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  • 第1题:

    辐照的化学效应和生物学效应,影响因素有哪些?


    正确答案: (1)生物氧化和能量代谢:能量代谢对电离辐射非常敏感,辐射对敏感组织的早期效应之一是导致ATP合成的障碍,辐射引起的能量代谢障碍,会导致细胞形态变化乃至死亡。
    (2)膜的辐射效应:辐照后膜流动性的增加,膜的表面电荷发生变化,膜透性的改变,对膜的功能产生影响。
    (3)辐射对蛋白质代谢的影响:产生蛋白质变性,立体结构遭破坏或改变,导致蛋白质生物活性的丧失和其他物理、化学性质的变化;蛋白质合成的抑制,蛋白质分解增强。
    (4)脂类代谢:动物经辐照后脂肪酸的合成代谢增强,分解代谢减弱,导致脂肪酸在体内的积滞,脂类过氧化物的形成加快。

  • 第2题:

    简述影响生物富集的因素。


    正确答案: ①生物特性包括生物种类及由此决定的物质组成和生长特性。
    ②污染物的化学性质在很大程度上决定了它们被生物累积的特性,这些性质主要反映在有机化合物的分解性、脂溶性和水溶性方面。
    ③环境条件主要包括水温、盐度、硬度、pH、溶解氧含量和光照状况等。

  • 第3题:

    影响电离辐射生物效应的因素有哪些?


    正确答案: (1)吸收剂量;
    (2)剂量率;
    (3)时间与空间的剂量分布;
    (4)照射面积和部位;
    (5)受照个体与组织细胞的放射敏感性;
    (6)辐射种类与能量。

  • 第4题:

    简述辐射的化学和生物学效应。


    正确答案:化学效应:由电离辐射使食品产生各种粒子、离子及质子的基本过程有初级辐射和次级辐射;初级辐射:使物质形成离子、激发态分子或分子碎片。次级辐射:使初级辐射的产物相互作用,生成与原始物质不同的化合物。
    包括:1. 水分子
    2.氨基酸与蛋白质
    3.酶
    4.脂类
    5.碳水化合物6.维生素
    生物学效应:辐射对生物体如微生物、昆虫、寄生虫、植物等的影响。这种影响是由于生物体内的化学变化造成的。
    包括:微生物;病毒;霉菌和酵母;昆虫;寄生虫;植物

  • 第5题:

    影响电离辐射生物效应的因素主要来自()

    • A、电离辐射和受照机体
    • B、电离辐射
    • C、受照机体
    • D、不同个体
    • E、不同种系

    正确答案:A

  • 第6题:

    辐射保藏食品的原理?从辐射效应对微生物、酶、病虫害、果蔬等的影响角度回答。


    正确答案: 食品辐射保藏就是利用原子能射线的辐射能量对新鲜肉类及其制品、水产品及其制品、蛋及其制品、粮食、水果、蔬菜、调味料、饲料以及其他加工产品进行杀菌、杀虫、抑制发芽、延迟后熟等处理。

  • 第7题:

    影响辐射生物学作用的物理效应有哪些?


    正确答案: 1)辐射类型,内照射α>β>γ,外照射γ>β>α。
    2)剂量率及分次照射。在吸收剂量相同的情况下,剂量率越大,生物效应越显著。分次越多,各次照射间隔时间越长,生物效应就越小。
    3)照射部位和面积。人体各个器官的辐射敏感性不一样,在人体照射部位不同,所受的伤害不一样。照射剂量相同,受照射面积越大,产生的效应也越大。
    4)照射的几何条件。外照射情况下,人体内的剂量分布受到入射辐射的角分布、空间分布以及辐射能谱的影响,并且还与人体受照时的姿势及其在辐射场内的取向有关。

  • 第8题:

    多选题
    射线作用在机体引起生物效应的因素包括(  )。
    A

    管电压

    B

    滤过效应

    C

    辐射效应

    D

    照射方式

    E

    X线剂量


    正确答案: C,E
    解析:
    射线作用于机体后引起的生物效应的影响因素包括:射线性质(种类和能量)、X线剂量、剂量率、照射方式、照射部位和范围等。

  • 第9题:

    问答题
    简述影响辐射生物效应的生物因素。

    正确答案: 1)不同的生物种系的辐射敏感性不同,种系的演化程度越高,基体结构越复杂,其对辐射的敏感性越高。
    2)个体不同发育阶段的辐射敏感性不同。随着个体发育过程的推进,其对辐射的敏感性会逐渐的降低。
    3)不同细胞、组织或器官的辐射敏感性不同。人体内繁殖能力越强,代谢越活跃,分化程度越低的细胞,对辐射越敏感。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    影响电离辐射生物效应中,与电离辐射有关的因素不包括(  )。
    A

    照射部位

    B

    照射面积

    C

    机体种系

    D

    辐射种类

    E

    照射方式


    正确答案: A
    解析:
    影响电离辐射生物效应中与电离辐射有关的因素包括辐射种类、吸收剂量、剂量率、分次照射、照射部位、照射面积、照射方式。

  • 第11题:

    问答题
    影响辐射生物学作用的物理效应有哪些?

    正确答案: 1)辐射类型,内照射α>β>γ,外照射γ>β>α。
    2)剂量率及分次照射。在吸收剂量相同的情况下,剂量率越大,生物效应越显著。分次越多,各次照射间隔时间越长,生物效应就越小。
    3)照射部位和面积。人体各个器官的辐射敏感性不一样,在人体照射部位不同,所受的伤害不一样。照射剂量相同,受照射面积越大,产生的效应也越大。
    4)照射的几何条件。外照射情况下,人体内的剂量分布受到入射辐射的角分布、空间分布以及辐射能谱的影响,并且还与人体受照时的姿势及其在辐射场内的取向有关。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    关于辐射损伤,叙述错误是()。
    A

    辐射损伤与吸收剂量有关

    B

    辐射种类不同,产生的生物效应不同

    C

    剂量率愈大,生物效应愈显著

    D

    总剂量相同时,照射次数愈多.间隔愈长,生物效应愈大

    E

    照射部位不一样,生物效应也不一样


    正确答案: E
    解析: 照射剂量相同的情况下,因辐射种类不同,机体产生的生物效应也不一样;吸收剂量愈大生物效应愈明显;剂量率愈大,效应愈显著;当总剂量相同时,多次照射时间间隔愈长,生物效应愈小;当吸收剂量和剂量率相同时,机体受照的部位不同,引起的生物效应也不同;其他条件相同时,受照面积愈大损伤愈严重;照射方式分为外照射、内照射和混合照射。外照射可以是单向照射或多向照射,多向照射由于组织接受剂量较均匀,故引起的效应大于单向照射。

  • 第13题:

    食品辐射保藏的辐射效应包括()和生物效应两方面。


    正确答案:化学效应

  • 第14题:

    什么是电离辐射生物效应?影响生物效应的主要因素有哪些?


    正确答案: 电离辐射生物效应定义:电离辐射作用于人体后,其能量传递给机体的分子、细胞、组织和器官所造成的形态和功能的后果。
    影响生物效应的主要影响因素:(1)射线种类(2)剂量和剂量率(3)照射部位和面积(4)个体的放射敏感性

  • 第15题:

    电离辐射的生物学作用受哪些物理因素影响?


    正确答案: (1)射线的种类和品质:即波长、能量和滤过情况等因素。波长短、能量高使之生物效应提高;滤过板厚的射线质硬,生物效应也提高。
    (2)吸收剂量:吸收剂量越大,生物效应越大。
    (3)剂量率:剂量率越大,生物效应越大。
    (4)传能线密度(也称线性能量传递):线能量密度大,则细胞个别微小组织所受损害越大,恢复较难,生物效应越大。
    (5)单次照射的时间和剂量:剂量率相同时,照射时间越长,剂量越高,生物效应越大。
    (6)其它因素:内照射的反应大于外照射的反应。缺氧及贫血也导致不同的生物效应。

  • 第16题:

    简述诱导效应对生物碱碱性的影响。


    正确答案:诱导效应包括正诱导效应和负诱导效应,当生物碱分子中的氮原子受到供电子基团的影响(即正诱导效应)时,氮原子上电子云密度增加,碱性增强;当受到吸电子基团影响时(即负诱导效应),氮原子上电子云密度降低,碱性减弱。常见的供电子基是烷基(甲基、乙基等)。常见的吸电子基有苯基、羰基、双键、酯基、醚基、羟基等。

  • 第17题:

    影响外照射生物效应的因素主要有:___________、___________、______________、______________、______________等。


    正确答案:射线的种类和能量 、吸收剂量、 剂量率、 照射范围的大小 、受照射组织的放射敏感性

  • 第18题:

    不能使物质产生电离作用的辐射,称非电离辐射。主要由紫外线,可见光,红外线,激光,射频辐射。非电离辐射引起的生物效应主要是通过“()”引起的,即通过对生物组织的“灼热”作用,使生物组织产生病变。

    • A、光效应
    • B、热效应
    • C、物理效应
    • D、化学效应

    正确答案:B

  • 第19题:

    问答题
    什么是电离辐射生物效应?影响生物效应的主要因素有哪些?

    正确答案: 电离辐射生物效应定义:电离辐射作用于人体后,其能量传递给机体的分子、细胞、组织和器官所造成的形态和功能的后果。
    影响生物效应的主要影响因素:(1)射线种类(2)剂量和剂量率(3)照射部位和面积(4)个体的放射敏感性
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    影响电离辐射生物效应的因素主要是(  )。
    A

    电离辐射

    B

    受照机体

    C

    电离辐射和受照机体

    D

    不同种系

    E

    辐射种类


    正确答案: D
    解析:
    影响电离辐射生物效应的因素主要来源于两个方面,一个是与电离辐射有关的因素,另一个是与受照机体有关的因素。

  • 第21题:

    问答题
    简述辐射的化学和生物学效应。

    正确答案: 化学效应:由电离辐射使食品产生各种粒子、离子及质子的基本过程有初级辐射和次级辐射;初级辐射:使物质形成离子、激发态分子或分子碎片。次级辐射:使初级辐射的产物相互作用,生成与原始物质不同的化合物。
    包括:1. 水分子
    2.氨基酸与蛋白质
    3.酶
    4.脂类
    5.碳水化合物6.维生素
    生物学效应:辐射对生物体如微生物、昆虫、寄生虫、植物等的影响。这种影响是由于生物体内的化学变化造成的。
    包括:微生物;病毒;霉菌和酵母;昆虫;寄生虫;植物
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    影响电离辐射生物效应的因素主要来自()
    A

    电离辐射和受照机体

    B

    电离辐射

    C

    受照机体

    D

    不同个体

    E

    不同种系


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    影响电离辐射生物效应的因素有哪些?

    正确答案: (1)吸收剂量;
    (2)剂量率;
    (3)时间与空间的剂量分布;
    (4)照射面积和部位;
    (5)受照个体与组织细胞的放射敏感性;
    (6)辐射种类与能量。
    解析: 暂无解析