A.食品添加剂滥用
B.误食误用
C.食物中砷含量超标
D.水果、蔬菜砷残留量过高
第1题:
A.误食误用
B.滥用食品添加剂亚硝酸盐
C.食用含大量亚硝酸盐蔬菜
D.饮用含硝酸盐较多的井水
第2题:
A.误食
B.滥用含砷杀虫剂喷洒蔬菜使其残留量过高
C.食品加工用的原料砷含量过高
D.食品加工用的添加剂砷含量过高
第3题:
无公害蔬菜的标准一般是指
A.微生素含量不超标
B.农药的残留量不超标
C.销酸盐含量不超标
D.“三废”等有害物质不超标
第4题:
有机磷农药食物中毒的原因有( )。
A.水果、蔬菜等食品中的农药残留
B.误食装过农药的容器、包装袋盛放的食品
C.因农药保管不善、管理不严而误食
D.加热不充分使残留农药未分解而食用后中毒
E.食物存放时间过长引起有机磷毒素增加
第5题:
慢性砷中毒的病人可查哪个部位的砷含量
A.血液
B.内脏
C.肌肉
D.大便
E.头发、指甲
第6题:
第7题:
砷的急性中毒多是由于()引起的。
第8题:
地方性砷中毒是指居民长期暴露于因地球化学性原因致饮用水含砷过高或燃用含砷过高的煤造成室内空气污染或食物污染的环境,导致以皮肤病变为特征的慢性砷中毒,有严格地区性
第9题:
不会造成砷中毒的是()。
第10题:
污染
误食
食品添加剂
三废处理不当
第11题:
有砷中毒病人
有高砷水源存在
饮用井被含砷废水污染,有砷中毒病人
有高砷水源,有典型慢性砷中毒病人,可排除其他污染
饮水井含砷量超标,有典型砷中毒病人,井旁长期有含高砷废料堆放
第12题:
含砷农药
含砷矿渣
砷污染的水
含砷食品添加剂
含砷食品加工辅助剂
第13题:
A.咸鱼
B.豆制品
C.蔬菜
D.水果
第14题:
饮水型地方性砷中毒病区的判定依据
A.有高砷水源,有典型慢性砷中毒病人,可排除其他污染
B.有砷中毒病人
C.有高砷水源存在
D.饮用井被含砷废水污染,有砷中毒病人
E.饮水井含砷量超标,有典型砷中毒病人,井旁长期有含高砷废料堆放
第15题:
不会引起砷中毒的砷化物是( )。
A.三氧化二砷
B.氧化砷
C.砒霜
D.信石
第16题:
最易受沙门菌污染的食物是__________。
A.谷类
B.水果
C.动物性食品
D.蔬菜
第17题:
第18题:
第19题:
砷的急性中毒多是由于()引起
第20题:
不会造成砷中毒的是()
第21题:
饮水型地方性砷中毒病区的判定依据()
第22题:
污染
误食
食品添加剂
“三废”处理不当
第23题:
对
错