颜色
- C、减少天然颜色
- D、全部除去色素粒子
正确答案:B -
第8题：
染发中能与头发色素粒子结合的是永久性染膏。
正确答案:正确 -
第9题：
头发的漂洗是通过漂发用品将头发原有的色素消失，使头发（）。
- A、变浅
- B、变黄
- C、变白
- D、变深
正确答案:A -
第10题：
染发是使用染发剂和（），漂浅天然色素和氧化人工色素的过程。
- A、中和剂
- B、氧化剂
- C、漂发剂
- D、混合剂
正确答案:B -
第11题：
漂发剂中所含的过氧化氢（双氧）是一种能够消除（）的物质。
- A、非色素
- B、双氧钠
- C、色素
- D、漂粉
正确答案:C -
第12题：
填空题天然色素和合成色素对（）、热、光、（）和催化剂敏感，这些因素提高了色素氧化、还原反应的速率。正确答案： 氧,金属离子解析： 暂无解析 -
第13题：
美发服务项目中，染发是使用染发剂将头发原有颜色改变，将白发染黑或将黑发（）。
- A、漂浅
- B、漂深
- C、漂白
- D、染成其他颜色
正确答案:D -
第14题：
暂时性染发是在不改变头发（）结构的前提下，将人造合成色素只附着在头发的表皮层，颜色为进入皮质层.
- A、分子
- B、离子
- C、原色素体
- D、发量
正确答案:C -
第15题：
在叶绿体中色素的提取和分离实验过程中，加入无水乙醇的作用是（）
- A、充分研磨
- B、防止色素被氧化破坏
- C、提取色素
- D、破坏叶绿体
正确答案:C -
第16题：
简要说明人工合成色素和天然色素优缺点。
正确答案: 人工合成色素用于食品加工有很多优点，如色彩鲜艳、着色力强、性质较稳定，结合牢固等。但人工合成色素存在安全性问题。天然食品着色剂安全性高，在赋予食品色泽的同时，有些天然色素还有营养性和某些功能性。但天然色素一般对光、热、酸、碱和某些酶较敏感，着色性差，成本也较高。 -
第17题：
漂发剂中，过氧化氢中的氧可使头发发生反应，渗透头发内层，除掉黑色素，使头发变色。（）
正确答案:错误 -
第18题：
头发的色素按漂淡的不同程度而改变，这种改变是由（）改变的。
- A、头发的发质
- B、头发的色素
- C、头发的发量
- D、漂发剂停留在头发上的时间长短
- E、漂发剂的多少
正确答案:B,D -
第19题：
漂发剂中，过氧化氢中的氧可（），渗透到皮质层中，消除原有色素细胞，减小色度，使头发变浅。
- A、软化头发表皮层
- B、头发膨胀
- C、改变形状
- D、使头发发生化学反应
正确答案:A -
第20题：
半永久性染发剂可以进入头发皮质层，但未与什么结合（）
- A、人工色
- B、氧化素
- C、色素粒子
- D、活性剂
正确答案:C -
第21题：
染发的过程即是漂浅天然色素和氧化人工色素的过程。（）
正确答案:正确 -
第22题：
半永久性染发就是染剂和头发中的麦拉宁色素粒子结合而成。
正确答案:错误 -
第23题：
问答题请例举10种以上的天然色素和人工色素。正确答案： 在我国目前允许使用的天然色素有茶绿色素、柑橘黄、红曲米、花生衣红、姜黄、姜黄素、焦糖色素、叶黄素、葡萄皮红、玉米黄、栀子黄。
合成色素有苋菜红、胭脂红、赤鲜红（樱桃红）、新红、诱惑红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、靛蓝和它们各自的铝色淀。以及合成的β-胡萝卜素、叶绿素铜钠和二氧化钛。解析： 暂无解析