餐饮接待单位为重大活动提供的餐食食谱经审定后,重大活动期间可以视情况更改。()此题为判断题(对，错)。

题目
餐饮接待单位为重大活动提供的餐食食谱经审定后,重大活动期间可以视情况更改。()

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.下列餐饮服务单位或餐饮服务活动中,每餐次都需要进行食品留样的有()。A.学校食堂B.集体用餐配送单位、中央厨房C.超过50人的一次性聚餐D.重大活动保障

2.餐饮接待单位在接到重大活动任务后应当立即组织开展(),并向承办单位和食品药品监督管理部门提交()。A.食品安全自查;自查报告B.食品安全培训;培训计划C.食品安全考核;考核计划D.食品安全检测;检测计划

3.重大活动餐饮服务食品留样应当按餐次、品种分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内,每个品种至少100克,在冷藏条件下存放48小时以上。()此题为判断题(对，错)。

4.承担重大活动食品安全保障工作的食品供应商、餐饮接待单位应当符合下列哪些条件的?()A.食用农产品供应商应当具有合法有效的资质B.食品供应商应当具有合法有效的食品生产、经营许可证C.餐饮接待单位应当具有合法有效的食品经营许可证，具备与重大活动规模、供餐人数、供餐方式相适应的食品安全保障能力D.餐饮接待单位的量化等级应当为A级

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  • 第1题：

    重大活动承办单位选择的餐饮接待单位的量化等级可以为B级。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：错误

  • 第2题：

    组织、（）的单位，负责重大活动档案的收集、整理和移交工作。

    A参与重大活动

    B承办重大活动

    C负责重大活动


    B
    略

  • 第3题：

    向国家档案馆移交、捐赠、寄存重大活动档案的单位或者个人，可以（）利用其移交、捐赠、寄存的重大活动档案资料。

    A有偿

    B无偿

    C不得


    B
    略

  • 第4题：

       公务接待活动中，对工作餐有严格的要求，以下符合规定的是有(多选)。

       A、陪餐人数不得超过接待对象人数的三分之一(接待对象在10人以内的，陪餐人数不得超过3人)

       B、不得提供鱼翅、燕窝等高档菜肴和野生保护动物制作的菜肴

       C、不得提供高档烟、酒

       D、不得使用私人会所、高消费餐饮场所


    ABCD

  • 第5题：

    县级以上档案行政管理部门应当加强与（）的联系，及时掌握重大活动的有关情 况，督促、指导、协助组织承办单位收集、整理重大活动档案。

    A党委

    B人民政府

    C组织承办单位


    C
    略

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